Comptoir à pizza 2 portes avec dessus en granit Série U 428L - Polar - UA081 -
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Comptoir à pizza 2 portes avec dessus en granit Polar Série U 428L
Comptoirs robustes et durables avec plan de travail en marbre fournissant une surface froide pour travailler la pâte à pizza. Compartiments réfrigérés pour conserver les ingrédients frais. Pour CT423 et CT425 tiroirs à pâtons neutres (non réfrigérés). Compatibles format pâtissier (600 x 400mm). Compatible avec les vitrines à ingrédients Polar G611, GD878 ou FA857. Plaques non fournies.
Caractéristiques principales :
Référence : UA081
Marque : POLAR
- 300W. Plan de travail en granit.
- Capacité utilisable : 290L. R600a.
- Capacité interne utilisable généreuse de 290 L avec 7 ensembles de guides de rails par porte.
- Construction robuste en acier inoxydable facile à nettoyer.
Comptoirs robustes et durables avec plan de travail en marbre fournissant une surface froide pour travailler la pâte à pizza. Compartiments réfrigérés pour conserver les ingrédients frais. Pour CT423 et CT425 tiroirs à pâtons neutres (non réfrigérés). Compatibles format pâtissier (600 x 400mm). Compatible avec les vitrines à ingrédients Polar G611, GD878 ou FA857. Plaques non fournies.
Caractéristiques principales :
- Capacité interne utilisable généreuse de 290 L avec 7 ensembles de guides de rails par porte.
- Construction robuste en acier inoxydable facile à nettoyer.
- Le dégivrage automatique maximise l'efficacité et les performances de refroidissement.
- Commandes et affichage de température numériques précis.
- Portes à fermeture automatique aident à réduire les coûts de fonctionnement et à améliorer la sécurité de la cuisine.
- Système puissant assisté par ventilateur pour maintenir une température constante dans toute l'unité.
- Marque : Polar
- Dimensions : 1000(H) x 1510(L) x 800(P) mm
- Puissance : 0.3 kW
- Poids : 257kg
- Surface de travail en granit qui reste froide - évite que la pâte adhère et chauffe.
- Stockage compatible avec les plaques de boulangerie pour maximiser la flexibilité du comptoir.
- Veuillez noter : conçu pour s'adapter aux grilles pâtissières standard 600x400mm - pas d'étagères incluses.
Référence : UA081
Marque : POLAR
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