Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres - Fagor Série 700 - CP-E7126 avec cuve GN 2/3

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Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres - Fagor Série 700 - CP-E7126 avec cuve GN 2/3_0

Description

Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP-E7126 :

Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de dimensions GN 2/3 et d'une capacité de 26 litres.

Ce cuiseur à pâtes électrique est équipé :

D'un robinet d'eau pour le remplissage de la cuve, avec un commutateur permettant de régler la vitesse de remplissage : moyenne ou élevée.
D'un robinet de vidange avec déversoir de sécurité pour l'évacuation de l'eau.

Les résistances en acier inox, situées en bas de la cuve, assurent la chauffe de l'eau. Une sécurité automatique coupe la mise en température si la cuve est dépourvue d'eau. Le contrôle de la température se réalise via un régulateur d'énergie.

Cet équipement professionnel est livré avec :

2 paniers type 1/3.

D'autres kits de paniers sont disponibles en option :

2 paniers 1/2
4 paniers 1/4
Kit de 6 paniers 1/6 ronds
Kit de 4 paniers 1/4
Kit de 2 paniers 1/2

Pour un devis personnalisé, n'hésitez pas à nous consulter.
Caractéristiques techniques de ce cuiseur à pâtes électrique :

Puissance : 9 kW
Alimentation électrique : 400 V 3+N
Largeur : 40 cm
Profondeur : 73 cm
Hauteur : 85 cm

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