Machine à glace pilée professionnelle
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- Quel type de glace choisir en fonction de son activité : glace pilée, glace en écaille ou glace en paillette ?
- Quelle machine à glace pour les régions chaudes et à climat tropical ?
- Comment choisir la machine à glace idéale pour sa poissonnerie ?
Machine split avec groupe déporté - FRV 160 - Fabrication allemande, hygiène brevetée et production modulable
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles. Caractéristiques principales : - Fabrication allemande réputée pour sa qualité. - Système breveté Funk EasyClean : garantit une ...
Machine à glace pilée F 90
Machine à glace pilée F 90 - Marque : BARTSCHER - Poids : 80.20 kg
Machine à glace en grain Combisteel - 7453.0020 - Réservoir 19 kg - Rendement 90 kg/jour
Machine à glace en grain COMBISTEEL : - Type : Machine à glaçons en grain - Réservoir : capacité de 19 kg - Rendement indicatif : 90 kg/jour - La machine à glace en grain Combisteel est ...
Machine à glace paillettes 60Kg - Réserve 10Kg - Refroidissement par air - Référence : MGES60A
Machine à glace paillettes avec une production de 60Kg/24h et une réserve d'une capacité de 10Kg. - Caractéristiques principales : - Carrosserie extérieure : inox AISI 304 Scotch Brite - ...
Réserve de 100 kg pour machine à glace en grain SY200 et SY300 - adaptée aux machines professionnelles
Notre réserve pour machine à glace en écaille peut contenir 100 kg de glaçons. Elle est spécialement conçue pour être adaptée aux machines à glace en grains SY200 et SY300.Avec notre ...
MACHINE À GLACE ÉCAILLES CONTENEURISÉE - MF 1T 10FT
La gamme machine à glace écailles en conteneur est la solution idéale si vous avez besoin de mobilité. Les machines conteneurisées peuvent être déplacées et installées n'importe où. - Le ...
Machine à glace en grains - Groupe à air - Refroidissement à air ou eau - Production de 70 à 200 kg/24h
Machine à glace en grains - Caractéristiques de la machine à glace en grains : - Fonctionnement électronique - Carrosserie en acier inoxydable - scotch brite - Refroidissement à air - ...
Machine à glaçons creux professionnelle 22 kg avec réserve 9 kg - MXP-25A/R2
MXP - 25A/R2 - Dimensions : 401x506x643 (+15/57) mm Puissance : 0.29 kW Courant : Monophasé Type de gaz : R290 Production : 22 kg par 24/h Capacité réserve : 9 kg
Machine à glace pilée professionnelle FAGOR GIM-45 - rendement 40 kg/jour, réservoir intégré
Machine à glace pilée professionnelle FAGOR GIM - 45 : - Machine à glace pilée sèche - Réservoir intégré - Rendement indicatif : 40 kg/jour - Cette machine à glace pilée sèche ...
Machine à glace paillettes 100Kg/24h - Réserve 19Kg - Référence : MGES102A - Carrosserie inox AISI 304
Machine à glace paillettes avec une production de 100Kg/24h et une réserve d'une capacité de 19Kg. - Caractéristiques principales : - Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite. - ...
Machine à glace pilée - 250 Watts - 320 tr/min - 1,5 litres - réglage continu - 14_0004840
Une machine à glace pilée parfaite pour préparer les frozen margaritas, les daiquiris et les mojitos. Il n'y a pas que les cocktails classiques comme les frozen margaritas, les daiquiris ou les ...
Combisteel machine à glace pilée avec 120kg/24h en inox - 7422242995952
Machine à glace écailles 120 Kg/24 H - Largeur (mm) 650 - Profondeur (mm) 660 - Hauteur (mm) 1050 - Matériau acier inoxydable AISI 304 - Couleur acier inoxydable - Poids brut (kg) 112 - ...
Machine à glace pilée professionnelle F 130 - Marque Bartscher - 82,80 kg
Machine à glace pilée F 130 - Marque : BARTSCHER - Poids : 82.80 kg
Machine à glace professionnelle Brema - 153 kg/24h, réserve 40L, modèle GB 1540 A-Q
Machine à glace professionnelle - Gaz propane - Production : Paillettes en continu - Système : Vis sans fin en inox poli - Vaporisateur : Inox AISI 304 avec isolation polyuréthane - ...
Machine à glace paillette FM170AF - modulaire 170 kg - inox marine - refroidissement par air
Garantie constructeur : 2 ans pièces et 2 ans main d'œuvre. - FM170AF : MACHINE À GLACE PAILLETTE MODULAIRE 170 KG - Caractéristiques principales : - Production/24h : jusqu'à 170 kg - Tête ...
