CHR - Café Hôtel Restaurant > Froid pour CHR > Buffet réfrigéré

Buffet réfrigéré

132 produits trouvés
Un buffet réfrigéré maintient les préparations au frais tout en améliorant leurs présentations que ce soit dans les restaurants, les pâtisseries ou les hôtels. Par rapport au buffet neutre, ce type d’équipements et matériels de cuisine convient le plus aux activités en restauration collective, d’autant qu’il en existe différentes déclinaisons adaptées à tous les besoins. 
voir plus
loading
Chariot buffet réfrigéré W4110-200A - Marque Bartscher - 160 kg

Chariot buffet réfrigéré W4110-200A - Marque Bartscher - 160 kg

5763.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet W4110 - 200A - Marque : BARTSCHER - Poids : 160.00 kg

Buffet froid à île avec plan réfrigère et réfrigération statique, 4x gn 1/1, hotte pas abaissable - IEC0041

Buffet froid à île avec plan réfrigère et réfrigération statique, 4x gn 1/1, hotte pas abaissable - IEC0041

3130€ HT1815.4€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

IEC0041 - Matériel restauration collective la meilleure offre du moment notre référence IEC0041 Buffet froid à île avec plan réfrigère et réfrigération statique, 4x GN 1/1, hotte pas ...

Buffet réfrigéré design chaud ou froid - 4 bacs GN 1/1 - Fabrication italienne SCAIOLA

Buffet réfrigéré design chaud ou froid - 4 bacs GN 1/1 - Fabrication italienne SCAIOLA

3730€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Buffet réfrigéré ou chaud DELUXE - Buffet réfrigéré ou chaud design, idéal pour les restaurateurs recherchant un équipement chic et tendance. Ce buffet saura combler les plus exigeants ...

Buffet réfrigéré central- 8 bacs GN1/1 FURNOTEL CUPOLA

Buffet réfrigéré central- 8 bacs GN1/1 FURNOTEL CUPOLA

6950€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 10 jours - Buffet réfrigéré central carré - 8 bacs GN1/1 ...

APS 13990  Présentoir buffet réfrigéré Bridge bois d'érable - multicolore multi-matériau 13990

APS 13990 Présentoir buffet réfrigéré Bridge bois d'érable - multicolore multi-matériau 13990

299.42€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Présentoir réfrigéré buffet dimensions GN 1/1 . Ce présentoir réfrigéré pour buffet comprend un support en bois d'érable, un bac plastique, un plateau en mélamine GN 1/1, une plaque ...

Buffet réfrigéré rond central pour self-service - Occasion bon état - Froid positif 0 à +10°C - Capot relevable électriquement

Buffet réfrigéré rond central pour self-service - Occasion bon état - Froid positif 0 à +10°C - Capot relevable électriquement

1900€HT
Vendu par : SOTRIMAT
Demander un devis

Buffet réfrigéré rond central pour self - service - Buffet pour self - service - Occasion en bon état - Peu servi - Froid positif : 0 à +3°C / 0 à +10°C - Poids : 100 kg - Capot ...

Chariot buffet réfrigéré - froid - 3x1/1 GN - Marque BARTSCHER

Chariot buffet réfrigéré - froid - 3x1/1 GN - Marque BARTSCHER

2595.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet, froid, 3x1/1 GN - Marque : BARTSCHER - Poids : 156.20 kg

Bar à cocktails 900 - Réf 7084.0005 - Buffet réfrigéré

Bar à cocktails 900 - Réf 7084.0005 - Buffet réfrigéré

À partir de1584€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

BAR Á COCKTAILS 900 -

Buffet réfrigéré Gazebo SP - finition bois - froid statique +4°C à +9°C - cuve pour 8 bacs GN1/1

Buffet réfrigéré Gazebo SP - finition bois - froid statique +4°C à +9°C - cuve pour 8 bacs GN1/1

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Buffets réfrigérés version centrale carrés - Finition : Bois. - Capot vitré : Ouverture/fermeture électrique. - Système de froid : Froid statique (+4°C à +9°C). - Affichage : Digital ...

Buffet petit-dejeuner

Buffet petit-dejeuner

Vendu par : AM PRO
Demander un devis

Nous proposons divers modèles de buffets petit - déjeuners, spécialement adaptés pour les hôtels : design modern, ancien ou contemporain, chaque projet est étudié avec soin. - Idéalement ...

Vitrine réfrigérée buffet GN1/1 - Réfrigération sous 0°C avec couvercle coulissant en polycarbonate

Vitrine réfrigérée buffet GN1/1 - Réfrigération sous 0°C avec couvercle coulissant en polycarbonate

Vendu par : EQUIPO CASH SARL
Demander un devis

Réfrigération par élément réfrigérant, permettant d'atteindre des températures sous 0°C.Caractéristiques principales : - Livré avec un plateau gastronome GN1/1. - Boîtier en ABS avec un ...

