Vitrines à sushis

203 produits trouvés

Les vitrines à sushis sont des vitrines réfrigérées spécialement conçues pour présenter et maintenir au frais les sushis. Certains modèles permettent l’étalage d’autres aliments (tapas, salades, sandwichs…).

Vitrine à sushi Corequip VRGISUSHI8

Vendu par : Vesto

Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Vitrine à sushis 1800mm version moteur à droite et éclairage classique HOSHIZAKI

3825€HT

Vendu par : Mondial CHR

Demander un devis

VITRINE À SUSHIS 1800mm VERSION MOTEUR À DROITE ET Éclairage Classique HOSHIZAKI - POSITION DU COMPRESSEUR : Droite (côté client) - CAPACITÉ DE STOCKAGE : 72 L - DIMENSIONS L x P x H : 1800 ...

Vitrine réfrigérée Cali Monde Odimer - présentation produits de la mer, acier inoxydable, éclairage LED

Vendu par : Odimer

Demander un devis

Vitrine réfrigérée pour présentation de produits de la mer (poissonnerie, écailler, Sushi, traiteur). - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inoxydable - Vitre droite ...

Vitrine à sushi réfrigérée éclairage led 52l - 7487.0070

597.3€ HT-34%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

7487.0070 - Vitrine à sushi Dimensions (LxPxH) (mm) : 1352x420x265Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 0,18Liquide de refroidissement : R 600 APlage de temperature (°C) : 0/12Contenu du GN ...

Vitrine réfrigérée Bianchi Monde - 3 mètres linéaires - Présentation produits de la mer

Vendu par : Odimer

Demander un devis

Vitrine réfrigérée de 3 mètres linéaires pour la présentation des produits de la mer (poissonnerie, écailler, sushi, traiteur, ...) - Plan de travail : en acier inoxydable - Vitre : droite ...

Vitrine à sushi réfrigérée pour bacs GN 1/3 - acier inox, vitre galbée, éclairage LED

1480€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Demander un devis

Vitrine de présentation à sushi - Cette vitrine réfrigérée sera parfaite pour présenter vos différentes réalisations de sushis. Ce modèle existe en différentes tailles et plusieurs ...

Vitrine réfrigérée à sushis 43 L CVRS43L Casselin - CVRS43L

674.3€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Vitre avant incurvée, Froid statique, Dégivrage automatique, Eclairage LED, Evaporateur plafonnier avec récupérateur de condensation, Portes coulissantes, Thermostat électronique à affichage ...

Présentoir inox à sushi, 5 x GN 1/2, à poser, 180 W, 230 V - MONO

913.02€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

Demander un devis

Caractéristiques principales : Capacité optimisée : compatible avec 5 bacs GN 1/2 (profondeur maximale de 40 mm, non fournis). Plage de température réglable : de 2 °C à 7 °C, idéale pour ...

Vous êtes fournisseur de vitrines à sushis ?

Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.

Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.

Recevoir des leads

Vitrinette à Sushis avec couvercle incurvé en verre 1380x415x278 Fagor Professional

1498.55€HT

Vendu par : Mondial CHR

Demander un devis

Vitrinette à Sushis avec couvercle incurvé en verre 1380x415x278 Fagor Professional - Dimensions (LxPxH en mm) : 1380x415x278 - Couvercle en verre : Incurvé - Groupe frigorifique : ...

Vitrine à sushis Hoshizaki - design élégant avec évaporateur unique et compresseur au choix

Vendu par : HOSHIZAKI France

Demander un devis

Garantie constructeur : 2 ans pièces et 2 ans main d'œuvre. - Caractéristiques principales : - Le design élégant, avec sa vitrine arrondie et ses panneaux d'habillage noirs, fait de la ...

Vitrine à sushi ventilée - 6 bacs GN1/3 - Réfrigération double - Verre de sécurité - Blanc et aluminium

Vendu par : EQUIPO CASH SARL

Demander un devis

La véritable vitrine à sushi de froid ventilée. - Couleur : blanche + aluminium - Verre : verre de sécurité - Éclairage : par LED - Réfrigération : double (haut et bas) par air et sans ...

Vitrine à sushis le petit buffet 360°

1592€HT

Vendu par : P.E.R

Demander un devis

Buffet 360° Avec présentoir en inox - Systéme d'illumination de derniére génération par leds(lumiére froide) - vie illimitée,consomation minime - vitrine réfrigerée élégante et ...

Vitrine à sushis réfrigérée inox - 6 bacs GN1/3 - Dimensions L1400 x P410 x H255 - Température +1°C à +5°C - Référence BCC-6

1024.98€HT

Vendu par : PROCOLD

Demander un devis

Vitrine à sushis - Vitrine réfrigérée statique en inox conçue pour la présentation de vos salades, sandwiches, sushis ou tapas. Sa structure compacte permet une installation facile sur une ...

