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Machine à glace en paillettes
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Machine à glace en paillettes

123 produits trouvés
La machine à glace paillette assure la production en continu de glace sous forme de paillettes sèches et compactes. Ce type de glace est utilisé dans les industries alimentaires, médicales et commerciales pour la conservation et la présentation des produits. Grâce à sa texture en lamelle fine et son faible taux d'humidité entre 15 et 25 %, la glace paillette assure le maintien des produits frais avec une présentation soignée. Le prix d’une machine à glace paillette professionnelle est compris entre 2000 et 13 000 euros.
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MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 1500 KG/24H - GIM 1500NE SPLIT

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Machine à glace paillettes 60Kg réserve de 10Kg - Référence : MGES60A

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Machine à glaçons en grains - paillettes 100 kg - gaz écologique r290

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MACHINE À GLACE en grain avec groupe air

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Machine à glace paillettes 100Kg réserve de 19Kg - Référence : MGES102A

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Machine à glace paillette FM170AF - modulaire 170 kg - inox marine - refroidissement par air

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Machine à glaçons paillettes - Icematic F200 - production 200 kg/jour - carrosserie inox

Machine à glaçons paillettes - Icematic F200 - production 200 kg/jour - carrosserie inox

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Production : 200 kg/jour. Dimensions en mm : 564 x 536 x 531. Puissance absorbée : 760 W. Carrosserie : extérieur en inox, intérieur en polyéthylène.

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ITV Machine A Paillettes Sans Stockage - Refroidissement Air - 675X548X796 - Production:655Kgs/24H - 230 V - 50Hz IQ650A - Acier inoxydable 18/10 IQ65

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Machine à glace écaille Brema - 250kg/24h - Référence BREC 250 - Sans réservoir

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MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 500 KG/24H - GIM 500N

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Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000W

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Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000SPLIT

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Machine à paillettes 165Kg réserve de 50Kg ICEMATIC - Référence : B160CW

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Machine à glaçons paillettes F120 Icematic - 120 kg/jour - Carrosserie inox et technologie antimicrobien AGION

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Production : 120 kg/jour - Dimensions (L x P x H) : 564 x 536 x 531 mm - Puissance absorbée : 500 W - Carrosserie : Extérieure en inox, intérieure en polyéthylène - Gaz : R134A - ...

Es 155/55-machine à glace paillette production 150 kg/24h

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Modèles avec structure en acier inox. - Produit de la glace pilée compacte et sèche adaptée à la conservation des aliments présentés sur une étal, comme les poissonneries, traiteurs, ...

Machine à paillettes 165Kg réserve de 50Kg ICEMATIC - Référence : B160CA

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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Machine à glace en paillettes 90 à 195 kg - Icematic - Acier inoxydable et contrôle tactile

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Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510SPLIT

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Machine à glaçons paillettes F125C Icematic - Production 120 kg/jour - Stockage intégré de 27 kg

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Caractéristiques principales : - Production : 120 kg/jour - Stockage : 27 kg - Dimensions (L x P x H) : 570 x 600 x 695 mm - Puissance absorbée : 480 W - Carrosserie et façade : tout inox - ...

Machine à glace paillettes 1 000Kg de production - Référence : MGESM1000A

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10710€HT
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Machine à glace paillettes avec une production de 1000Kg/24h sans réserve. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en ...

ITV Machine à Paillettes - 8420100211045

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Machine à glaçons pro paillettes à air 300 kg/jour sans réserve - B305A

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7662€ HT5976.36€ HT-22%
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Machine à glaçons paillettes SF500 - 600 kg/jour - carrosserie inox et régulation électronique

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Caractéristiques techniques : - Production : 600 kg/jour - Dimensions (en mm) : 538 x 663 x 730 - Puissance absorbée : 2000 W - Caractéristiques spécifiques : - Carrosserie en inox - Glace ...

Machine à glaçons paillettes - SF300 - Icematic - 320 kg/jour - carrosserie inox

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Caractéristiques principales : - Production : 320 kg/jour - Dimensions (en mm) : 538 x 663 x 650 - Puissance absorbée : 1200 W - Carrosserie : inox - Avantages : - Glace comprimée plus ...

MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 270 KG/24H - GIM 270N

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- Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à air sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000A

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16686€ HT12981.71€ HT-22.2%
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MGESM1000A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Tri 400 V + N + ...

Machine à glace paillettes 210Kg  sans réserve ICEMATIC - Référence : B205W

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3599€HT
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 210Kg/24h sans réserve. - La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier ...

Machine à glaçons paillettes  sf500ix

Machine à glaçons paillettes sf500ix

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Production : 600 kg/jour. - Dimension en mm : 538 x 663 x 730 - Puissance absorbée : 2000 W - Carrosserie inox, glace comprimée plus sèche, régulation électronique, sortie de glace en ...

Machine à glaçons paillettes - F120 - Production 120 kg/jour - Carrosserie inox

Machine à glaçons paillettes - F120 - Production 120 kg/jour - Carrosserie inox

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Production : 120 kg/jour.Dimensions (en mm) : 564 x 536 x 531Puissance absorbée : 500 WCarrosserie : extérieur en inox, intérieur en polyéthylène.

Machine à Glace Paillettes 150 kg avec Réserve 55 kg   Condenseur à Air   Furnotel - blanc 0641094408596

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4005.99€HT
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Furnotel Machine à glace. | Machine à glace paillettes avec condenseur à eau de la marque Furnotel, fabriqué en matière de haute qualité. Convient à de multiples applications : bars et ...

MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 150KG/24H - ES 150W

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Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 150 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau - ...

Machine glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg à - MGES155A

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Machine à glaçons paillettes F200 Icematic - 200 kg/jour - Inox - Technologie antimicrobienne AGION

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Caractéristiques principales : - Production : 200 kg/jour - Dimensions (L x P x H) : 564 x 536 x 531 mm - Puissance absorbée : 760 W - Carrosserie extérieure : Inox - Intérieur : ...

Machine à Glace Paillettes 150 kg avec Réserve 38 kg   Condenseur à Air   Furnotel - blanc 0641094669492

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Machine à glaçons pro paillettes à eau 165 kg/jour sans réserve - B165W

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5285€ HT4122.3€ HT-22%
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B165W - Production (kg/jour) : 165 Type de glaçons : Glaçons paillettes Alimentation : Mono 230 V Type de Gaz : R290 Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x545x535 Puissance (W) : 665

Machine à glaçons paillettes avec réserve - Série F - Condenseur à eau - F160CWIX - Production 90 à 200 kg

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Machine à glaçons paillettes avec réserve - Série F - Condenseur à eau - F160CWIX - Référence : F160CWIX - Production : 90 à 200 kg - Stockage : R134A -

Machine à glace paillettes 150Kg réserve de 55Kg - Référence : MGES155A

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3232€HT
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Machine à glace paillettes avec une production de 150Kg/24h avec une réserve d'une capacité de 55Kg. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier ...

Machine à glaçons paillettes SF300 Icematic - Production 320kg/jour - Carrosserie inox

Machine à glaçons paillettes SF300 Icematic - Production 320kg/jour - Carrosserie inox

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Production : 320 kg/jour - Dimensions (L x P x H) : 538 x 663 x 650 mm - Puissance absorbée : 1200 W - Caractéristiques principales : - Carrosserie en inox - Glace comprimée plus sèche - ...

Quel est le prix d’une machine à glace en paillette ?

Estimation de prix
Entre 2000 et 13 000 euros
Le prix des machines à glace en paillette varie entre 2000 et 13 000 euros selon leur capacité de production quotidienne et leurs spécificités techniques :
  • Les machines à glace paillette pour des productions limitées entre 50 et 70kg/24h commencent à 2000 euros. Elles sont généralement équipées d'un condenseur à air ou à eau et conviennent aux petites installations telles que des bars ou des restaurants.
  • Les machines à glace capables de produire 150 kg de glace paillette par jour coûtent entre 3000 et 3800 euros. Elles disposent d’un stockage interne isolé et d’une carrosserie en acier inoxydable. Ces modèles s’adressent aux poissonneries et traiteurs.
  • Les machines à glace paillette industrielles, avec une capacité de 900 kg/24h sont proposées entre 6500 et 13 000 euros. Elles incluent des systèmes de refroidissement avancés et des options de condensation par air ou par eau.
Les machines à glace paillette industrielles peuvent produire jusqu'à 1000 kg de glace paillette par jour, avec un taux d'humidité contrôlé entre 15 et 18 %. À noter que la glace paillette est légèrement plus épaisse que la glace en écaille.

Comment fonctionne une machine à glace en paillette ?

Le fonctionnement des machines à glace en paillette repose sur un processus de production continue soutenu par des technologies de refroidissement. Elles utilisent un cylindre de production vertical dans lequel l'eau est distribuée en couches minces, gelée instantanément pour former de fines paillettes. Ce processus est soutenu par un système de refroidissement par air ou eau qui assure une performance stable même à des températures ambiantes élevées, pouvant atteindre jusqu'à 43 °C.

Les machines à glace paillette modernes utilisent des gaz réfrigérants respectueux de l'environnement, tels que le R452a pour une production efficace tout en réduisant l'impact écologique.

En outre, pour maintenir la machine à glace en parfait état de fonctionnement, il est recommandé d’utiliser un adoucisseur d'eau, minimisant l'accumulation de calcaire et prolongeant la durée de vie de l'appareil.

Quand utiliser une machine à glace en paillette ?

Les applications des machines à glace en paillette sont variées :
  • Poissonneries : la glace paillette est largement utilisée pour l'exposition et la conservation des produits de la mer. Grâce à sa texture fine, elle protège les poissons contre les variations de température tout en les mettant en valeur visuellement.
  • Traiteurs et buffets froids : les traiteurs utilisent la glace paillette pour maintenir les aliments au frais lors de buffets ou d'événements, assurant ainsi une conservation optimale des plats présentés.
  • Secteur médical : dans les laboratoires et hôpitaux, la glace paillette est utilisée pour le stockage temporaire des échantillons biologiques ou pour le transport de matériaux sensibles à la température.
  • Industrie : lors de la fabrication de certains produits chimiques ou pharmaceutiques, la glace paillette est indispensable pour contrôler la température des mélanges.
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