Cuisson sous vide ( thermoplongeur avec cuve)
Description
MATÉRIEL D'EXCEPTION.
Fabrication LAUDA
LEADER MONDIAL DE LA PRISE DE TEMPÉRATURE
Exclusivité MILORD pour la France
MATÉRIEL TOUT INOX
COUVERCLE ANTI ÉCLABOUSSURES
Thermoplongeur avec bain de cuisson 68L
Dimensions L/l/H (mm) : 553 x 671 x 409
Poids à vide : 19,5 kg
Profondeur de cuisson : 210 - 220 mm
Plage de température : 25 - 95°c
Stabilité de température : ±0,05°c
Performance : 1,5kW
Consommation d'energie
(La température de l'eau à 60°c avec couvercle fermé) : 0,1 kWh
Remplissage marque volume MIN : 46 L
Volume de travail
(différence entre MIN et MAX marquage) : 16 L
Pompe de circulation d'eau : OUI
Minuterie : OUI
Domaine d'utilisation:
thermoplongeur cuisson sous vide
Fabrication LAUDA
LEADER MONDIAL DE LA PRISE DE TEMPÉRATURE
Exclusivité MILORD pour la France
MATÉRIEL TOUT INOX
COUVERCLE ANTI ÉCLABOUSSURES
Thermoplongeur avec bain de cuisson 68L
Dimensions L/l/H (mm) : 553 x 671 x 409
Poids à vide : 19,5 kg
Profondeur de cuisson : 210 - 220 mm
Plage de température : 25 - 95°c
Stabilité de température : ±0,05°c
Performance : 1,5kW
Consommation d'energie
(La température de l'eau à 60°c avec couvercle fermé) : 0,1 kWh
Remplissage marque volume MIN : 46 L
Volume de travail
(différence entre MIN et MAX marquage) : 16 L
Pompe de circulation d'eau : OUI
Minuterie : OUI
Domaine d'utilisation:
thermoplongeur cuisson sous vide
Requêtes associées
Bacs de refroidissement
17 produits disponibles
Voir la recherche
Matériels de triage alimentaire
66 produits disponibles
Voir la recherche
Salinomètre
6 produits disponibles
Voir la recherche
Machines industrielles pour oeufs
46 produits disponibles
Voir la recherche
Tuyaux et conduits alimentaires
261 produits disponibles
Voir la recherche
Poussoirs à viandes
114 produits disponibles
Voir la recherche
Accessoires de boucherie et charcuterie
143 produits disponibles
Voir la recherche
Cuves et réservoirs alimentaires
66 produits disponibles
Voir la recherche
Équipements pour farines et grains
23 produits disponibles
Voir la recherche
Cabines et étagères de boulangerie
2 produits disponibles
Voir la recherche
Nappeuses et pulvérisateurs
8 produits disponibles
Voir la recherche
Tables et tours réfrigérés
900 produits disponibles
Voir la recherche
Convoyeurs agroalimentaires
23 produits disponibles
Voir la recherche
Sertisseuses pour récipients alimentaires
2 produits disponibles
Voir la recherche
Autres machines de conditionnement alimentaire
21 produits disponibles
Voir la recherche
Machines pour production de fromages
35 produits disponibles
Voir la recherche
Machines à beurres et yaourts
30 produits disponibles
Voir la recherche
Machines de conservation alimentaire
12 produits disponibles
Voir la recherche
Rinceuses industrielles alimentaires
3 produits disponibles
Voir la recherche
Autres matériels pour produits laitiers
33 produits disponibles
Voir la recherche
Produits similaires
Thermoplongeur (tete seule)
Prix sur demande
Voir le produit
Marmites de cuisson modèle 798
Prix sur demande
Voir le produit
Marmites de cuisson modèle 799
Prix sur demande
Voir le produit
Appareil de cuisson de pretzel
Prix sur demande
Voir le produit
Cellules d'étuvage, fumage, cuisson - adp industrie
Prix sur demande
Voir le produit
Appareils à cuire discontinus - bma
Prix sur demande
Voir le produit
Mobichef-station cuisson mobile-atib
Prix sur demande
Voir le produit
Le top 5 des produits
Marmites de cuisson modèle 655
Prix sur demande
Voir le produit
Paquet de 60 toiles imfum fumé
Prix sur demande
Voir le produit
Paquet de 10 toiles imfum fumé
Prix sur demande
Voir le produit
Bassines rissoleuses
Prix sur demande
Voir le produit
Marmites de cuisson modèle 652
Prix sur demande
Voir le produit