Buffets réfrigérés elegance & supreme

Buffets réfrigérés elegance & supreme

Vendu par : Mondial Group France
Demander un devis

BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL ou MURAL. - Réalisation en tôle laquée - Coupole en plexiglass - Unité hermétique incorporée (température ambiante +32°C / UR 55%) - Dégivrage automatique - ...

Buffet - salad bar réfrigéré 6x GN 1/1-150 bois chêne clair - modèle BSB/6N-D1 avec évaporateur à serpentin noyé

Buffet - salad bar réfrigéré 6x GN 1/1-150 bois chêne clair - modèle BSB/6N-D1 avec évaporateur à serpentin noyé

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Version réfrigérée : - Évaporateur à serpentin noyé sous la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Vidange pour évacuation du condensât. - Réfrigérant ...

Buffet réfrigéré mural 4 bacs gn1/1 - BRM4GN

Buffet réfrigéré mural 4 bacs gn1/1 - BRM4GN

3954€ HT2965.5€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

BRM4GN - Équipé d'un miroir Tablettes granit Étagère inférieure pour dépose des assiettes Éclairage Livré sur roulettes Garantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : ...

Vitrine réfrigérée buffet 360° BUF360 - Design circulaire - SAYL Barcelona

Vitrine réfrigérée buffet 360° BUF360 - Design circulaire - SAYL Barcelona

Vendu par : Equipe Resto Diffusion
Demander un devis

Les vitrines réfrigérées de la gamme LE PETIT BUFFET de SAYL BARCELONA, aux designs circulaires spectaculaires, vous surprendront par leur grande capacité tout en bénéficiant de petites ...

Meuble buffet réfrigéré sur deux plots - Froid ventilé avec structure inox et ceinture en verre

Meuble buffet réfrigéré sur deux plots - Froid ventilé avec structure inox et ceinture en verre

Vendu par : FRANCE INOX INDUSTRIE
Demander un devis

Caractéristiques principales : - Structure en inox poli brossé. - Réfrigération par évaporateur ventilé. - Ceinture en verre de hauteur 100 mm en périphérie. - Dessus évolutif acceptant ...

BUFFET  MIXTE CHAUD/FROID AVEC VITRINE PARE-HALEINE

BUFFET MIXTE CHAUD/FROID AVEC VITRINE PARE-HALEINE

4790€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Buffet mixte de restauration - Caractéristiques du self - service: - Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, d'une finition brossée - Panneaux en contreplaqué ...

Buffet réfrigéré mural 0°C + 10°C - 4 bacs GN1/1 - Coloris noyer - Réfrigération statique

Buffet réfrigéré mural 0°C + 10°C - 4 bacs GN1/1 - Coloris noyer - Réfrigération statique

2555€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Caractéristiques : - Température : 0°C à +10°C - Coloris : Noyer - Réfrigération : Statique - Tablette : En granit coloris Rosa Porino - Thermostat : Électronique - Cuve : Inox AISI ...

Buffet réfrigeré gn 3/1 COMBISTEEL 7078.0005

Buffet réfrigeré gn 3/1 COMBISTEEL 7078.0005

1366.2€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Buffet Réfrigéré GN 3/1 COMBISTEEL - Découvrez le Buffet Réfrigéré GN 3/1 de la marque COMBISTEEL, un équipement indispensable pour tous les professionnels de la restauration. Conçu ...

Chariot Buffet Chaud Enfant - 4 x GN 1/1 - Bartscher - 125540

Chariot Buffet Chaud Enfant - 4 x GN 1/1 - Bartscher - 125540

3748.09€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Chariot Buffet Chaud Enfant - 4 x GN 1/1Conception ingénieuse pour le public jeune : Le Chariot Buffet Chaud Enfant est conçu spécialement pour stimuler l'autonomie et l'intérêt des jeunes ...

Buffet réfrigéré self-service central

Buffet réfrigéré self-service central

2490€ HT1990.01€ HT-20.08%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Demander un devis

Parfait pour tout espace en libre - service, le bar - buffet assure une conservation parfaite des aliments au frais et une présentation attrayante. Grâce aux glissières de plateau réglables ...

