Comptoir réfrigéré ventilé avec 1 tiroir - modèle Europa - ETA-105/SS - pâtisserie avec groupe intégré

Version : pâtisserie (avec tiroirs pour rangement exposition).

• Exposition : avec tiroirs (modules de 938 mm), facilité de chargement, avec porte-papier incorporé dans les tiroirs mêmes.
• De série livré avec 2 tablettes intermédiaires :
  • Celle supérieure avec éclairage protégé.
  • Celle inférieure réfrigérée, mais sans lumière.
• Pour cette version, il n'est pas possible d'avoir l'élément angle avec tiroirs, mais il est possible de combiner un comptoir à tiroirs avec un élément à angles.
• Sans réserve.

EUROPA conçus pour : boulangeries, pâtisseries, glaciers, sandwicheries, traiteurs...

• Caractéristiques des vitres :
  • Vitres bombées, en verre trempé.
  • Système de relevage des vitres à pistons hydrauliques.
  • Dispositif de ventilation antibuée sur les vitres frontales.
• Surface d'exposition :
  • En acier peint (doré), version argentée en inox.
  • Profondeur d'exposition : 830 mm.
• Réserve : sans réserve réfrigérée.
• Tablette de travail : en acier inox gaufré, anti-griffes.
• Système de froid :
  • Froid ventilé, évaporateur traité contre les acides alimentaires.
  • Groupe (T° ambiante +25°C / 60% R.H.) avec réservoir de liquide et évaporateur munis de détendeur thermostatique R404 (aussi bien pour version avec groupe logé, que sans groupe).
  • Dégivrage avec auto évaporation (par résistance) pour les versions avec groupe logé, avec cuvette de récupération pour les versions sans groupe.
• Éclairage :
  • Tablette supérieure en verre, avec éclairage protégé.
  • Tablette intermédiaire avec éclairage protégé.
  • Éclairages de type NEON blanc.
• Commandes : tableau de commandes électronique Eliwell.
• Accessoires : possibilité de canalisation moyennant un kit (voir accessoires).