Cuiseur vapeur professionnel - Modèles 1000 CT et 1300 CT - Cuiseurs tambours à vapeur Euro.cri
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Vincent Capron
Echanger avec le vendeur
Vendu
par BFRSYSTEMS
En savoir plus
Description
Modèles :
- 1000 CT
- 1300 CT
Caractéristiques techniques :
- Équipement certifié CE.
- Conception minimisant les zones de rétention, respectant les impératifs d'hygiène sur "produits sensibles".
- Châssis et structure lavables à la pression.
- Diamètre : 1500 mm.
- Largeurs : 1000 ou 1300 mm.
- Vitesse : de 2,8 à 17 M/min.
- Capacités et consommation vapeur : fonction des recettes et du nombre de bandes extrudées.
Cuiseur rotatif :
Les cuiseurs tambours à vapeur Euro.cri sont totalement isolés sous des capots en acier inoxydable 304L, conçus pour assurer un accès et des interventions aisés pour la maintenance.
Des cannes d'injections dans le tambour et des ventilateurs dans la chambre permettent de garantir des températures homogènes. Contrôle de l'injection vapeur par sonde.
Fourni avec :
- Un jeu de 2 buses d'extrusion ou de co-extrusion.
- Buses munies de vis de réglage du débit pour chaque bande.
- Montage des buses sur châssis mobile pour réglage et mise en place faciles.
- Intervention et maintenance facilitées.
- Tapis de sortie de 500 mm à vitesse variable.
Options :
- Système injection vapeur inox (hors vannes thermostatiques).
- Système injection de vapeur par vannes progressives.
- Alimentation des buses en rigide.
- Hotte.
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
2182 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cuiseur vapeur électrique spécial Dim Sum - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur électrique vapeur spécial dim sum pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce cuiseur à vapeur trouvera facilement sa place au sein de votre restaurant. Plusieurs modèles existent : pr
Voir le produit
229.44 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Réservoir d'eau extérieur : ajout d'eau en cours de cuisson - Marque : WMF - Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrés
Voir le produit
9250 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> Livraison GRATUITE sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur VIRTUS NESCD990 : - Données techniques : - maquette: NESCD990 - taille: L900 D900 H1900 - Kg: 233.00 - Puissance: électricité - Page d'accueil Catalogue: CS11
Voir le produit
40.36 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Accessoire(s) inclus : Spatule, Verre doseur - Autre(s) accessoire(s) inclus : Spatule, Verre doseur - Autre(s) équipement(s) : Couvercle en verre avec poignée ''toucher froid" - Bol à riz inclus : Oui - Capacité totale (L) : 1.8 - Compatible lave - vaisselle : N/C - Couleur : Noir - Cuis
Voir le produit
21511 € HT € HT16778.58 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CVE031E - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 700Profondeur (mm) : 880/1035Hauteur (mm) : 750Poids (kg) : 110Puissance totale absorbée (KW) : 15.5
Voir le produit
16300 € HT € HT8965 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
NESCD990 - Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur à trois ponts C'est le choix parfait pour les restaurants asiatiques Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1950 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 27 000 (50 A)
Voir le produit
110.77 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Le cuiseur vapeur Buffalo 6L est une solution parfaite pour les professionnels cherchant à obtenir des résultats de cuisson vapeur optimaux. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cet appareil allie efficacité, fiabilité et praticité. Points forts et avantages Capac
Voir le produit
7295 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur à riz à la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NESB990 : - Cuiseur vapeur électrique pour sept bols de dim sum. - Equipé d'éléments chauffants très efficaces pour générer rapidement de la vapeur. Trois proc
Voir le produit
169.13 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 13 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professio
Voir le produit
221.63 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 19 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professio
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Type d'application :
BFRSYSTEMS
France, LISSES, (91) Ile-de-France
bfr systems est spécialisée dans la conception, la fabrication et la distribution de lignes de production et de machines pour divers secteurs industriels. avec plus de 40 ans d'expérience, l'entreprise offre des solutions pour le traitement et le conditionnement de produits dans l'agroalimentaire, la boulangerie, la viennoiserie, la pharmacie, la cosmétique, l'entretien, et l'alimentation animale. elle propose des équipements pour le processus, la découpe, le conditionnement, l'emballage et le contrôle des produits. leur offre inclut la personnalisation et la standardisation des machines afin de répondre à des besoins spécifiques, allant des pme aux grands industriels. bfr systems se positionne comme un partenaire technologique innovant, souligné par le développement de nouvelles sections dédiées à la robotique. l'entreprise affiche une présence internationale et participe à des salons professionnels mondiaux, reflétant sa capacité à servir une clientèle diverse et étendue. leur expertise combinée à celle de leurs partenaires stratégiques leur permet de livrer des projets de qualité à travers le monde.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cuiseurs professionnels
Top 9 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ERCO
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : - Nous avons réuni les fonctions d’appareils conventionnels tels que sauteuse, braisière, marmite,
Voir le produit
102.17 € HT
Vendu par : MATERIELS DIRECT
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Voir le produit
8350 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Payer sur 24 à 60 mois avec FIPARC - Production et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits
Voir le produit
522.46 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Des menus préparés en douceur avec le cuiseur Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Des aliments sa
Voir le produit
41670 € HT € HT22918.5 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD101 - Appareil électrique multifonctionnel avec relevage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 1293x850x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 24 600 (3x 32 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Capacité : 100 litres (2x GN 1/1)
Voir le produit
193.98 € HT € HT169 € HT-12.88%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température idéale de service. Livré avec cuillère de service et mesure. Idéal pour les établisse
Voir le produit
60300 € HT € HT33165 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD101P - Appareil électrique multifonctionnel avec relevage automatique version pression Dimensions (LxPxH) (mm) : 1293x950x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 24 600 (3x 32 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Température pression (°C) : 110 (0.43 bar) Capacité : 100 li
Voir le produit
41670 € HT € HT22918.5 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD101F - Appareil électrique multifonctionnel version plate Dimensions (LxPxH) (mm) : 1293x850x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 24 600 (3x 32 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Capacité : 75 litres (2x GN 1/1) Version : Plate
Voir le produit
67200 € HT € HT36960 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VSMD151P - Appareil électrique multifonctionnel version pression Dimensions (LxPxH) (mm) : 1651x950x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 36 900 (3x 50 A) Phase : 3F+N Température (°C) : +30 / +250 Température pression (°C) : 110 (0.48 bar) Capacité : 150 litres (3x GN 1/1) Version :
Voir le produit