Chariot buffet réfrigéré W4110-200W - Marque Bartscher - 160 kg

Chariot buffet réfrigéré W4110-200W - Marque Bartscher - 160 kg

5763.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet W4110 - 200W - Marque : BARTSCHER - Poids : 160.00 kg

Bar à cocktail réfrigéré 1600 - Réf 7084.0015

Bar à cocktail réfrigéré 1600 - Réf 7084.0015

À partir de2341.5€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Bar à Cocktail  1600

Buffet réfrigéré - îlot central mobile - couvercle fixe - 4 bacs GN 1/1 - bois wengé - froid +2° à +10°C

Buffet réfrigéré - îlot central mobile - couvercle fixe - 4 bacs GN 1/1 - bois wengé - froid +2° à +10°C

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

BUFFET RÉFRIGÉRÉ - ILOT CENTRAL MOBILE - COUVERCLE FIXE - 4 BACS GASTRONORM GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Froid : +2°C à +10°C - Îlot central réfrigéré en bois - ...

Buffet réfrigéré central - Granit - Pour 4 bacs GN1/1 - Éclairage supérieur

Buffet réfrigéré central - Granit - Pour 4 bacs GN1/1 - Éclairage supérieur

Vendu par : AM PRO
Demander un devis

Buffet réfrigéré central avec granit - Réfrigération : statique - Régulation : par thermostat électronique - Capacité : cuve prévue pour 4 bacs GN1/1 (profondeur 150 mm) - Porte - ...

Buffet froid à île avec réfrigération statique, 4x gn 1/1 h=150 mm - IEC0004/R

Buffet froid à île avec réfrigération statique, 4x gn 1/1 h=150 mm - IEC0004/R

5737€ HT3327.46€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

IEC0004/R - Matériel pour traiteur offre exclusive l'indispensable Buffet froid à île avec réfrigération statique, 4x GN 1/1 h=150 mm de référence Virtus IEC0004/R Alimentation : Gaz ...

Bac libre service réfrigéré positif sur roulettes - éclairé et personnalisable - fabrication italienne

Bac libre service réfrigéré positif sur roulettes - éclairé et personnalisable - fabrication italienne

2900€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Ajouter au panier

Bac libre service sur roulettes positif - Ce bac réfrigéré est très pratique puisque ses roulettes vous permettront de le positionner où vous le souhaitez. De plus, il est totalement ...

Buffet salad bar réfrigéré - 4 et 6 bacs GN 1/1 - cuve inox statique - couleur noyer - marque L2G

Buffet salad bar réfrigéré - 4 et 6 bacs GN 1/1 - cuve inox statique - couleur noyer - marque L2G

3954€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Buffet salad bar réfrigéré - Cuve en inox réfrigérée statique d'une capacité de 4 ou 6 bacs GN1/1 - 150 (non fournis) - Température de fonctionnement : +2°C/+10°C - Éclairage sous ...

Buffet réfrigéré GN 3/1  COMBISTEEL 7077.0005

Buffet réfrigéré GN 3/1 COMBISTEEL 7077.0005

1461.9€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P> Livraison GRATUITE  sur toute la France sous 8 à 10 jours - Buffet réfrigéré GN 3/1 COMBISTEEL 7077.0005 : - Code EAN 6017446148153 - Largeur (mm) 1200 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur ...

A.C.L - Buffet réfrigéré 3 bacs gn 1/1 - Réf. MM297827 - marron inox mm297827

A.C.L - Buffet réfrigéré 3 bacs gn 1/1 - Réf. MM297827 - marron inox mm297827

2470.73€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Gaz réfrigérant r134a température 2°c/10°c éclairage intégré bacs en acier inoxydable prévu pour bacs de 150 mm de profondeur étagères plan de travail en granit parois latérales et corps ...

Chariot buffet réfrigéré K4110-200A - Marque Bartscher - Poids 183,40 kg

Chariot buffet réfrigéré K4110-200A - Marque Bartscher - Poids 183,40 kg

6731.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet K4110 - 200A - Marque : BARTSCHER - Poids : 183.40 kg

Buffet réfrigéré central carré - Finition bois - Capot vitré électrique - Froid statique +4°C à +9°C

Buffet réfrigéré central carré - Finition bois - Capot vitré électrique - Froid statique +4°C à +9°C

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Buffets réfrigérés version centrale carrés - Finition : Bois - Ouverture/fermeture du capot vitré : Électrique - Froid statique : +4°C à +9°C - Affichage : Digital de la température - ...