Vitrine à sushis VSU 8 P - aluminium anodisé argent - inox AISI 304 - dimensions et caractéristiques techniques

Vendu par : Infrico mgd

Demander un devis

VSU 8 P - EXTÉRIEUR - Profil d’aluminium anodisé argent - Vitre bombée sécurit - INTÉRIEUR - Acier inoxydable AISI 304 18/10 - Dimensions - Modèle Longueur (mm) Profondeur (mm) ...

Vitrine à sushis Hoshizaki - plusieurs dimensions disponibles - 4°C - 0.15 kW

Vendu par : SLOW BUSINESS - Unifroid

Demander un devis

Condition : New - Caractéristiques :ModèleDimensions (mm)PuissanceTempératureCapacité (kW)HNC120BE - L/R1200 x 345 x 280220 - 240V / 50HZ4°C0.15HNC150BE - L/R1500 x 345 x 280220 - 240V / ...

Vitrine semi-murale libre-service Vienna - hauteur 1360 mm - inox - gaz R404A - compresseur incorporé

Vendu par : Mondial Group France

Demander un devis

- Gaz : R404A - Ventilation : légère - Compresseur : incorporé - Éclairage : à tous les niveaux - Thermostat - Thermomètre - Dégivrage : automatique - Tablette de travail et profilés ...

Vitrine à tapas réfrigérée 6x gn 1/3 - 40 mm (inclus) tr6-m/r

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Tapas Line - mm (LxPxH) : 1450x400xh260 - T° : +1° +5° - kW : 0,16 - Volt : 230/1N 50 - 60Hz - kg : 33 - M³ : 0,28

Vitrine à tapas professionnelle à poser avec fond plat - 1400x410x400 - BCLD-6

1233€ HT-40%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

BCLD - 6 - Vitrine à tapas à poserDimensions (LxPxH) (mm) : 1400x410x400Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 300x1030Alimentation : 230/1/50Intérieur : Fond plat pour platsGaz réfrigérant de ...

Vitrine réfrigérée Bianci Monde Odimer - présentation de produits de la mer - acier inoxydable - éclairage LED

Vendu par : Odimer

Demander un devis

Vitrine réfrigérée pour présentation de produits de la mer (poissonnerie, écailler, sushi, traiteur) - Réfrigérée ou non - Plan de travail en acier inoxydable - Vitre droite sécurisée ...

Vitrine à sushis réfrigérée avec plan inox - +2°C/+6°C - Fabrication espagnole - Plusieurs coloris disponibles

1300€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Demander un devis

Vitrine à sushis réfrigérée - Cette vitrine réfrigérée positive +2°C / +6°C permet de mettre en avant vos préparations tout en les gardant à la bonne température. L'utilisation ...

Sus1 - vitrine à sushi tropicalisée à double réfrigération - Arilex - L1456 x 390 x 287 mm - vitrine réfrigérée avec vitre bombée et commandes numériques

À partir de600€HT

Vendu par : Dag Concept CHR

Demander un devis

VITRINE SUSHI DOUBLE RÉFRIGÉRATION ARILEX - L1456 x 390 x 287 mm - RÉFÉRENCE : SUS1 - Arilex - Caractéristiques : - Le meilleur appareil de sa catégorie - Convient uniquement pour les ...

Vitrine à sushi à poser FAGOR - 1.38 m - VTP-139-C-SUSHI - Température -1°C à 2°C

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

Demander un devis

Vitrine à sushi FAGOR EVTP - 139 : - Vitrine à sushi - Bac en verre incurvé - Largeur : 1.38 m - Température : - 1°C à 2°C - Cette vitrine à sushi est idéale pour la conservation ...

Formeuse à steak haché Mainca RS - Acier inoxydable, tailles personnalisables, production continue

2590€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

Demander un devis

La formeuse à steak RS de Mainca est une machine performante, idéale pour les professionnels de la viande qui cherchent à automatiser leur production de steaks hachés. Grâce à sa technologie ...

SAYL - Vitrine à Sushi Réfrigérée Standard - 1788 mm - Neutre CP - 0605848260878

1840€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Vitrine à Sushi Réfrigérée Standard - 1788 mm - Neutre CP - SaylGroupe : SUSHIType de conservation : FROID STATIQUE DOUBLEPlage de température : +2ºC/+6ºCPuissance : 95WAlimentation ...

Vitrine à sushis

958.28€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

Demander un devis

Vitrine idéale pour la présentation des sushis, avec un éclairage LED pour mettre en valeur vos préparations.Puissant système de refroidissement statique et contrôle digital pour garantir une ...