Machine à glace pilée professionnelle - Ice Flakes - inox, 90 à 150 kg de production
Capacités de production : de 90 à 150 kilos - Caractéristiques principales : - Filtre à poussière accessible en façade et démontable sans outils - Pieds inox réglables en hauteur de 110 ...
Machine à glace écailles MAJA SAH 1500 L - R449A - Groupe frigorifique intégré - 1500 kg/24h
Machine à glace écailles MAJA SAH 1500 L R449A - REFRIGERATION - Machines Glace Ecailles - Caractéristiques principales : - Machine compacte avec groupe frigorifique intégré (à ...
MAR 306 WS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Scodif Scotsman - 2200/2450 kg/24h - Finition acier inox
MAR 306 WS - Machine à glace en écailles à groupe intégré - Caractéristiques principales : - Glace en écailles : Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus ...
Ice Queen 400 - Machine à glace en écailles ou granulées - ITV Ice Makers - 390 kg/24h - Condensateur surdimensionné pour climats chauds
Ice Queen 400 - Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulée, en se basant sur un système de cylindre vertical et d'une vis de ...
Machine à glace gros grains - Production 50 kg/24h - EN 50/10 - Structure acier inox
Modèles avec structure en acier inox. Produit de la glace compacte adaptée à la préparation de cocktails et la présentation de produits. - Machine à glace gros grains - Construction en acier ...
Machine à écailles plates avec split système sans réserve système à couteau rotatif prod / h 900 kg - MGESP900SPLIT
MGESP900SPLIT - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusqu'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 604x700x880
G 510 - Machine à glace pilée professionnelle sans réserve - 500kg/24h - Brema - L560 x P569 x H685 mm - 220-240V 50Hz
Machine à glace pilée sans réserve - 500kg/24h - Brema - Points forts : - Hauteur : 685 mm - Largeur : 560 mm - Profondeur : 569 mm - Type de glace : Glace pilée - Avec ou sans ...
Machine à glace paillettes 1 000Kg/24h avec split - Inox AISI 304 - Référence : MGESM1000SPLIT
Machine à glace paillettes avec split système et une production de 1000Kg/24h sans réserve. - Caractéristiques principales : - Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite. - ...
Machine à écailles SPLIT - Prod. (24H): +/- 10000kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - 3667335119257
Evaporateur seul - Gamme SCALA SPLIT - Production (24H): +/ - 10000kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - Livré avec connexions électriques, valve solénoïde, valve d'expansion - Sans ...
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 530 - 530 kg/24h (22 kg/1h) - sans groupe frigorifique
Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 530 - Caractéristiques principales : - Réfrigération avec glace en grains : Machine à glace en grains/nuggets MAJA, sans groupe frigorifique, ...
Machine à glace en grains MF 26 AS - Scotsman Scodif - 120 kg/24 h - finition inox
MF 26 AS Machine à glace en grains - Caractéristiques principales : - Production : 120 Kg/24 h - Sans cabine de stockage - Finition : inox - Évaporateur : en acier inoxydable, avec vis sans ...
Ice Queen 135C - Machine à glace en écailles ou granulées - ITV Ice Makers - 135 kg/24h - Acier inoxydable AISI 304
ICE QUEEN 135C - Machine à glace en écailles ou granulées - La série ICE QUEEN produit de la glace en écailles ou granulées grâce à un système de cylindre vertical et une vis de haute ...
Machine à glace écaille tropicalisée - 50 tonnes/jour - modèle F500 C - condenseur refroidi à l'air
- Cette machine fonctionne à l'eau douce et peut être utilisée dans des conditions de travail standard et/ou tropicales. - La machine fonctionne jusqu'à des températures de +50 °C. - Grâce ...
Machine à glaçons professionnelle creux 38 kg avec réserve 12 kg - MXP-45A/R2
MXP - 45A/R2 - Dimensions : 401x506x698 (+15/57) mm Puissance : 0.42 kW Courant : Monophasé Production : 38 kg par 24/h Capacité réserve : 12 kg Machines à Glaçons
Machine à glace paillettes ICEMATIC - Production 130Kg/24h - Sans réserve - Référence : B125A
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 130Kg/24h sans réserve. La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier inoxydable, ...
Machine à glace pilée spécial cocktail Brema TB 551A HC - Production 57 kg/24h - TB 551A HC
La machine à glace pilée Brema TB 551A HC est un équipement incontournable pour les bars, discothèques et restaurants offrant une capacité de production impressionnante de 57 kg de glace pilée ...