Buffet self service réfrigéré 4x gn1/1-150 bois blanc - BSB/4N-A1-R2

Buffet self service réfrigéré 4x gn1/1-150 bois blanc - BSB/4N-A1-R2

3838€ HT2709.63€ HT-29.4%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

BSB/4N - A1 - R2 - Buffet self service réfrigéré Dimensions (mm) : 1440x660x1370Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température (°C) : 2° +10° Classe climatique : 4

Location îlot frais ARTEMIX - température de 0 à +4°C - inclinable et canalisable

Location îlot frais ARTEMIX - température de 0 à +4°C - inclinable et canalisable

Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Îlot frais ARTEMIX - Caractéristiques du bac : - Plateau inclinable - Canalisable : des éléments de jonction permettent aisément de créer toute nouvelle implantation en un minimum de temps ...

Buffet réfrigéré 2°C/10°C - Couleur noyer - Collin Lucy - 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1

Buffet réfrigéré 2°C/10°C - Couleur noyer - Collin Lucy - 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1

2298€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Buffet réfrigéré 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1 - La solution professionnelle pour la conservation et la présentation de vos plats Le buffet réfrigéré disponible en versions de 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1 ...

Buffet réfrigéré GN 6/1 COMBISTEEL 7077.0015

Buffet réfrigéré GN 6/1 COMBISTEEL 7077.0015

2069.1€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Buffet Réfrigéré GN 6/1 COMBISTEEL 7077.0015 - L'allier de votre cuisine professionnelle - Découvrez le Buffet Réfrigéré GN 6/1 COMBISTEEL 7077.0015, l'équipement incontournable pour ...

L2G - B1604RE - buffet refrigere central, froid statique 0/+10°c, cuve 4gn1/1-150, porte-assiettes granit - B1604RE

L2G - B1604RE - buffet refrigere central, froid statique 0/+10°c, cuve 4gn1/1-150, porte-assiettes granit - B1604RE

1897.5€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Cuve en inox réfrigérée statique Température de fonctionnement +2°C/+10°C Éclairage sous cloche par LED - cloche fixe Tablette de dressage en granit couleur rose 4 roues pivotantes dont 2 à ...

Chariot buffet réfrigéré Kids K4110-150W - Marque BARTSCHER - 132 kg

Chariot buffet réfrigéré Kids K4110-150W - Marque BARTSCHER - 132 kg

4707.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet Kids K4110 - 150W - Marque : BARTSCHER - Poids : 132.00 kg

Buffet froid à île avec réfrigération statique, 6x gn 1/1 h=150 mm, hotte pas abaissable - IEC0040

Buffet froid à île avec réfrigération statique, 6x gn 1/1 h=150 mm, hotte pas abaissable - IEC0040

3292€ HT1909.36€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

IEC0040 - Fourniture de cuisine c'est donné son produit Buffet froid à île avec réfrigération statique, 6x GN 1/1 h=150 mm, hotte pas abaissable de référence Virtus IEC0040 Alimentation : ...

Souvent appelé vitrine réfrigérée, comptoir réfrigéré, meuble refrigere pour buffet, vitrine frigorifique ou vitrine buffet refrigere, un buffet réfrigéré constitue la meilleure réponse aux besoins de présentation, de sublimation et de conditionnement de préparations culinaires ou de boissons dans le domaine de la restauration en libre-service.
 
Comptez plus de 1 000 euros le prix d’un buffet réfrigéré dépendamment du nombre de cuves pour bacs intégrées.

Estimation de prix
  • Plus de 1 000 euros

À quoi sert un buffet réfrigéré ?

Le buffet réfrigéré constitue un équipement pouvant être utilisé dans de nombreuses activités, comme :
  • La cuisine d’une habitation individuelle
  • L’hôtellerie
  • La brasserie
  • La charcuterie
  • Les restaurants et bars
Une telle installation convient donc plus particulièrement aux services dans des activités fixes, bien qu’il existe également des modèles conçus pour les traiteurs mettant fréquemment en œuvre des buffets mobiles, en salle.

Quelles sont les principales caractéristiques d’un buffet réfrigéré ?

Un buffet réfrigéré standard comporte :
  • Un corps en acier inoxydable, et souvent du bois
  • Un système d’éclairage LED intégré
  • Un groupe froid incorporé
  • Des cuves et bacs gastronormes
  • Un pare-haleine
  • Un miroir
  • Une tablette en granite
  • Une étagère inférieure
  • Des roulettes.
Ce modèle d’équipement mesure près de 2 000 x 825 x 900 (L x l x H) millimètres de dimensions en moyenne et pèse entre 200 et 300 kilogrammes, sans les préparations réfrigérées. Sa puissance électrique, elle, peut atteindre plus de 3 000 watts.

Toutefois, plusieurs modèles présentent d’autres spécificités, comme :
  • Le buffet réfrigéré à « froid statique »
  • Le buffet réfrigéré à « froid ventilé »
  • Le buffet réfrigéré à température positive
  • Le buffet réfrigéré à température négative.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste