Comptoir de préparation réfrigéré positif 1 porte Série U 154L UA009 Polar -
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Description
Comptoir de préparation réfrigéré positif 1 porte Série U 154L UA009 Polar:
Comptoir de préparation réfrigéré positif 1 porte Série U 154L UA009 Polar:
Que vous prépariez des pizzas, des sandwichs, des wraps ou des salades, le comptoir de préparation Polar vous offre une solution à poste unique pour l'ensemble du processus de préparation des aliments. Sur le dessus, l'unité positive peut accueillir jusqu'à 8 bacs GN de 100 mm de profondeur pour vous permettre d'avoir tous vos ingrédients les plus accessibles dans la même zone que votre préparation.
En dessous, le meuble positif 1 porte d'une capacité de 154 litres offre beaucoup d'espace et dispose d'une étagère réglable pour vous aider à configurer l'intérieur en fonction du contenu. Le contrôle s'effectue via un panneau LED précis et convivial, fournissant une lecture numérique constante de la température interne. Et comme le comptoir est doté d'un système de refroidissement à air pulsé, la température est bien maîtrisée, même dans les cuisines professionnelles les plus actives.
Les meubles rĂ©frigĂ©rĂ©s Polar SĂ©rie U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits Ă plus forte valeur. Construits selon les spĂ©cifications commerciales les plus strictes, ces unitĂ©s disposent d'un puissant refroidissement Ă air pulsĂ©, idĂ©al pour rĂ©duire les risques de dĂ©gradations des aliments tout en prĂ©servant leurs saveurs et leurs qualitĂ©s nutritionnelles. Si vous prĂ©voyez d'ouvrir votre meuble très frĂ©quemment, le système de rĂ©frigĂ©ration Polar SĂ©rie U permet de maintenir de manière fiable une tempĂ©rature toujours froide, dans des conditions de tempĂ©rature ambiante jusqu'Ă 43 ° C. Â
Le comptoir de préparation réfrigéré positif Polar UA009 Série U offre une capacité de 154L avec 1 porte. Il constitue une solution compacte pour conserver les produits frais à proximité du poste de préparation.
Son espace réfrigéré facilite l'organisation et l'accès aux ingrédients pendant le service. Son format réduit convient aux cuisines qui disposent d'un espace limité.
Robuste et fonctionnel, ce comptoir Polar convient aux restaurants, snacks, hĂ´tels, traiteurs et cuisines professionnelles.
Référence : UA009
Marque : POLAR
- Marque : Polar
- Capacité : 154 L
- Dimensions : 1100(H) x 735(l) x 760(P) mm
- Réfrigérant : R290 / GWP 3
- Plage de température : 0 °C à 5 °C
- Alimentation : 230V
- Poids : 102 kg
- Prise : Oui
- Construction : Facile Ă nettoyer pour gagner du temps
- Dégivrage : Automatique pour optimiser l'efficacité et les performances
- Refroidissement : Par air forcé pour une récupération rapide de la température
- Bacs inclus : 8 bacs en polycarbonate GN 1/6
Comptoir de préparation réfrigéré positif 1 porte Série U 154L UA009 Polar:
- Marque : Polar
- Capacité : 154 L
- Dimensions : 1100(H) x 735(l) x 760(P) mm
- Réfrigérant : R290 / GWP 3
- Plage de température : 0 °C à 5 °C
- Alimentation : 230V
- Poids : 102 kg
- Prise : Oui
- Construction : Facile Ă nettoyer pour gagner du temps
- Dégivrage : Automatique pour optimiser l'efficacité et les performances
- Refroidissement : Par air forcé pour une récupération rapide de la température
- Bacs inclus : 8 bacs en polycarbonate GN 1/6
- Porte : Solide avec fermeture automatique pour réduire la perte de température
- Roulettes : Robustes et verrouillables pour faciliter le positionnement
- Contrôle : Commandes et affichage numériques de la température précis et conviviaux
- Niveau sonore : Les niveaux en décibels sont mesurés en conditions d'essai et peuvent varier selon l'acoustique de la pièce et la surface d'installation. Une surface souple ou recouverte de moquette est recommandée pour réduire le bruit
- Éco-participation : 11,12 € par unité vendue, applicable en France uniquement
Que vous prépariez des pizzas, des sandwichs, des wraps ou des salades, le comptoir de préparation Polar vous offre une solution à poste unique pour l'ensemble du processus de préparation des aliments. Sur le dessus, l'unité positive peut accueillir jusqu'à 8 bacs GN de 100 mm de profondeur pour vous permettre d'avoir tous vos ingrédients les plus accessibles dans la même zone que votre préparation.
En dessous, le meuble positif 1 porte d'une capacité de 154 litres offre beaucoup d'espace et dispose d'une étagère réglable pour vous aider à configurer l'intérieur en fonction du contenu. Le contrôle s'effectue via un panneau LED précis et convivial, fournissant une lecture numérique constante de la température interne. Et comme le comptoir est doté d'un système de refroidissement à air pulsé, la température est bien maîtrisée, même dans les cuisines professionnelles les plus actives.
Les meubles rĂ©frigĂ©rĂ©s Polar SĂ©rie U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits Ă plus forte valeur. Construits selon les spĂ©cifications commerciales les plus strictes, ces unitĂ©s disposent d'un puissant refroidissement Ă air pulsĂ©, idĂ©al pour rĂ©duire les risques de dĂ©gradations des aliments tout en prĂ©servant leurs saveurs et leurs qualitĂ©s nutritionnelles. Si vous prĂ©voyez d'ouvrir votre meuble très frĂ©quemment, le système de rĂ©frigĂ©ration Polar SĂ©rie U permet de maintenir de manière fiable une tempĂ©rature toujours froide, dans des conditions de tempĂ©rature ambiante jusqu'Ă 43 ° C. Â
Le comptoir de préparation réfrigéré positif Polar UA009 Série U offre une capacité de 154L avec 1 porte. Il constitue une solution compacte pour conserver les produits frais à proximité du poste de préparation.
Son espace réfrigéré facilite l'organisation et l'accès aux ingrédients pendant le service. Son format réduit convient aux cuisines qui disposent d'un espace limité.
Robuste et fonctionnel, ce comptoir Polar convient aux restaurants, snacks, hĂ´tels, traiteurs et cuisines professionnelles.
Référence : UA009
Marque : POLAR
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