Cuiseur inox à riz 10 Litres 2950 W, 220 V - MONO

Le cuiseur à riz professionnel Buffalo 10L est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles cherchant à préparer rapidement de grandes quantités de riz parfaitement cuit. Avec une capacité de 23L de riz cuit (environ 92 portions) ou 10L de riz sec, cet appareil est idéal pour répondre aux besoins des restaurants, traiteurs ou collectivités. Caractéristiques principales et avantages Grande capacité : préparez jusqu'à 92 portions de riz en une seule fois. Fonction maintien au chaud : une fois la cuisson terminée, l'appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud, permettant de servir le riz à tout moment sans perte de qualité. Cuve intérieure antiadhésive : facilite le nettoyage et garantit une cuisson sans risque de coller. Construction robuste : couvercle et corps en acier inoxydable pour une durabilité accrue dans les environnements de cuisine exigeants. Design ergonomique : équipé de poignées anti-chaleur pour un repositionnement facile et sécurisé. Spécificités techniques Capacité : 23L de riz cuit / 10L de riz sec. Dimensions extérieures : 395(H) x 560(L) x 485(P) mm. Puissance : 2. 95 kW. Alimentation : 230V. Poids : 11 kg. Temps de cuisson à pleine charge : environ 35 à 40 minutes (riz blanc). Accessoires inclus : spatule et mesure de riz. Éco-participation : 0,73 € par unité vendue en France. Facilité d'entretien Conçu pour un nettoyage rapide grâce à son revêtement antiadhésif et ses matériaux en inox. Idéal pour gagner du temps après un service intense. Le cuiseur à riz Buffalo 10L est une solution fiable et performante pour les cuisines professionnelles à forte activité. Avec sa capacité généreuse, sa fonction maintien au chaud et son design robuste, il garantit un riz parfait à chaque service, tout en offrant une utilisation simple et un entretien facile.
Marque : Buffalo