Comptoir vitrine réfrigéré ventilé - vitre haute - exposition EURONORM et GASTRONORM - modèle VA10X
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Mr. Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
Réfrigération ventilée
- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires.
- Exposition EURONORM et GASTRONORM (de série).
- Tablette de travail en acier inox (cod. X).
- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ...).
Caractéristiques principales :
- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé).
- Vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V).
- Tablette intermédiaire de série.
- Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm.
- Plateaux d'exposition amovibles en acier inox, traités en couleur.
- Déflecteur en plexiglas pour une distribution homogène de la température.
- Structure portante des tablettes intermédiaires en acier inox AISI 304.
- Éclairage LED (double rangée) avec interrupteur On-Off.
- Côté service : portillons en plexiglas coulissants, façonnés pour un alignement aux vitres latérales.
- Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3.
- Gaz réfrigérant R404a.
- Évaporateur ventilé, traité contre la corrosion des acides alimentaires.
- Dégivrage automatique avec autoévaporation des condensats.
- Châssis en tôle d'acier plastifié, isolation en polyuréthane sans CFC.
- Pieds en acier inox réglables pour un ajustement parfait.
Options disponibles sur demande :
- Dispositif support plateforme marche de service (AP) ou standard sans dispositif (SP).
- Éléments neutres ou caisse.
- Éléments angulaires 90° et 45°, ouverts ou fermés.
Avantages :
- Accouplables pour une configuration flexible (kit d'assemblage disponible).
- Nombreuses possibilités de personnalisation : vitres basses ou hautes, matériaux de la tablette de travail, couleurs des joues latérales, du fronton, de la plinthe, de la moulure décorative en aluminium (avec éclairage LED en option), et des plateaux d'exposition (anthracite, blanc ou acier inox).
- Mettez en valeur vos desserts, gâteaux, macarons, salades, sandwiches, yaourts, boissons grâce à la grande surface d'exposition EURONORM et GASTRONORM et à l'éclairage LED.
- Design épuré, finition irréprochable et soin du détail MADE IN ITALY.
- Programme complet d'éléments personnalisables pour répondre à toutes les exigences spécifiques de vos agencements food & bar.
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