Tête de production paillettes - 220 à 225 kg/24h - IQ200 | ITV - Par Eau -
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Description
Tête de production IQ200 - jusqu'à 225 kg/24h de glace à grains, idéale pour bars, poissonneries et restauration.
La tête de production IQ200 d'ITV est une solution professionnelle de haute performance pour produire de la glace à grains. Elle est idéale pour :
Référence : IQ200E
Marque : ITV
- Glace à grains fine non agressive
- Production AIR ou EAU au choix
- Système à vis sans fin
- Pose sur bac fixe ou chariot mobile
La tête de production IQ200 d'ITV est une solution professionnelle de haute performance pour produire de la glace à grains. Elle est idéale pour :
- Les bars et hôtels (cocktails, refroidissement)
- Les poissonneries et marchés
- Les restaurants et traiteurs (présentation et conservation de produits frais)
- Production journalière : 220 kg (AIR) / 225 kg (EAU)
- Glace non agressive : température de -2 / -3 °C
- Refroidissement : à air ou à eau selon l'environnement
- Carrosserie : inox AISI-304 18/10
- Système à vis sans fin avec évaporateur cylindrique vertical
- Condenseur surdimensionné : efficacité même en ambiance chaude
- Gaz écologique R290
- À installer sur bac de stockage fixe ou chariot mobile
- Vidange gravitaire Ø 25 mm
- Compacte : idéale pour les cuisines ou laboratoires exigus
- Production : 220-225 kg/24 h
- Stockage
Référence : IQ200E
Marque : ITV
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