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Table à pizza
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Table à pizza

409 produits trouvés
La fabrication de pâtes dans l’univers de la restauration collective nécessite des équipements et matériels de cuisine professionnels, comme une table à pizza. Cette dernière est le mobilier le plus adapté à la préparation de recette de cuisine traditionnelle napolitaine à base de galette de pâte à pain : la pizza.
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1875€ HT1237.5€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Table à pizza professionnelle - Synergies - 83 kg - 2 portes - Plan de travail en granit

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Vendu par : METRO
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Romux® Table a Pizza Réfrigérée 3 Portes 180x70 cm Classe A | Préparation Pizzas et Salades - inox 8435811807982

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1989€HT
Vendu par : METRO
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Table à Pizza Réfrigérée G-S7T2 – 7 Tiroirs, 2 Portes, Plan de Travail en Granit 290 W, 220 V - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Meuble à pizza dessus granit SH2500 Saro

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3184€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Meuble Pizza 2P + 5 tiroirs neutres Afinox MPF25

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Vendu par : Vesto
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Meuble à pizzas professionnel 2 portes 7 tiroirs plan de travail en... - PZ2610TN

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Vendu par : Eurodet Professional srl
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Achetez un meuble à pizza réfrigéré Chefook et vous aurez la garantie d'un produit de qualité avec un excellent rapport qualité - prix!

Table à pizza 2 portes - 390 litres - Température +2°C à +8°C - 5 bacs GN 1/3 et 1 GN 1/2

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Vendu par : CALADE CHR
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Vendu par : Equipe Resto Diffusion
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1339€HT
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Table à pizza - Synergies - 3 portes réfrigérées - 108 kg - plan de travail en granit

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Table à pizza réfrigérée Maxima - 3 portes en acier inoxydable avec plan de travail en granit

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Table à pizza GN1/1 - PIZ 2P 700 - Froid ventilé, inox AISI 304, tropicalisée +43°C

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Desserte à pizza 2 portes GN 1/1 avec kit réfrigéré - MR70-135P/EI135-1/4 - dessus granit et dosseret 180 mm

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Vendu par : METRO
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Table à pizza réfrigérée 3 portes

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Table à pizza réfrigérée G-S7T2 - Marque BARTSCHER - 331,40 kg

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Table à pizza avec module pour garniture TEFCOLD PT1300 + VK38-200

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Table à pizza réfrigérée 3 portes avec plan en granit - PZ3600

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Comptoir à pizza 2 portes avec dessus en granit Série U 428L UA081 Polar

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Vendu par : Vesto
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Une table à pizza, comme son nom l’indique, est un meuble dédié à faciliter la préparation de ce type de plat, en restaurant ou non. Souvent, on l’appelle simplement table pizza, meuble pizza, meuble à pizza, meuble pizzaïolo, table de preparation pizza ou table de travail pizza.
 
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Comment se caractérise une table à pizza ?

Les dimensions extérieures d’une table à pizza varient en général entre 1 000 x 700 x 800 et 2 500 x 800 x 1 000 (H x P x L) millimètres. La table s’équipe de différents éléments, dont :
  • Une structure à isolation en polyuréthane
  • Un système de ventilation et de condensation
  • Un panneau de commande intuitive
  • Un kit de tiroirs neutres
  • Un tiroir réfrigéré
  • Un thermostat électronique
  • Un plan de travail de dimensions de près de 900 x 500 (L x P) millimètres
  • Des bacs gastronormes
  • Une grille
  • Une ou plusieurs portes à poignée
  • Une vitrine d’ingrédients en verre ou en acier inoxydable.
Conçue spécialement pour les pizzaïolos, la table à pizza offre généralement toutes les fonctionnalités indispensables à la préparation de ce type de plat. Ce sont notamment :
  • Une capacité de 300 à 600 litres environ
  • Un froid tropicalisé
  • Une température de fonctionnement comprise entre +2 et +8 °C.

De quoi se composent les différents types de tables à pizza existants ?

Les modèles de tables à pizza les plus populaires existants regroupent notamment :
  • La table à pizza sans vitrine
  • La table à pizza 1 porte
  • La table à pizza 2 portes
  • La table à pizza 3 portes
  • La table à pizza 4 portes
  • La table à pizza avec vitrine
  • La table à pizza avec saladette.
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