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Machine à glace en grain
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Machine à glace en grain

124 produits trouvés
La machine à glace en grain produit une glace à texture fine utilisée dans la restauration, l'industrie alimentaire et les applications médicales. La glace en grain est appréciée pour sa capacité à offrir un refroidissement rapide sans causer de brûlures par le froid et pour sa facilité d'utilisation. 

D’une capacité entre 50 et 600 kg/jour, la machine à glace en grain professionnelle s’installe dans les poissonneries, les buffets réfrigérés, les étalages de supermarché ainsi que dans les laboratoires et hôpitaux.
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Machine à glace en grains 600 kg - inox - refroidissement à air ou eau - sans réserve - Synergies

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Réserve de 100 kg pour machine à glace en grain SY200 et SY300 - adaptée aux machines professionnelles

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Machine à glace en grains - Groupe à air - Refroidissement à air ou eau - Production de 70 à 200 kg/24h

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3460.5€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Machine à glaçons en acier inoxydable - 130kg/24h - Refroidissement à eau - Hoshizaki IM-130WME

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Vendu par : SARL BAR SOLUTIONS
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EF 156 AS Machine à glace en grains - Scotsman Scodif - 150 kg/24 h - Stockage 55 kg - Finition inox

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5440€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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Machine à glace granulée 510 kg/jour - sans réserve - condenseur à eau - ice510mws

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Vendu par : MV CUISINES
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Machine à glace en grains professionnelle 2300 kg - carrosserie inox - refroidissement air ou eau - sans réserve

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Machine à glace grain professionnelle - production 140kg/24h - modèle KS 140 en acier inoxydable

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Vendu par : Odimer
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Machine à glace en grain Combisteel - Réservoir 19 kg - Rendement 90 kg/jour - 7453.0020

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7628.91€HT
Vendu par : METRO
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Machine glaçon à grains professionnelle Scotsman avec bac de récupération - Rendement 200kg/24h - Stockage 300kg

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À partir de3990€HT
Vendu par : CHR Discount     Fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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Machine à glaçons en grains - paillettes 100 kg - gaz écologique r290

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1864€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Machine à glaçons en grains pour la présentation de vos étals à poissons, crustacés et coquillages... Les grains de glace permettent un contrôle de température et garantit donc la ...

Machine glaçon 140kg/24h MGENM140A EURFRIGOR

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2995€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - Machine glace super grains cond. air+vis ...

Machine à glace FM-481AGE-HC - production 450kg/24h - refroidissement à air - réfrigérant R290

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Vendu par : HOSHIZAKI France
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Af 80 AS - Machine à glace en grains - Scotsman - 70 kg/24h - Stockage 25 kg - Finition inox

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3980€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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Machine à glaçon finition inox - Production 100 Kg/24 h - AF 103 AS

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Vendu par : SCODIF SCOTSMAN
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Mf 26 ws machine à glace en grains - scodif scotsman - 120 kg/24 h

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3960€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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Machine à glace gros grains - Production 140 kg/24h - Bac de stockage 50 kg - EN 140/50

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Vendu par : Odimer
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Machine à glace écailles de 620 Kg/24H - Référence : MGESP600A

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machines à glace et glaçons super grain avec bac de stockage intégré - 940x600x800mm -165 kg/24h - Hoshizaki FM-170EE50-HC

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Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Machine à glace grain professionnelle - Production 600kg/24h - KS 600 - Acier inoxydable, refroidissement air/eau

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Vendu par : METRO
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AF 206 AS - Machine à glace en grains - Scotsman - 200 kg/24 h - Finition inox avec stockage de 55 kg

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Vendu par : SCODIF SCOTSMAN
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Machine à glace en grains - Production 600 kg/24h - GIM 600 - Acier inox et gaz R452a

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Vendu par : Odimer
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Machine à glace écailles - 400 Kg/24H - Refroidissement à air - Référence : MGESP400A

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7625€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glaçons glace écailles plates, production 400 Kg/24h. - Carrosserie extérieur : inox AISI 304 Scotch Brite. - Système : à vis sans fin en inox avec une production en continu. - ...

Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 530 L R290 - 530 kg/24h - Compacte et écologique

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machines à glace et glaçons Hoshizaki FM-150KE - bac de stockage intégré - glace super grain - 940x600x800 mm

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Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Machine à glace granulée 280 kg  sans réserve "air"     ice280mas

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Vendu par : MV CUISINES
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Production 280 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockage - Condenseur à air. - Système avec vis sans fin (production continue). - Unité hermétique tropicalisé température ambiante ...

Tête de production paillettes - Prod. (24H): 230kg - Refroidissement AIR - Glace à grains - 3667335118946

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5615€HT
Vendu par : METRO
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Machine à glace en grains 175 kg - Synergies - Inox avec réservoir 60 kg et refroidissement air/eau

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Notre machine à glace en grains de 40 Kg possède une carrosserie en inox. Vous devrez choisir entre refroidissement à air ou à eau. - Volume :0.63 m3 Capacité de la réserve :60 kg ...

EF 103 AS - Machine à glace en grains - Scodif Scotsman - Production 100 kg/24h - Finition inox

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4630€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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EF 103 AS - Machine à glace en grains - Caractéristiques principales : - Production : 100 Kg/24 h - Stockage : 32 Kg - Finition : Inox - Evaporateur : En acier inoxydable, avec vis sans fin ...

Machine à glace en grains professionnelle - 440 Kg/24H - Référence : MGENM450A

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5400€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glaçons glace en grains, production 440Kg/24h - Carrosserie extérieure : en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système : à vis sans fin en inox avec une production en continu. - Groupe ...

Machine à glace pilée spécial cocktail 146 kg/24 h - Brema - TB 1405A HC - TB 1405A HC

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2767.4€HT
Vendu par : METRO
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Détails techniques - Machine à glaçons à grains, avec bac - Modèle : TB 1405A HC - Production en 24 h : 146 kg - Stockage : 50 kg - Condenseur (A=Air - W=Water) : A / W - Fluide ...

Machine à glace en grains/nuggets MAJA NAS 300 L R290 - 300 kg/24h (12 kg/1h) - Compacte avec refroidissement par air

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Vendu et fabriqué par : MAJA
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Machine à glace professionnelle en grains - 40 Kg - réservoir 42 Kg - acier inoxydable - Synergies

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Notre machine à glace en grains de 40 Kg possède une carrosserie en inox.Caractéristiques principales : - Volume : 0.49 m3 - Capacité de la réserve : 42 Kg - Refroidissement : à air ou à ...

Machine à glace en grains professionnelle - 140 Kg/24H - Réserve 50Kg - MGEN140A - Inox AISI 304

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3115€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace en grains, production 140Kg/24h avec une réserve de 50 kg. - Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en inox avec une production en ...

Mf 36 ws machine à glace en grains - scodif scotsman - 200 kg/24 h

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4540€HT
Vendu et fabriqué par : SCODIF SCOTSMAN
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MF 36 WS Machine à glace en grains - Production : 200 Kg/24 h. - Sans cabine de stockage - Finition inox - Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin - Double échange frigorifique, ...

Machine à glace granulée 155 kg - Réserve ABS 55 kg - Condenseur à eau - Modèle ICE150WS

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Vendu par : MV CUISINES
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Production : 155 kg par 24/h - Réserve : En ABS, capacité 55 kg. - Condenseur : À eau. - Système : Avec vis sans fin (production continue). - Évaporateur : En inox. - Unité hermétique ...

Machine à glace en grains professionnelle 195 kg sans réserve - Inox - Refroidissement air ou eau - Synergies

Machine à glace en grains professionnelle 195 kg sans réserve - Inox - Refroidissement air ou eau - Synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Notre machine à glace en grains possède une carrosserie en inox, ce qui la rend facile d'entretien. - Caractéristiques principales : - Volume : 0,30 m³ - Réserve : Non, vous devez ajouter un ...

Quel est le prix d’une machine à glace en grain professionnelle ?

Estimation de prix
De 2000 à 14 000 euros
Le prix d'une machine à glace en grain professionnelle se situe entre 2000 et 14 000 euros selon sa capacité de production et son système de refroidissement :
  • Une machine à glace en grain de 50 kg/24h vaut environ 2000 euros. Elle convient aux bars et petits restaurants, et dispose d'un système de refroidissement par air ou par eau.
  • Une machine à glace en grain de 100 à 300 kg/24h coûte entre 2500 et 6000 euros. Elle s'équipe généralement de systèmes de refroidissement par eau.
  • Une machine à glace à grain de 300 à 600/24h vaut 6000 et 14 000 euros selon les options intégrées. Elle convient aux grandes surfaces, hôpitaux et industries alimentaires ou de la pêche.
La glace en grain reste facile à manipuler et à stocker. Sa température optimise l’exposition des poissons et autres produits frais sur les étals d’un supermarché, par exemple. 

Quelles sont les principales caractéristiques d’une machine à glace en grain ?

La plupart des machines à glace en grain incorporent généralement :
  • Une carrosserie extérieure en acier inoxydable
  • Des parois intérieures isolées en polyéthylène
  • Un système de refroidissement par eau ou par air
  • Un compartiment de stockage interne
  • Un mécanisme de contrôle électromécanique
  • Un arrêt automatique « cuve remplie ».
Le système de refroidissement utilisée varie d'un modèle à un autre :
  • Le refroidissement par air utilise l'air ambiant pour dissiper la chaleur. Ce type de refroidissement est facile à installer et moins coûteux, mais il est moins efficace dans des environnements chauds.
  • Le refroidissement par eau utilise l'eau pour dissiper la chaleur, offrant une performance élevée dans les environnements à haute température ou confinés. Ce type de refroidissement nécessite un système de plomberie adéquat.

Quand utiliser une machine à glace en grain professionnelle?

La glace en grain produite par ces machines professionnelles est particulièrement prisée dans ces domaines :
  • Dans le secteur de la restauration, les bars et restaurants utilisent la glace en grain pour la préparation de cocktails, où elle permet un refroidissement rapide des boissons sans les diluer excessivement. Elle est également idéale pour les buffets froids, où elle conserve les aliments frais sans les abîmer.
  • Dans l’industrie alimentaire, la glace en grain est utilisée pour maintenir les produits à une température idéale, préservant ainsi leurs qualités organoleptiques.
  • Dans le secteur médical, la glace en grain est utilisée pour des applications telles que la cryothérapie ou pour maintenir les échantillons et les organes à basse température de manière homogène.
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