Chaudron 100l
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Mr. Olivier Thibaud De La Rochethulon
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Description
Ce chaudron inox permet le chauffage du lait (trépied non fourni) et également la fabrication de certains fromages à partir de sérum comme le greuil, la brousse, la ricotta, le broccio, qui nécessitent la précipitation des protéines. Litrage : 100L
Hauteur : 80,5 cm
Diamètre extérieur : 53 cm
Poids : 22 kg
Construit en acier inoxydable
4 pieds vérins
Sortie diamètre 38 sur le fond
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