Soubassement positif pour poisson Série-U 140L UA013 Polar -
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Description
Soubassement positif pour poisson Série-U 140L UA013 Polar:
GARANTIE 2 ANS
Soubassement positif pour poisson Série-U 140L UA013 Polar:
La conception intelligente de l'unité positive réduit l'accumulation de liquide pendant le stockage du poisson, gardant efficacement les fruits de mer stockés dans des conditions idéales pendant de longues périodes. Le soubassement dispose également d'une fonction de dégivrage électrique pratique, il n'y a donc aucun risque d'accumulation de glace qui pourrait endommager le contenu ou empêcher l'unité de maintenir une température constante.
Polar Série-U est le summum de la gamme Polar Kitchen Refrigeration, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construits selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement par air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série-U maintient de manière fiable une température toujours fraîche, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.
Le soubassement positif UA013 de Polar appartient à la Série U, spécialement conçu pour le stockage professionnel des poissons et fruits de mer en cuisine.
Avec sa capacité de 140 litres, il offre une solution compacte et performante permettant de conserver les produits de la mer directement sous plan de travail, tout en optimisant l'espace de travail.
Sa plage de température positive contrôlée assure une conservation idéale des produits sensibles, avec un froid stable et homogène adapté aux environnements professionnels exigeants.
Équipé de plateaux spécifiques pour poisson, il limite l'accumulation de liquides et garantit une hygiène optimale, essentielle dans les cuisines professionnelles, poissonneries et restaurants spécialisés.
Sa construction robuste en inox professionnel et son système de réfrigération performant assurent fiabilité, durabilité et facilité d'entretien au quotidien.
Le UA013 Polar constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement compact, hygiénique et spécialement adapté à la conservation des produits de la mer.
Référence : UA013
Marque : POLAR
- Marque / Modèle : Polar UA013
- Type : Réfrigérateur sous-comptoir positif professionnel
- Capacité : 140 L (net 69 L)
- Dimensions : 850 x 680 x 700 mm
- Plage de température : -4 °C à +4 °C
- Matériau : Inox 304
- Réfrigérant : R600a (écologique, GWP 3)
- Classe énergétique : B
- Consommation : 663 kWh/an
- Poids : 60 kg
- Utilisation : cuisine professionnelle jusqu'à 40 °C ambiant
- Équipement : 3 plateaux à poisson + joint magnétique amovible
- Avantage principal : format compact sous-comptoir + refroidissement performant
GARANTIE 2 ANS
Soubassement positif pour poisson Série-U 140L UA013 Polar:
- Marque : Polar
- Modèle : UA013
- Type : Réfrigérateur sous-comptoir positif
- Capacité : 140 L (capacité nette : 69 L)
- Dimensions : 850 (H) x 680 (L) x 700 (P) mm
- Isolation : 6 cm
- Matériau : Inox 304
- Réfrigérant : R600a / GWP 3 / 60 g
- Plage de température : -4 °C à +4 °C
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 60 kg
- Classe énergétique : B
- Indice d'efficacité énergétique : 33.7
- Consommation énergétique : 1.81 kWh/jour, 663 kWh/an
- Classe climatique : 5 (jusqu'à 40 °C ambiants)
- Prise : Oui
- Dégivrage : électrique
- Porte : pleine, joint magnétique amovible (non réversible)
- Équipements internes : 3 plateaux à poisson en plastique robustes
- Conception : sous-comptoir compacte, facile à installer et à nettoyer
- Commandes : LED précises et conviviales
- Entretien : nettoyage facilité pour gain de temps
La conception intelligente de l'unité positive réduit l'accumulation de liquide pendant le stockage du poisson, gardant efficacement les fruits de mer stockés dans des conditions idéales pendant de longues périodes. Le soubassement dispose également d'une fonction de dégivrage électrique pratique, il n'y a donc aucun risque d'accumulation de glace qui pourrait endommager le contenu ou empêcher l'unité de maintenir une température constante.
Polar Série-U est le summum de la gamme Polar Kitchen Refrigeration, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construits selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement par air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série-U maintient de manière fiable une température toujours fraîche, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.
Le soubassement positif UA013 de Polar appartient à la Série U, spécialement conçu pour le stockage professionnel des poissons et fruits de mer en cuisine.
Avec sa capacité de 140 litres, il offre une solution compacte et performante permettant de conserver les produits de la mer directement sous plan de travail, tout en optimisant l'espace de travail.
Sa plage de température positive contrôlée assure une conservation idéale des produits sensibles, avec un froid stable et homogène adapté aux environnements professionnels exigeants.
Équipé de plateaux spécifiques pour poisson, il limite l'accumulation de liquides et garantit une hygiène optimale, essentielle dans les cuisines professionnelles, poissonneries et restaurants spécialisés.
Sa construction robuste en inox professionnel et son système de réfrigération performant assurent fiabilité, durabilité et facilité d'entretien au quotidien.
Le UA013 Polar constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement compact, hygiénique et spécialement adapté à la conservation des produits de la mer.
Référence : UA013
Marque : POLAR
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