Machine à glace écailles MAJA RVH 12000 LT - version tropicalisée avec production de 12000 kg/24h
Machine à glace écailles MAJA RVH 12000 LT - REFRIGERATION Machines Glace Écailles - Version 'split' pour une grande flexibilité : - Machine à glace écailles avec deux groupes frigorifiques ...
AF 156 AS Machine à glace en grains - Scodif Scotsman - 150 kg/24 h - inox avec stockage 55 kg
AF 156 AS Machine à glace en grains - Caractéristiques principales : - Production : 150 Kg/24 h - Stockage : 55 Kg - Finition : Inox - Détails techniques : - Évaporateur : En acier ...
Broyeurs à glace TR3 / TR5 Inox - ITV Ice Makers - 3 à 5 kg/min - Acier inoxydable
TR3 / TR5 Inox - Broyeurs à glace - Ice crusher - TR Inox - La glace broyée est de plus en plus utilisée en cuisine, notamment pour : - La préparation de boissons et cocktails - La ...
Machine à glace écailles monobloc F 3000 - fabrication allemande - production 3000 kg/24h
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir ...
Machine à écailles plates avec condenseur à eau sans réserve système à couteau rotatif prod / h 250 kg - MGESP250W
MGESP250W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à couteau rotatifProduction en continuJusqu'à plus de 2 tonnes / 24 HAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 870x550x600
Machine à glace paillette 210Kg/24h - Réserve 50Kg - ICEMATIC B200CA - Refroidissement par air - Fabriqué en Italie
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 210Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Caractéristiques principales : - Système à vis sans fin en acier inoxydable, ...
Machine à Glace Super Grains 440 kg sans Réserve - Condenseur à Air - Furnotel - blanc inox 0641094110109
Furnotel Machine à glace Machine à Glace Super Grains de la marque Furnotel, fabriqué en matière de haute qualité. Ce modèle de machine à glaçons avec réserve et condenseur à air est ...
Machine à glace écailles MAJA RVE 1702 S - pour eau douce - 2.000 kg/24h - sans groupe frigorifique
Machine à glace écailles MAJA RVE 1702 S pour eau douce - REFRIGERATION Machines Glace Ecailles - Caractéristiques principales : - Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) pour eau ...
Quel est le prix d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 45 à 100 kg/jour, oscille entre 2500 et 5000 euros. Ces machines, adaptées aux bars à cocktails ou aux petits restaurants, proposent une capacité de stockage allant de 20 à 60 kg. Elles utilisent principalement des systèmes de réfrigération par air, ce qui leur permet de fonctionner dans des environnements moins contraints en termes de chaleur ambiante.
- Le prix d’une machine à glace pilée professionnelle, d’une capacité de 100 à 500 kg/jour varie entre 5000 et 10 000 euros. Pour des usages plus intensifs, comme dans les poissonneries ou les supermarchés, les machines à glace sont équipées de réservoirs de stockage plus importants jusqu'à 200 kg. Elles utilisent des systèmes de condensation à eau, efficaces dans des environnements chauds où une grande production continue est nécessaire.
Comment fonctionne une machine à glace pilée professionnelle ?
- La production par évaporateur vertical : l'eau est introduite dans un cylindre où elle gèle progressivement. Une vis sans fin gratte la glace formée à l'intérieur de l'évaporateur, créant ainsi de la glace en granulés ou pilée. Ce système est particulièrement efficace pour les machines à grande capacité, produisant jusqu'à 500 kg/24h, et est souvent associé à une réfrigération par eau.
- Le broyage de glaçons : certaines machines, plus simples, utilisent des glaçons préformés qui sont ensuite broyés pour obtenir de la glace pilée. Elles conviennent aux petites productions jusqu'à 100 kg/24h. Ces machines à glace pilée peuvent être équipées ou non d’un réservoir de stockage intégré, permettant de conserver la glace pendant plusieurs heures sans qu’elle ne fonde.
Quels sont les cas d’usage d’une machine à glace pilée professionnelle ?
- Dans les bars à cocktails et restaurants pour préparer des cocktails et boissons : la texture de la glace pilée permet d'obtenir une boisson rafraîchissante et agréable visuellement.
- Dans les poissonneries et supermarchés pour conserver les poissons et fruits de mer en vitrine ou sur les étals : la glace en granulés maintient les aliments à une température idéale tout en les présentant de manière attrayante. Elle offre également une meilleure couverture que les glaçons traditionnels, permettant une conservation uniforme.
- Dans les industries pharmaceutiques et laboratoires pour maintenir la température lors de certaines expériences ou pour conserver des échantillons sensibles.
