Combiné cutter et coupe-légumes électrique à vitesse variable 5,4 L | Dynamic CL322 - 3760071069135

Combiné cutter et coupe-légumes professionnel CL322Le combiné CL322 est une solution polyvalente et performante destinée aux cuisines professionnelles recherchant un gain de place, de temps et de productivité. Il regroupe sur un même bloc moteur un accessoire coupe-légumes et un accessoire cutter, permettant de répondre à un large éventail de préparations en restauration collective, traditionnelle ou commerciale.Un seul appareil pour deux usages professionnels Accessoire coupe-légumes adapté jusqu'à 400 couverts par service Fonction cutter idéale pour 20 à 100 couverts par service Changement rapide des accessoires sur un même moteur Réduction de l'encombrement et des investissements matérielsPerformance et confort d'utilisation Moteur asynchrone de 1100 W, robuste et endurant Fonctionnement silencieux 50 dB sans vibrations Commande à cadran avec affichage LED Ergonomie adaptée aux droitiers comme aux gauchersFonction coupe-légumes haute productivité Grande goulotte de 217 cm2 pour légumes volumineux Goulotte cylindrique de 60,5 mm pour légumes longs et fragiles Goulotte d évacuation latérale compatible bac GN profond 20 cm Large choix de coupes possibles avec disques inox Ø 225 mm Émincé, râpé, julienne, frites, macédoine selon disques utilisésFonction cutter précise et polyvalente Cuve inox 5,4 L capacité nominale (4,3 L utile) Couteau lisse à lames inversées livré en standard Fonction Pulse pour le travail de précision Fonction Reverse pour mélanger sans déstructurer Ajout d'ingrédients possible sans ouvrir le couvercleHygiène, sécurité et entretien simplifié Toutes les pièces en contact avec les aliments démontables Compatibilité lave-vaisselle pour un nettoyage rapide Détection magnétique automatique sur les accessoires Sécurité totale pour l'opérateurCaractéristiques techniques Type d'appareil : combiné cutter et coupe-légumes électrique Modèle : CL322 (monophasé) et CL322.T (triphasé) Puissance : 1100 W Alimentation : 220 à 240 V monophasé ou triphasé Panneau de commande : cadran à LEDs Vitesse coupe-légumes : 320 à 720 tr min (5 vitesses) Vitesse cutter : 350 à 3500 tr min (10 vitesses) Fonctions cutter : Pulse et Reverse Livré avec : couteau lisse Disques coupe-légumes : non inclusLe combiné CL322 est particulièrement recommandé pour les cuisines professionnelles à forte cadence souhaitant centraliser la préparation des légumes et des textures mixées avec un équipement fiable, évolutif et durable.
Marque : Dynamic
Délai de livraison : 2-15 jours ouvrés