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Comptoir réfrigéré
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Comptoir réfrigéré

7 produits trouvés
Un comptoir réfrigéré sert à présenter des denrées alimentaires en les maintenant à une température ambiante. Il se trouve dans presque tous les établissements de restauration : boucherie, boulangerie pâtisserie ou poissonnerie, mais aussi dans les grandes surfaces et les supermarchés.
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Comptoir réfrigéré  pour la présentation des glaces

Comptoir réfrigéré pour la présentation des glaces

Réponse de kifaikoi : Tournez-vous vers des équipements d'origine italienne, ce sont généralement les champions de la glace mais aussi du design ! Ce modèle, dernier né de la gamme ISA, est ...

Location - comptoir réfrigéré  douala ta 130

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Comptoir traiteur sur roulettes - Froid statique Service arrière - Eclairage zénithal

Location - comptoir réfrigéré  khinshasa td 130

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Comptoir traiteur grande capacité -Froid ventilé - Service arrière - Réserve réfrigérée - Vitre bombée -Eclairage zénithal

Comptoir réfrigéré pour pâtisserie - sur mesure

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Le « sur mesure » signifie aussi des angles spéciaux avec des froids spécifiques et une étude adaptée pour chaque réalisation Exposition murale entièrement décorée à l'identique de la ...

Vitrines pour épicerie fine - murale

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Cette vitrine murale a été conçue pour mettre en valeur tous les fruits et légumes exposés Design très raffiné en alliant le moderne de ce meuble avec les murs en pierres apparentes

Comptoir réfrigéré pour poissonnerie

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Cette vitrine est adaptée spécialement pour exposer du poisson frais. Couchés sur un lit de glace, les crustacés sont positionnés majestueusement sur l'étal à poisson

Comptoir réfrigéré pour chocolaterie - confiserie - 3 niveaux

Comptoir réfrigéré pour chocolaterie - confiserie - 3 niveaux

3 Niveaux d'expositions Moulures laquées RAL Grille d'aération

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Combien coûte un comptoir réfrigéré

Estimation de prix
Entre 2 000 et 6 000 €
Le prix d’un comptoir réfrigéré varie entre 2 000 et 6 000 € selon la nature des denrées à conserver (pâtisserie, viande, fruits de mer), sa taille (grande, moyenne ou petite), mais également la température de conservation (positive ou négative)

Quels sont les différents types de comptoirs réfrigérés ?

Le comptoir réfrigéré à température positive

Utilisé le plus souvent pour la conservation à courte durée, ce type de comptoir permet de maintenir au frais les aliments ou produits tels que les sushis, les gâteaux, la charcuterie, les boissons et le fromage. Sa capacité va de 40 L à 800 L avec une plage de réfrigération de 2 à 10 C°.

Le comptoir réfrigéré à température négative

Le comptoir réfrigéré négatif sert essentiellement à conserver les aliments congelés pendant plusieurs mois. Sa température va jusqu'à -24 degré C. Grâce à sa capacité de 200 L à 600 L, il peut contenir une grande quantité de produits.

Le comptoir réfrigéré statique

Le modèle statique permet aux aliments de ne pas se dessécher. Très prisé par les bouchers et les poissonniers, il ne dispose pas de système de ventilation et possède une fonction LED pour garantir un bon éclairage. 

Le comptoir réfrigéré ventilé

Doté de la technologie « froid ventilé », ce modèle de comptoir assure la conservation des aliments à une température entre 0 et 2 C°. Sa surface d’exposition varie entre 1000×665 mm et 3000×1060 mm.
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