Présentoir réfrigéré SushiBar GL2-1800 - Marque BARTSCHER - 49,25 kg

1099.12€HT

Vendu par : PARLAPAPA

Demander un devis

Présentoir réfrigéré SushiBar GL2 - 1800 - Marque : BARTSCHER - Poids : 49.25 kg

Vitrine réfrigérée à sushis 83 L CASSELIN CVRS83L

827.31€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

H2>Vitrine Réfrigérée à Sushis 83 L - Marque Casselin - Découvrez la vitrine réfrigérée à sushis 83 L de la marque Casselin, l'équipement indispensable pour tous les professionnels de la ...

Vitrine sushis à poser 1050mm 4 Bacs GN 1/3 Coreco

1605€HT

Vendu par : Mondial CHR

Demander un devis

Vitrine à sushis fond embouti (4 bacs GN1/3 prof. 40 inclus) - Origine: ES - Puissance frigorifique (W): 190 - Consommation (W): 138 - Capacité (L): 4 GN1/3 - 40mm - Dimensions (LxPxH)(mm) : ...

Vitrine à sushi HNC-180BE-R/L-B Hoshizaki - 72L - Réfrigérant R134A - Extérieur noir avec fenêtres rondes

Vendu par : HOSHIZAKI France

Demander un devis

Capacité nette : 72 L - Température : 4°C - Dimensions (LxPxH) : 1800 x 345 x 280 mm - Alimentation électrique : 1/220 - 240V/50Hz - Capacité électrique : 0,15 kW - Réfrigérant : R134A ...

Vitrine a sushis

1048€HT

Vendu par : P.E.R

Demander un devis

Vitrine réfrigérée à sushi avec 4,6,8 et 10 Bacs. - Double évaporateur froid de haut en bas. ?La température ambiante la plus intérieure de 2 à 5 º C pour la conservation exigent des ...

Vitrine à sushi 57 litres - Référence HNC-150BE-R - Tropicalisée +43°C - Température +1°C à +4°C

1880€HT

Vendu par : SLOW BUSINESS - Unifroid

Demander un devis

Vitrine à SUSHI 57 Litres - Référence : HNC - 150BE - R - État : Nouveau produit - Volume : 57 Litres - Compresseur : (à droite) HNC - 150BE - R - Température : de +1°C à +4°C - ...

Vitrine murale libre-service Cronus - Profondeur 855 mm - Modèles pour produits laitiers, charcuteries, fruits et légumes

Vendu par : Mondial Group France

Demander un devis

Vitrine murale libre - service Modèles disponibles : - Modèle L - C : Pour produits laitiers et charcuteries - Modèle F - L : Pour fruits et légumes (uniquement profondeur 885 mm) - Modèle P ...

Vitrine à tapas réfrigérée - 6x GN 1/3 - h. 40 mm inclus - Modèle TR6-M/TP

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

En dotation : 6 bacs GN 1/3, hauteur 40 mm - Construction : Acier inox (Austénitique - Alimentaire) avec finitions en aluminium anodisé. - Portillons : Arrières coulissants en verre, vitre ...

Vitrine sushi 63l - 5 x gn 1/3 - 233757

652.5€ HT-13%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

233757 - Matériel cuisine professionnel jamais vu encoreVitrine Sushi GN 1/3 63L1307x450x(H)330 mm 160 W 230 V 63 litreRetrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la ...

Vitrine réfrigérée Bianchi Monde - pour sushis, poissonnerie, traiteur - éclairage LED, isolation haute densité

Vendu par : Odimer

Demander un devis

Vitrine réfrigérée pour présentation de produits de la mer (poissonnerie, écailler, sushi, traiteur) PRIX DIRECT USINE - DEVIS SUR DEMANDE - Plan de travail : en acier inoxydable - Vitre : ...

Vitrine à tapas réfrigérée - 4, 6, 8 ou 10 bacs GN 1/3 - Design moderne et fonctionnel

999€HT

Vendu par : PROMOSHOP

Demander un devis

Vitrine de présentation pour tapas Vitrine réfrigérée avec design moderne et fonctionnel, équipée de portes coulissantes à l'arrière pour un service facilité. Cette vitrine réfrigérée ...

Vitrine à tapas FAGOR - VTP-139 - 6 bacs GN 1/3 - Verre plat ou incurvé - Thermostat +4°C à +8°C

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

Demander un devis

Vitrine à tapas FAGOR VTP - 139 : - Vitrine à tapas - Capacité : 6 bacs GN 1/3 - Choix du verre : plat ou incurvé - Cette vitrine à tapas de chez FAGOR peut accueillir 6 récipients GN 1/3 ...

SAYL - Vitrine à Sushi Réfrigérée Standard - 1788 mm - Moteur Gauche - 0605848318258

1880€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Vitrine à Sushi Réfrigérée Standard - 1788 mm - Moteur Gauche - SaylGroupe : SUSHIType de conservation : FROID STATIQUE DOUBLEPlage de température : +2ºC/+6ºCPuissance : 95WAlimentation ...

