Machine à glace pilée professionnelle
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- Combien coûte une machine à glace pilée professionnelle ?
- Quel type de glace choisir en fonction de son activité : glace pilée, glace en écaille ou glace en paillette ?
- Quelle machine à glace pour les régions chaudes et à climat tropical ?
- Comment choisir la machine à glace idéale pour sa poissonnerie ?
Machine à glace en grains 85 Kg/24H - Réserve 20 Kg - MGEN85A - Inox AISI 304 - Refroidissement à air
Machine à glace en grains, production de 85 Kg/24h avec une réserve de 20 kg. - Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en inox avec une production en ...
Broyeur de glace, AI 135012 bartscher
Broyeur de glace, AI 135012 bartscher - Production max. : 60 kg / h - Contenance du réservoir à glace : 1,7 litre(s) - Contenance du bac collecteur : 1 kg - Modèle : Avec récipient ...
Machine à glace écaille tropicalisée - 15 tonnes/jour - Modèle F150 C - Normes européennes - Fonctionnement jusqu'à +50°C
- Cette machine à glace écaille fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - Fonctionnement jusqu'à des températures de +50 °C. ...
Machine à grain 67 kg/24h, réserve 10kg Brema GB601A-HC
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Réserve de 100 kg pour machine à glace en grain SY200 et SY300 - adaptée aux machines professionnelles
Notre réserve pour machine à glace en écaille peut contenir 100 kg de glaçons. Elle est spécialement conçue pour être adaptée aux machines à glace en grains SY200 et SY300.Avec notre ...
Machine à glace écailles conteneurisée - MF 3T 20FT - 3000 kg/jour - Compacte et mobile
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. Le ...
Machine à glace en grains - Groupe à air - Refroidissement à air ou eau - Production de 70 à 200 kg/24h
Machine à glace en grains - Caractéristiques de la machine à glace en grains : - Fonctionnement électronique - Carrosserie en acier inoxydable - scotch brite - Refroidissement à air - ...
Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510SPLIT
MGESM510SPLIT - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + ...
Diamond - Machine à glace PEBBLE ICE 146 kg avec réserve 50 Kg - AIR - réf. PEB150/50A - inox AKS-PEB150/50A
Machine à glace PEBBLE ICE 146 kg avec réserve 50 Kg - AIR est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. ...
Diamond - Machine à glace PEBBLE ICE 142 kg avec réserve 40 Kg - AIR - réf. PEB140/40A - inox AKS-PEB140/40A
Machine à glace PEBBLE ICE 142 kg avec réserve 40 Kg - AIR est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. ...
Diamond - Machine à glace PEBBLE ICE 90 kg avec réserve 20 Kg - EAU - réf. PEB90/20W - inox AKS-PEB90/20W
Machine à glace PEBBLE ICE 90 kg avec réserve 20 Kg - EAU est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. ...
Machine à glace paillettes 60Kg - Réserve 10Kg - Refroidissement par air - Référence : MGES60A
Machine à glace paillettes avec une production de 60Kg/24h et une réserve d'une capacité de 10Kg. - Caractéristiques principales : - Carrosserie extérieure : inox AISI 304 Scotch Brite - ...
Machine à écailles REMOTE - Prod. (24H): +/- 400kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - 3667335119448
Machine à écailles - Gamme SCALA REMOTE - Production (24H): +/ - 400kg - Refroidissement AIR - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - Ensemble monobloc avec générateur de glace + groupe ...
Machine à glace pilée F 130 104636 Bartscher
Machine à glace pilée F 130 104636 Bartscher - Fabrication avec : Système d'évaporateur vertical - Contenance du réservoir : 18 kg - Réfrigération : Refroidi à l'air - Classe de climat : ...
Machine à glace grains 67 kg/24h, réserve 10kg, condenseur air Brema GB601AHC
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Machine à glace en paillette modulaire 170 kg - inox marine - refroidissement par air - FM170AF
Garantie constructeur : 2 ans pièces et 2 ans main d'œuvre. - FM170AF : MACHINE À GLACE PAILLETTE MODULAIRE 170 KG - Caractéristiques principales : - Production/24h : jusqu'à 170 kg - Tête ...
Machine à glace pilée professionnelle inox - 90 à 150 kg de production - Ice Flakes
Capacités de production : de 90 à 150 kilos - Caractéristiques principales : - Filtre à poussière accessible en façade et démontable sans outils - Pieds inox réglables en hauteur de 110 ...
Machine à glace écailles MAJA SAH 1500 L - R449A - Groupe frigorifique intégré - 1500 kg/24h
Machine à glace écailles MAJA SAH 1500 L R449A - REFRIGERATION - Machines Glace Ecailles - Caractéristiques principales : - Machine compacte avec groupe frigorifique intégré (à ...
Machine à glace en grains Scotsman - 120 kg/24 h - Finition inox - Stockage 40 kg - AF 124 WS
AF 124 WS - Machine à glace en grains - Caractéristiques principales : - Production : 120 Kg/24 h - Stockage : 40 Kg - Finition : Inox - Installation : À poser sous comptoir - Détails ...
Scala compact 1000/1500/2000/3000/10 T - Machines à glace écaille ITV Ice Makers - 331 à 1950 kg de production
Scala compact 1000/1500/2000/3000/10 T - Machines à glace écaille - Caractéristiques principales : - Glace à écailles plates : très froide et sèche, idéale pour les grandes productions. ...
Machine à glace paillette - Production 155 kg/24h - Refroidissement par eau - ES 155W
Cette machine produit de la glace paillette, une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Production : 155 kg de glace toutes les 24 heures - Système de refroidissement : par eau - ...
Machine à écailles plates avec condenseur à eau sans réserve système à couteau rotatif prod / h 250 kg - MGESP250W
MGESP250W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusqu'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 870x550x600
Machine à glace paillettes 165Kg - ICEMATIC B165W - sans réserve - refroidissement par eau - inox AISI 304
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h sans réserve. - La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier ...
Machine à écailles REMOTE - Prod. (24H): +/- 3000kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - 3667335118663
Machine à écailles - Gamme SCALA REMOTE - Production (24H): +/ - 3000kg - Refroidissement AIR - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - Ensemble monobloc avec générateur de glace + groupe ...
Machine à glace pilée professionnelle F 130 - Marque Bartscher - 82,80 kg
Machine à glace pilée F 130 - Marque : BARTSCHER - Poids : 82.80 kg
Broyeur de glace 2000 135026 bartscher
Broyeur de glace 2000 135026 bartscher - Le broyeur de glace puissant permet de produire jusqu‘à 120 kg de glace pilée par heure pour les caipirinhas, les mojitos, les cafés glacés et ...
Machines à glace écailles MAJA RVH 2500 L - Version split - Production 2500 kg/24h
Machines à glace écailles MAJA RVH 2500 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité : - Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Mf 66 as machine à glace en supergrains - scodif scotsman - 1150 kg/24 h
MF 66 AS Machine à glace en supergrains - Production : 1150 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage. - Finition inox. - Evaporateurs (2) en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange ...
Scala Compact 400 - Machine à glace écaille professionnelle - ITV Ice Makers - 400 kg/24h
Scala Compact 400 - Machine à glace écaille - Caractéristiques principales : - SCALA est une machine à écailles plates produisant une glace très froide et sèche. - Compacte, elle est ...
Machine à glace écailles monobloc F 800 - Fabrication allemande - 800 kg/24h
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. - La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de ...
Machine à écailles plates avec condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif prod / h 250 kg - MGESP250A
MGESP250A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusqu'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 870x550x600
Machine à glace paillettes ICEMATIC - Production 130Kg/24h - Sans réserve - Référence : B125A
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 130Kg/24h sans réserve. La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier inoxydable, ...
Broyeur de glace 300 - Bartscher - inox 135027
Broyeur de glace 300 - BartscherLe Broyeur de glace 300 presente frequence 50/60 Hz, puissance 0.25 kW, tension 230 V.ConfigurationMateriau : Acier inoxydable ,Plastique, Couleur : Argente ...
Machine à glace pilée F 90
Machine à glace pilée F 90 - Marque : BARTSCHER - Poids : 80.20 kg
Machine à glace pilée F 90 104609 Bartscher
Machine à glace pilée F 90 104609 Bartscher - Fabrication avec : Système d'évaporateur vertical - Contenance du réservoir : 18 kg - Réfrigération : Refroidi à l'air - Classe de climat : ...
Machine à glace écailles RVH 3000 CO2 - MAJA - 3800 kg/24h - écologique et hygiénique
Machine à glace écailles MAJA RVH 3000 CO2 - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Unité de production de glace écailles (évaporateur rotatif) sans groupe frigorifique à raccorder ...
MAR 206 AS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Scotsman - 1548/1720 kg/24h - Finition acier inox
MAR 206 AS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Caractéristiques principales : - Glace en écailles : Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus ...
Scala compact 600 - Machine à glace écaille ITV Ice Makers - 200 kg - compact et durable
Scala compact 600 - Machine à glace écaille - La SCALA est une machine à écailles plates produisant une glace très froide et sèche, avec une capacité de grandes productions, tout en étant ...
Machine à glace gros grains - Production 50 kg/24h - EN 50/10 - Structure acier inox
Modèles avec structure en acier inox. Produit de la glace compacte adaptée à la préparation de cocktails et la présentation de produits. - Machine à glace gros grains - Construction en acier ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Capacité de production | Fourchette de prix | Capacité de stockage | Type de réfrigération / condensation | Usages typiques |
De 500 à +1 500 kg | De 10 000 à 50 000 euros | De 200 à 500 kg | Refroidissement à eau | Machine à glace pilée professionnelle pour production industrielle ou en conteneur |
De 100 à 500 kg | De 5 000 à 10 000 euros | De Jusqu’à 200 kg | Condensation à eau | Machine à glace pilée professionnelle utilisée dans les poissonneries et supermarchés |
De 45 à 100 kg | De 2 500 à 5 000 euros | De 20 à 60 kg | Réfrigération par air | Machine à glace pilée professionnelle adaptée aux bars à cocktails et petits restaurants |
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.
