Comptoir réfrigéré ventilé avec 1 tiroir - modèle Europa - ETA-105/SS - pâtisserie avec groupe intégré

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Comptoir réfrigéré ventilé avec 1 tiroir - modèle Europa - ETA-105/SS - pâtisserie avec groupe intégré_0

Description

Version : pâtisserie (avec tiroirs pour rangement exposition).

  • Exposition : avec tiroirs (modules de 938 mm), facilitĂ© de chargement, avec porte-papier incorporĂ© dans les tiroirs mĂŞmes.
  • De sĂ©rie livrĂ© avec 2 tablettes intermĂ©diaires :
    • Celle supĂ©rieure avec Ă©clairage protĂ©gĂ©.
    • Celle infĂ©rieure rĂ©frigĂ©rĂ©e, mais sans lumière.
  • Pour cette version, il n'est pas possible d'avoir l'Ă©lĂ©ment angle avec tiroirs, mais il est possible de combiner un comptoir Ă  tiroirs avec un Ă©lĂ©ment Ă  angles.
  • Sans rĂ©serve.

EUROPA conçus pour : boulangeries, pâtisseries, glaciers, sandwicheries, traiteurs...

  • CaractĂ©ristiques des vitres :
    • Vitres bombĂ©es, en verre trempĂ©.
    • Système de relevage des vitres Ă  pistons hydrauliques.
    • Dispositif de ventilation antibuĂ©e sur les vitres frontales.
  • Surface d'exposition :
    • En acier peint (dorĂ©), version argentĂ©e en inox.
    • Profondeur d'exposition : 830 mm.
  • RĂ©serve : sans rĂ©serve rĂ©frigĂ©rĂ©e.
  • Tablette de travail : en acier inox gaufrĂ©, anti-griffes.
  • Système de froid :
    • Froid ventilĂ©, Ă©vaporateur traitĂ© contre les acides alimentaires.
    • Groupe (T° ambiante +25°C / 60% R.H.) avec rĂ©servoir de liquide et Ă©vaporateur munis de dĂ©tendeur thermostatique R404 (aussi bien pour version avec groupe logĂ©, que sans groupe).
    • DĂ©givrage avec auto Ă©vaporation (par rĂ©sistance) pour les versions avec groupe logĂ©, avec cuvette de rĂ©cupĂ©ration pour les versions sans groupe.
  • Éclairage :
    • Tablette supĂ©rieure en verre, avec Ă©clairage protĂ©gĂ©.
    • Tablette intermĂ©diaire avec Ă©clairage protĂ©gĂ©.
    • Éclairages de type NEON blanc.
  • Commandes : tableau de commandes Ă©lectronique Eliwell.
  • Accessoires : possibilitĂ© de canalisation moyennant un kit (voir accessoires).

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