Cuiseur bain-marie sous-vide à basse température Buffalo - 12.5L - 650W - H280 x L415 x P265mm - 230V

A partir de 526€ HT 631.2€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
logo-societe
Vendu par ALGO BAY TRADING Fabriqué par BUFFALO En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à ALGO BAY TRADING
Cuiseur bain-marie sous-vide à basse température Buffalo - 12.5L - 650W - H280 x L415 x P265mm - 230V_0

Description

Cuiseur Bain-Marie sous-vide à basse température Buffalo
La "cuisson sous-vide" vous permet de cuire vos viandes, poissons et préparations en douceur dans des sacs hermétiques scellés sous vide au préalable pour ainsi conserver leur goût, leur texture ainsi que leurs qualités nutritionnelles. Cette technique est désormais utilisée par l'ensemble des Grands Chefs.
Ce Bain-Marie cuiseur sous-vide compact propose une cuve à eau de 12.5L et un corps et un couvercle en acier inoxydable. La circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Large écran d'affichage LCD et panneau de commande facile à utiliser.
Caractéristiques du produit :
  • Dimensions : 280(H) x 415(L) x 265(P)mm
  • Puissance : 650W, 2.8A
  • Alimentation : 230V
  • Garantie : 1 an pièces et main d'Å“uvre
  • Poids : 7.5kg
  • Corps et couvercle en acier inoxydable
  • Écran d'affichage LCD
  • Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau
  • Minuterie : 0-99h
  • Précision de température : ± 0,5°C
  • Plage de température : Min = ambiante +5°C / Max = 99°C

Autres produits du vendeur pour : Bains-marie professionnel

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Bain-marie cuisson sous vide 12,5L | Buffalo - DM869 longueur 415 mm - 5050984641527
459 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Bain Marie Cuiseur Sous Vide Compact : Cuisson Douce et Précise pour les ProfessionnelsLa cuisson sous - vide est une méthode hautement recommandée par les chefs professionnels pour garantir des viandes, poissons et autres préparations parfaitement cuits. En scellant les aliments sous vide, vous
Voir le produit
Buffalo Bain-Marie de la série 600 - 5050984717987
355 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Conçu pour durer, le bain - marie à poser de la série Buffalo 600 est une station de service fiable et facile à utiliser pour les cuisines professionnelles. Avec sa cuve Gastronorm soudée pleine taille (1/1 GN) et son contrôle de température convivial, le bain - marie Buffalo permet de mainte
Voir le produit
Bain-marie sans bac avec robinet Buffalo - FT694
129.99 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Le bain - marie Buffalo est parfait pour maintenir au chaud toutes sortes d'aliments, des légumes aux plats en sauce. En utilisant le principe de réchauffement doux du bain - marie, les aliments sont maintenus au chaud sans brûler pendant de longues périodes. - L'utilisation est très simple -
Voir le produit
Bain-marie avec pots ronds Buffalo - FT695
271.66 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Parfait pour garder au chaud la soupe, la sauce, les plats et les garnitures, le bain - marie Buffalo permet de réchauffer toute préparation liquide ou en sauce pendant de longues périodes. Fourni avec deux grands pots de 5,2 litres, le bain marie bénéficie d'une grande capacité. - Chaque pot
Voir le produit
Bain-marie Professionnel Grande capacité GN 1/1 - Buffalo - CU480
482.41 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Conçu pour durer, le bain - marie de comptoir Buffalo série 600 est une station de service fiable et conviviale pour les cuisines professionnelles. Avec sa capacité gastronorme soudée GN 1/1 et son contrôle de température à cadran convivial, le bain - marie Buffalo permet de conserver facilem
Voir le produit
Buffalo Bain-marie avec 2x 5.2L bols - 5050984678813
247.16 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Ce bain - marie de Buffalo est un choix durable et fiable pour les cuisines professionnelles et les traiteurs. Avec deux récipients de 5,2 litres, il offre une grande capacité pour tous les types de plats.Grâce au réglage simple de la température, il garde les plats au chaud pendant longtemps e
Voir le produit
Bain-marie cuisson sous vide 12,5l - DM869
706.84 € HT € HT441.78 € HT-37.5%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DM869 - Dimensions : 415(L) x 265(P) x 280(H) Capacité : 12,5 L Puissance : 650W Température max : 99°C Alimentation : 230V Matérial : Inox
Voir le produit
Bain-marie 4 pots Série 600 Buffalo - FU291
307.28 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Faisant partie de l'innovante Série Buffalo 600, le bain - marie quatre pots de comptoir Buffalo est une solution robuste et excellente pour garder les aliments au chaud. Avec une capacité de quatre litres pour chaque pot, le bain - marie Buffalo série 600 offre une capacité de maintien véritab
Voir le produit
Bain-marie Professionnel - GN 1/1 - Inox - Buffalo - FT693
119.99 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Le bain - marie Buffalo est un ajout durable et fiable à la cuisine professionnelle ou au buffet libre - service. Avec une résistance fiable de 1,2 kW et une capacité généreuse de 20 litres, ce bain - marie de comptoir à chaleur humide est parfait pour garder la sauce, les légumes et autres p
Voir le produit
Bain-marie Professionnel - 21 Litres - avec robinet et bacs Buffalo - FT692
159.99 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Parfait pour la cuisine professionnelle ou le buffet en libre - service, le bain - marie Buffalo permet de garder les aliments au chaud. Fourni avec deux bacs et couvercles GN 1/3 et deux GN 1/6, le bain - marie Buffalo est idéal pour conserver toutes sortes d'aliments précuits tels que les harico
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Système de chauffe :

