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Table à pizza
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Table à pizza

292 produits trouvés
La fabrication de pâtes dans l’univers de la restauration collective nécessite des équipements et matériels de cuisine professionnels, comme une table à pizza. Cette dernière est le mobilier le plus adapté à la préparation de recette de cuisine traditionnelle napolitaine à base de galette de pâte à pain : la pizza.
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Table à pizza réfrigérée G-S7T2 - Marque BARTSCHER - 331,40 kg

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Table à pizza GN1/1 - PIZ 2P 700 - Froid ventilé, inox AISI 304, tropicalisée +43°C

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Desserte à pizzas 2 portes dessus granit - 5 bacs GN 1/6 - Référence : AAPS900

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Polar Établi réfrigéré à deux portes de la série U 267L - UA005

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Table GN1/1 - Pizza - Référence: PIZ 2P 700

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Sh 2500 - Tour à pizza réfrigéré 4 portes avec saladette et plan de travail en granit - Saro

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538 - Saladette tropicalisée 3 portes pour pizza en granit avec emplacement bacs

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Table à pizza 2 portes - 390 litres - Température +2°C à +8°C - 5 bacs GN 1/3 et 1 GN 1/2

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Table à pizza réfrigérée - Maxima - 2 portes en acier inoxydable avec plan de travail en granit - 285L

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MPL 2300 - Table à pizza positive - Infrico - Isolation 40 kg/m3 - Réfrigérant R-290

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Table à pizza GN1/1 - PIZ 2P 700 T1 GAG - Inox AISI 304 - Froid ventilé - Groupe tropicalisé +43°C

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Meuble pizza 700 positif - 2 portes + 7 tiroirs à pâtons - Capacité 450L - Dessus granit - Marque CORECO

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Vendu par : METRO
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Table pizza 2 portes GN 1/1 + 6 tiroirs neutres 600x400 VIRTUS CCZ0072

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Table réfrigérée préparation pizza 2 portes - plan en granit - d'occasion

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Comptoir inox à pizza 257 Litres, 2 portes (L)600 x (P)400 mm, 7 tiroirs à pâtons, dessus en marbre, 300 W, 220 V - MONO

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Meuble à Pizza avec Plan de travail en granit et saladette 3 Portes Pleines 0/+8°c - 609 l - TP3 P VR TN

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Meuble à pizza réfrigéré Chefook - 2 portes, plan en granit avec vitrine à ingrédients 1/3 GN

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Achetez un meuble à pizza réfrigéré Chefook et vous aurez la garantie d'un produit de qualité avec un excellent rapport qualité - prix!

BPZ20 - Table à pizza réfrigérée - Angelo Po - 115 kg - 2 compartiments sans dessus

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Table à pizza - 310 litres - Synergies - 2 portes réfrigérées avec 1 tiroir neutre et plan en granit

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Vendu et fabriqué par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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MEUBLES À PRÉPARATION DE PIZZAS 2 PORTES RÉFRIGÉRÉES AVEC 1 TIROIR NEUTRECe meuble à préparation de pizzas inclut : - Un plan de travail et dosseret en granit. - Un groupe incorporé. - ...

Une table à pizza, comme son nom l’indique, est un meuble dédié à faciliter la préparation de ce type de plat, en restaurant ou non. Souvent, on l’appelle simplement table pizza, meuble pizza, meuble à pizza, meuble pizzaïolo, table de preparation pizza ou table de travail pizza.
 
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Comment se caractérise une table à pizza ?

Les dimensions extérieures d’une table à pizza varient en général entre 1 000 x 700 x 800 et 2 500 x 800 x 1 000 (H x P x L) millimètres. La table s’équipe de différents éléments, dont :
  • Une structure à isolation en polyuréthane
  • Un système de ventilation et de condensation
  • Un panneau de commande intuitive
  • Un kit de tiroirs neutres
  • Un tiroir réfrigéré
  • Un thermostat électronique
  • Un plan de travail de dimensions de près de 900 x 500 (L x P) millimètres
  • Des bacs gastronormes
  • Une grille
  • Une ou plusieurs portes à poignée
  • Une vitrine d’ingrédients en verre ou en acier inoxydable.
Conçue spécialement pour les pizzaïolos, la table à pizza offre généralement toutes les fonctionnalités indispensables à la préparation de ce type de plat. Ce sont notamment :
  • Une capacité de 300 à 600 litres environ
  • Un froid tropicalisé
  • Une température de fonctionnement comprise entre +2 et +8 °C.

De quoi se composent les différents types de tables à pizza existants ?

Les modèles de tables à pizza les plus populaires existants regroupent notamment :
  • La table à pizza sans vitrine
  • La table à pizza 1 porte
  • La table à pizza 2 portes
  • La table à pizza 3 portes
  • La table à pizza 4 portes
  • La table à pizza avec vitrine
  • La table à pizza avec saladette.
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