Machine à glaçons paillettes F80C Icematic - production 90 kg/jour - stockage 20 kg - encastrable inox
Description
Caractéristiques principales :
- Production : 90 kg/jour
- Stockage : 20 kg
- Dimensions (L x P x H) : 570 x 600 x 695 mm
- Puissance absorbée : 400 W
- Carrosserie : Inox avec façade aspect inox
- Encastrable : Sous le plan de travail
- Gaz : R134A
- Alimentation : Mono 230 V + T
- Condenseur : Air
Description de la machine à glaçons paillettes F80C Icematic :
Les machines à glaçons paillettes de la série Icematic Série F offrent une gamme complète de modèles avec bac de stockage intégré ou séparé. La machine F80C produit jusqu'à 90 kg/jour de glace paillette et intègre un stockage de 20 kg. Elle est conçue pour être encastrée sous un plan de travail et dispose d'une carrosserie en inox et d'une façade aspect inox.
Cette machine utilise la technologie antimicrobienne AGION, fonctionne avec un évaporateur cylindrique vertical et un transporteur à vis pour assurer une fabrication uniforme et une faible consommation d'eau.
La glace en paillette produite par la machine F80C possède une teneur en eau élevée, idéale pour des applications variées comme :
- Le stockage et la présentation des poissons
- La création de cocktails
- L'utilisation dans les centres de santé et bien-être
- Le refroidissement de la pâte dans la production de saucisses et de pain
Avantages :
- Système antimicrobien AGION : Ce système repose sur l'utilisation d'ions d'argent, un agent antimicrobien naturel qui empêche la croissance des bactéries et moisissures, garantissant une protection durable et sûre.
- Vidange par gravité : Fonctionnement sans pompe de vidange ; nécessite une pente de 3 cm/m pour les tuyaux d'écoulement.
- Technologie avancée : Équipée d'un évaporateur cylindrique vertical et d'un transporteur à vis qui assure une fabrication uniforme de la glace avec une faible consommation d'eau.
Secteurs d'utilisation :
- Bars et lounges : Pour refroidir et présenter les boissons de manière optimale.
- Resorts et croisières : Améliore la qualité du service avec un accès constant à de la glace.
- Fast food et discothèques : Utilisée pour les boissons rafraîchissantes, les cocktails et la présentation des bouteilles.
- Restaurants et hôtels : Disponible pour diverses utilisations, du service au petit-déjeuner à la restauration et au service en chambre.
Dimensions :
Largeur | Profondeur | Hauteur |
---|---|---|
570 mm | 600 mm | 695 mm |
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