Vitrine réfrigérée à sushis 43 LCASSELIN CVRS43L

689.31€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

H2>Vitrine Réfrigérée à Sushis 43 L - CASSELIN - Découvrez notre vitrine réfrigérée à sushis de 43 L, un équipement incontournable pour tous les professionnels de la restauration ...

1 2 3 4 5 6

https://www.cuisine-des-pros.com/upload/site0028manon-prochr/rubriques/rubrique-vitrine_a_sushis.jpg

Pourquoi utiliser une vitrine à sushi ?

https://www.quiditmieux.fr/site/medias/ligne_vitrines_sushi_standard_sayl.jpg

Les vitrines à sushi conservent la fraîcheur et le goût raffiné du sushi. Ce plat japonais contient du riz vinaigré et d’autres ingrédients comme le poisson cru et les fruits de mer . La température de conservation peut être contrôlée via un thermostat réglable.

Ces vitrines sont surtout utilisées dans les bars-sushi et les restaurants japonais. Il s’agit généralement de présentoirs servant à présenter les aliments et non à les conserver pendant de longues périodes. Ils permettent d’attirer les clients et de favoriser les ventes.

https://www.lsa-conso.fr/mediatheque/7/8/7/000105787.jpg

https://snowfoxnews.com/wp-content/uploads/2016/09/KakaoTalk_20160203_112113244.jpg

Quelles sont les caractéristiques des vitrines à sushis ?

Les vitrines réfrigérées à sushis peuvent être caractérisées suivant le système de refroidissement utilisé, le design adopté et la quantité de produits qu’elles peuvent recevoir.

Type de froid

Le froid statique est un froid humide, grâce auquel les aliments se dessèchent moins rapidement. Cette technologie de refroidissement est la plus silencieuse, la plus économe en électricité et la moins chère.
Le froid ventilé permet une répartition homogène du froid via une ventilation. Ce froid sec évite la formation de givre et la prolifération bactérienne. Il convient aux utilisations plus intensives, mais a tendance à assécher les aliments.

Design

Les vitrines à sushis sont disponibles en différents styles (vitrines horizontales ou murales, petits buffets 360°…) et en modèle self-service ou service assisté.

https://www.materiel-chr-pro.com/64771-large_default/vitrine-a-sushi-refrigeree-serie-shark-1438-a-1788-mm-sayl.jpg

https://www.quiditmieux.fr/boutique/images_produits/vitrine_sushi_logic_sayl-z.jpg

Capacité

Une vitrine réfrigérée professionnelle peut recevoir une quantité plus ou moins importante de produits en fonction :

de ses dimensions,
de sa capacité nette (exemple : 132 litres),
du nombre de bacs que la cuve peut accueillir (exemple : 5 bacs GN 1/2 d’une profondeur de 40 mm).

https://www.fourniresto.com/5660-large_default/sushi-bar-5x-gn-1-2.jpg

https://www.fourniresto.com/195-large_default/sushi-bar-5x-gn-1-2.jpg

Elle peut disposer d’un niveau d’exposition (sans étagère) ou plus.

https://www.cdiscount.com/pdt2/3/6/0/1/550x550/say0650414427360/rw/vitrine-a-sushi-refrigeree-serie-shark-1438-a-17.jpg

https://www.cdiscount.com/pdt2/7/8/0/1/550x550/say0650414034780/rw/vitrine-a-sushi-refrigeree-2-etageres-serie-shark.jpg

Combien coûte une vitrine à sushi ?

Généralement, le prix d’une vitrine froide à sushi va de 500 euros à plus de 18 000 euros. Celui-ci varie suivant les dimensions, le système de refroidissement, le design et la marque.

HOSHIZAKI, Sayl, Polar Refrigeration, Combisteel et Cool Head figurent parmi les principaux fabricants de vitrines à sushis.

Comment choisir sa vitrine froide à sushis ?

Les principaux critères de choix d’une vitrine à sushis sont les suivants :

Système de refroidissement (statique ou ventilé), les modèles équipés d’un double évaporateur étant plus performants ;
Design ;
Dimensions, capacité et niveaux d’exposition ;
Consommation (exemple : 1,6 KW/24h) ;
Plage de température (exemple : de 0° C à +4° C) ;
Possibilité d’emploi pour d’autres produits ;
Facilité d’utilisation, de nettoyage et d’entretien ;
Disposition d’un dispositif anti-condensation ;
Système de dégivrage (automatique ou manuel) ;
Éclairage (choisir un système peu énergivore et valorisant les sushis) ;
Fluide réfrigérant (tenir compte des critères de sécurité et environnementaux).