Couteau Japonais Gyuto Sekiryu SR900 18cm - SR900
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Description
Le couteau japonais Gyuto Sekiryu SR900 18cm est un couteau qui convient parfaitement pour la découpe de viandes ou de poissons.
Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Mitre en Nylon de couleur noire, manche ergonomique en bois de peuplier.
Dureté de la lame (HRC) : 51-53.
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Longueur Totale : 30.4cm - Longueur Lame : 18cm - Largeur : 4.2cm - Origine : Japon - Poids Net : 95g.
Prix de livraison : 9.00 €
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