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Table à pizza
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Table à pizza

409 produits trouvés
La fabrication de pâtes dans l’univers de la restauration collective nécessite des équipements et matériels de cuisine professionnels, comme une table à pizza. Cette dernière est le mobilier le plus adapté à la préparation de recette de cuisine traditionnelle napolitaine à base de galette de pâte à pain : la pizza.
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Table à pizzas tropicalisée 1 porte + 7 tiroirs 600x400 et groupe à droite - 7950.5145

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Table à pizza professionnelle - Synergies - 83 kg - 2 portes - Plan de travail en granit

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Table GN1/1 - Pizza - Référence: PIZ 2P 700

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Vendu par : METRO
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Une Station de Travail Complète et OrganiséePensée pour les pizzerias et boulangeries, la table G - S7T2 offre : Un large plan de travail en granit naturel résistant, hygiénique et facile à ...

Table à pizza réfrigérée 3 portes avec plan en granit - PZ3600

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Découvrez la table réfrigérée à pizza 3 portes avec plan en granit de la marque CUISTANCE. La combinaison parfaite de stockage et de style pour votre cuisine professionnelle. Commandez ...

Table à pizza 3 portes avec groupe séparé inclus AFI

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Table préparation pour pizza 2 portes dessus granit sans kit - 7950.0040

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Achetez un meuble à pizza réfrigéré Chefook et vous aurez la garantie d'un produit de qualité avec un excellent rapport qualité - prix!

Table à pizza 2 portes - 390 litres - Température +2°C à +8°C - 5 bacs GN 1/3 et 1 GN 1/2

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Vendu par : CALADE CHR
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Table à pizza 2 portes GN 1/1 - dessus granit - inox - Collin Lucy - 900x700x1100 mm

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1339€HT
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Bpz207s - table à pizza réfrigérée - Angelo Po - 353 kg - plan en granit avec vitrine réfrigérée

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Table à pizza - 310 litres - Synergies - 2 portes réfrigérées avec 1 tiroir neutre et plan en granit

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Table à pizza réfrigérée - Maxima - 2 portes en acier inoxydable avec plan de travail en granit - 285L

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MPL 1740 - Table à pizza positive - Infrico - Isolation 40 kg/m3 - Série MPL 800

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Table à pizza GN1/1 - PIZ 2P 700 GAG - Inox AISI 304, froid ventilé, tropicalisé +43°C

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Desserte à pizza 2 portes GN 1/1 avec kit réfrigéré - MR70-135P/EI135-1/4 - dessus granit et dosseret 180 mm

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Table à pizza - Salad'bar réfrigérée 40 x 60 - dessus vitré - plan inox - IBERNA

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Table à pizza réfrigérée 3 portes

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Table à pizza réfrigérée G-S7T2 - Marque BARTSCHER - 331,40 kg

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Table à pizza réfrigérée 5 tiroirs 2 portes CASSELIN CTAPZR5T2P

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Table 700 GN1/1 - Pizza - 1 porte / 6 TN - Référence: PIZ 2P 700 T6 GAG

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Une table à pizza, comme son nom l’indique, est un meuble dédié à faciliter la préparation de ce type de plat, en restaurant ou non. Souvent, on l’appelle simplement table pizza, meuble pizza, meuble à pizza, meuble pizzaïolo, table de preparation pizza ou table de travail pizza.
 
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Comment se caractérise une table à pizza ?

Les dimensions extérieures d’une table à pizza varient en général entre 1 000 x 700 x 800 et 2 500 x 800 x 1 000 (H x P x L) millimètres. La table s’équipe de différents éléments, dont :
  • Une structure à isolation en polyuréthane
  • Un système de ventilation et de condensation
  • Un panneau de commande intuitive
  • Un kit de tiroirs neutres
  • Un tiroir réfrigéré
  • Un thermostat électronique
  • Un plan de travail de dimensions de près de 900 x 500 (L x P) millimètres
  • Des bacs gastronormes
  • Une grille
  • Une ou plusieurs portes à poignée
  • Une vitrine d’ingrédients en verre ou en acier inoxydable.
Conçue spécialement pour les pizzaïolos, la table à pizza offre généralement toutes les fonctionnalités indispensables à la préparation de ce type de plat. Ce sont notamment :
  • Une capacité de 300 à 600 litres environ
  • Un froid tropicalisé
  • Une température de fonctionnement comprise entre +2 et +8 °C.

De quoi se composent les différents types de tables à pizza existants ?

Les modèles de tables à pizza les plus populaires existants regroupent notamment :
  • La table à pizza sans vitrine
  • La table à pizza 1 porte
  • La table à pizza 2 portes
  • La table à pizza 3 portes
  • La table à pizza 4 portes
  • La table à pizza avec vitrine
  • La table à pizza avec saladette.
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