logo-societe
ALGO BAY TRADING
France, SAINT-AUNES, (34) Occitanie ALGO BAY TRADING est sur Hellopro depuis 10 ans
Vente en ligne de matériel professionnel pour équiper votre cuisine, restaurant, snack, pizzeria, point chaud. Matériel professionnel neuf à petit prix ! Livraison rapide, SAV et facilités de paiement
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à ALGO BAY TRADING
Retrouvez nos conseils pour choisir votre bains-marie professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Bain-marie professionnel Caloribox à air chaud - 5 bacs GN 1/9 ou 2 GN 1/9 + 1 GN 1/3 - Thermostat 20° à 90°C - Résistance 1000W
Prix sur demande
Vendu par : ETABLISSEMENTS BLAIS
Bain - marie à air pour le maintien au chaud de sauces variées. Caractéristiques : - Capacités : 5 bacs GN 1/9, profondeur 100 mm ou 2 bacs GN 1/9 + 1 bac GN 1/3 (bacs vendus séparément). - Carrosserie et couvercle en acier inoxydable. - Thermostat de régulation : de 20° à 90°C. - Rés
Voir le produit
Bain-marie encastrable GN 1/1 - Robinet de vidange - Acier inoxydable
Prix sur demande
Vendu par : PROMOCOLD
Bain - marie à encastrer GN 1/1 avec robinet de vidange Appareil à encastrer de la gamme Cafeteria Drop In, fourni sans la structure, avec : - Poignées de commandes - Câblage d'une longueur suffisante pour l'installation de l'appareil jusqu'à 500 mm de distance des résistances - Caractéris
Voir le produit
Location bain-marie 4 bacs self sur réserve d'eau chaude - roulettes - air pulsé - avec étagère de protection
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
- Sur roulettes, fonctionnant à air pulsé - Avec étagère de protection, avant en verre trempé - Rampe à plateaux en inox rond (3 barres) - Dimensions 1550 x 820 x 900 Informations supplémentaires Bacs gastro et couvercles non compris
Voir le produit
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE AVEC EAU 2 X GN 1/6
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Bain - Marie électrique avec eau 2 x GN 1/6  PUISSANCE   TENSION   POIDS   DIMENSIONS   DECOUPE POUR ENCASTREMENT                   800 W   230 V   7 KG   419 X 212 X 195 MM   407 X 205 MM  Â
Voir le produit
Bain-marie électrique sans eau - 2 x GN 1/6 - 800W - 230V - Dimensions 419x212x195 mm
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Bain - marie électrique sans eau 2 x GN 1/6 - PUISSANCE 800 W TENSION 230 V POIDS 7 KG DIMENSIONS 419 x 212 x 195 MM DÉCOUPE POUR ENCASTREMENT 407 x 205 MM -
Voir le produit
Meuble bain-marie sec sans réserve 4gn1/1-150 - 1600x700x850 - SBSA-160
4225 € HT € HT2535 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
SBSA - 160 - Meuble bain - marie secDimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : secRéserve : SansCapacité : 4GN1/1 - 150
Voir le produit
Bain marie pour gn1/1 avec robinet de vidange - 336×583×243 mm - 8710
238 € HT € HT190.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
8710 - Bain Marie pour GN1/1 avec robinet de vidange   Dimensions (LxPxH) (mm) : 336 × 583 × 243 Plage de Température (ºC) : +40°C / +90°CType de Voltage (V) : Monophasé 230 Puissance (W) : 1200
Voir le produit
Bain-marie de table électrique professionnel - gn 1/2 et gn 1/3 h=150 mm - MS74BMET
944 € HT € HT613.6 € HT-35%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
MS74BMET - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x300 Capacité : GN 1/2 + GN 1/3 h=150 mm Alimentation : Monophasé Puissance (W) : 1 500
Voir le produit
Bain marie à sauce 2 x gn 1/6 à poser - CBMS216V
329 € HT € HT230.3 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
CBMS216V - Acier Inoxydable 2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C Dimensions : L 208 x P 390 x H 255 mm
Voir le produit
Top bain-marie  gaz 1xgn 1/3 et 1xgn 1/1 - 90QBMG410
3181 € HT € HT2481.18 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
90QBMG410 - Largeur (mm) : 400Profondeur (mm) : 900Hauteur (mm) : 250Poids (kg) : 31Puissance totale absorbée (KW) : 3.6Energie : GazDimensions cuve (LxPxH en mm) : 350 x 685 x 170
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Bain marie pour chocolat professionnel
24 produits disponibles
Voir la recherche
Bain marie à gaz professionnel
75 produits disponibles
Voir la recherche
Bain marie électrique professionnel
318 produits disponibles
Voir la recherche
Bain marie à sauce
137 produits disponibles
Voir la recherche
Cuiseur bain-marie sous-vide à basse température Buffalo - 12.5L - 650W - H280 x L415 x P265mm - 230V_0
Cuiseur bain-marie sous-vide à basse température Buffalo - 12.5L - 650W - H280 x L415 x P265mm - 230V
526€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste