Machine à glace pilée professionnelle
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- Quel type de glace choisir en fonction de son activité : glace pilée, glace en écaille ou glace en paillette ?
- Quelle machine à glace pour les régions chaudes et à climat tropical ?
- Comment choisir la machine à glace idéale pour sa poissonnerie ?

Machine à glace pilée F 90
Machine à glace pilée F 90 - Marque : BARTSCHER - Poids : 80.20 kg

Machine à glace paillettes ICEMATIC - Production 130Kg/24h - Sans réserve - Référence : B125A
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 130Kg/24h sans réserve. La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier inoxydable, ...

Fim 400 - Machine à glace écailles en acier inox - Production 400 kg/24h - Glace sèche à -7°C
Cette machine produit de la glace sèche, avec une grande surface d'échange de chaleur sous - refroidie à - 7°C. La glace obtenue est blanche, pure, avec une excellente capacité frigorifique ...

Réserve de 100 kg pour machine à glace en grain SY200 et SY300 - adaptée aux machines professionnelles
Notre réserve pour machine à glace en écaille peut contenir 100 kg de glaçons. Elle est spécialement conçue pour être adaptée aux machines à glace en grains SY200 et SY300.Avec notre ...


Machine à glace écailles conteneurisée - MF 3T 20FT - 3000 kg/jour - Compacte et mobile
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. Le ...

Machine à glace en grains - Groupe à air - Refroidissement à air ou eau - Production de 70 à 200 kg/24h
Machine à glace en grains - Caractéristiques de la machine à glace en grains : - Fonctionnement électronique - Carrosserie en acier inoxydable - scotch brite - Refroidissement à air - ...

Machine à glaçons creux professionnelle 22 kg avec réserve 9 kg - MXP-25A/R2
MXP - 25A/R2 - Dimensions : 401x506x643 (+15/57) mm Puissance : 0.29 kW Courant : Monophasé Type de gaz : R290 Production : 22 kg par 24/h Capacité réserve : 9 kg

Machine à glace paillettes 60Kg - Réserve 10Kg - Refroidissement par air - Référence : MGES60A
Machine à glace paillettes avec une production de 60Kg/24h et une réserve d'une capacité de 10Kg. - Caractéristiques principales : - Carrosserie extérieure : inox AISI 304 Scotch Brite - ...

Machine à glace pilée - 250 Watts - 320 tr/min - 1,5 litres - réglage continu - 14_0004840
Une machine à glace pilée parfaite pour préparer les frozen margaritas, les daiquiris et les mojitos. Il n'y a pas que les cocktails classiques comme les frozen margaritas, les daiquiris ou les ...

Machine à glace pilée Brema TB 1404A HC - 142 kg/24 h - TB 1404A HC
La marque Brema présente sa machine à glace pilée TB 1404A HC, un équipement de choix pour la production de glace pilée en grains idéals pour vos besoins de refroidissement. Parfaite pour les ...

Machine à glace pilée professionnelle F 130 - Marque Bartscher - 82,80 kg
Machine à glace pilée F 130 - Marque : BARTSCHER - Poids : 82.80 kg

Machine à glace professionnelle Brema - 153 kg/24h, réserve 40L, modèle GB 1540 A-Q
Machine à glace professionnelle - Gaz propane - Production : Paillettes en continu - Système : Vis sans fin en inox poli - Vaporisateur : Inox AISI 304 avec isolation polyuréthane - ...

Machine à glace en paillette modulaire 170 kg - inox marine - refroidissement par air - FM170AF
Garantie constructeur : 2 ans pièces et 2 ans main d'œuvre. - FM170AF : MACHINE À GLACE PAILLETTE MODULAIRE 170 KG - Caractéristiques principales : - Production/24h : jusqu'à 170 kg - Tête ...

Machine à glace pilée professionnelle inox - 90 à 150 kg de production - Ice Flakes
Capacités de production : de 90 à 150 kilos - Caractéristiques principales : - Filtre à poussière accessible en façade et démontable sans outils - Pieds inox réglables en hauteur de 110 ...

Machines à glace écailles MAJA RVH 2500 L - Version split - Production 2500 kg/24h
Machines à glace écailles MAJA RVH 2500 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité : - Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...

AF 80 WS Machine à glace en grains - Scotsman Scodif - 73 kg/24 h - Finition inox - Stockage 25 kg
AF 80 WS Machine à glace en grains - Production : 73 Kg/24 h - Stockage : 25 Kg - Finition : inox - Caractéristiques : - Évaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange ...

Scala compact 600 - Machine à glace écaille ITV Ice Makers - 200 kg - compact et durable
Scala compact 600 - Machine à glace écaille - La SCALA est une machine à écailles plates produisant une glace très froide et sèche, avec une capacité de grandes productions, tout en étant ...

Machine à glace écailles monobloc F 3000 - fabrication allemande - production 3000 kg/24h
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir ...

Machine à écailles plates avec condenseur à eau sans réserve système à couteau rotatif prod / h 1500 kg - MGESP1500W
MGESP1500W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusqu'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Tri 400 V + N + TDimensions (LxPxH) (mm) : 1107x700x970

Machine à glace pilée professionnelle sans réserve Brema - 500kg/24h - G 510
Machine à glace pilée sans réserve - 500kg/24h - Brema - Points forts : - Hauteur : 685 mm - Largeur : 560 mm - Profondeur : 569 mm - Type de glace : Glace pilée - Avec ou sans ...

Machine à glace en grain Combisteel - Réservoir 19 kg - Rendement 90 kg/jour - 7453.0020
Machine à glace en grain COMBISTEEL : - Type : Machine à glaçons en grain - Réservoir : capacité de 19 kg - Rendement indicatif : 90 kg/jour - La machine à glace en grain Combisteel est ...

Machine à glace paillettes ICEMATIC - 165Kg/24h - Réserve 50Kg - Référence B160CA
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Combisteel machine à glace pilée avec 60kg/24h en inox - 7422242995945
Machine à glace écailles 60 Kg /24H - Largeur (mm) 520 - Profondeur (mm) 560 - Hauteur (mm) 955 - Matériau acier inoxydable AISI 304 - Couleur acier inoxydable - Poids brut (kg) 61 - ...

Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 970 L R452A - 970 kg/24h (40 kg/1h) - Compacte avec groupe frigorifique intégré
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 970 L R452A - REFRIGERATION avec glace en grains - Machine à glace en grains/nuggets MAJA compacte, prête à être branchée, avec groupe frigorifique ...

MAR 306 WS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Scodif Scotsman - 2200/2450 kg/24h - Finition acier inox
MAR 306 WS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Caractéristiques principales : - Glace en écailles : Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus ...

Machine à glace en écailles ou granulées ITV Ice Makers - 1125 kg/24h - Ice Queen 1100
Ice Queen 1100 - Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulées, en se basant sur un système de cylindre vertical et d'une vis de ...

Machine à glace écailles monobloc F 300 - fabrication allemande - 300 kg/24h
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de ...

Machine à écailles plates avec condenseur à eau sans réserve système à couteau rotatif prod / h 900 kg - MGESP900W
MGESP900W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusqu'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Tri 400 V + N + TDimensions (LxPxH) (mm) : 1107x700x880

Machine à glace pilée professionnelle avec réservoir intégré - Rendement 40 kg/jour - FAGOR GIM-45
Machine à glace pilée professionnelle FAGOR GIM - 45 : - Machine à glace pilée sèche - Réservoir intégré - Rendement indicatif : 40 kg/jour - Cette machine à glace pilée sèche ...

Machine à glace paillette ICEMATIC B200CW - Production 210Kg/24h - Réserve 50Kg - Refroidissement par eau
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 210Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Machine à glace en écailles 120kg/24h - Combisteel - 3667335010165
Machine à glace en écailles 120kg/24hLargeur (mm) : 650Profondeur (mm) : 660Hauteur (mm) : 1050Matériel : Acier inoxydable Aisi 304Couleur : En acier inoxydablePoids brut (kg) : 112Tension (Volt) ...

Machine à glace écailles MAJA SAH 1500 L - R449A - Groupe frigorifique intégré - 1500 kg/24h
Machine à glace écailles MAJA SAH 1500 L R449A - REFRIGERATION - Machines Glace Ecailles - Caractéristiques principales : - Machine compacte avec groupe frigorifique intégré (à ...

Machine à glace en écailles avec groupe intégré - Scodif Scotsman - 630/785 kg/24h - MAR 106 AS
MAR 106 AS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Caractéristiques principales : - "Glace Écailles" : Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus ...

Ice Queen 550 - Machine à glace en écailles ou granulées - ITV Ice Makers - 565 kg/24h - Glace Diamond ou humide
Ice Queen 550 - Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulée, en se basant sur un système de cylindre vertical et une vis de ...

MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 140KG/24H - KS 140/60
Cette machine à glace grain produit de la glace compacte et équilibrée en eau et en glac e. Elle est idéale pour tous les professionnels grâce à sa polyvalence. - Produit 140 kg de glace ...

Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510SPLIT
MGESM510SPLIT - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + ...

Machine à glace en grains de 85 Kg/24H - Réserve de 20 Kg - MGEN50A - Carrosserie inox AISI 304
Machine à glace en grains, production 85Kg/24h avec une réserve de 20 kg. - Carrosserie extérieur : inox AISI 304 Scotch Brite. - Système : à vis sans fin en inox avec une production en ...

Machine à Glace Super Grains 440 kg sans Réserve Condenseur à Eau Furnotel - blanc inox 0641094650513
Furnotel Machine à glace | Machine à Glace Super Grains de la marque Furnotel, fabriqué en matière de haute qualité. Ce modèle de machine à glaçons avec réserve et condenseur à air est ...

Machines à glace écailles - MAJA RVH 3000 L - version split pour une installation à distance
Machines à glace écailles MAJA RVH 3000 L - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Version 'split' pour une grande flexibilité : Machine à glace écailles avec groupe frigorifique MAJA ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.

Capacité de production | Fourchette de prix | Capacité de stockage | Type de réfrigération / condensation | Usages typiques |
De 500 à +1 500 kg | De 10 000 à 50 000 euros | De 200 à 500 kg | Refroidissement à eau | Machine à glace pilée professionnelle pour production industrielle ou en conteneur |
De 100 à 500 kg | De 5 000 à 10 000 euros | De Jusqu’à 200 kg | Condensation à eau | Machine à glace pilée professionnelle utilisée dans les poissonneries et supermarchés |
De 45 à 100 kg | De 2 500 à 5 000 euros | De 20 à 60 kg | Réfrigération par air | Machine à glace pilée professionnelle adaptée aux bars à cocktails et petits restaurants |
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.