Chariot de distribution de repas chaud et froid en inox - 16 niveaux - ELECTRO CONTACT - erg'elec 4g monobloc pour professionnels de restauration
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Description
Ce chariot est conçu pour la distribution de repas en plateau individuel pour une restauration en liaison froide, liaison chaude ou surgelée.
Deux compartiments le composent :
- L’un pour les préparations froides,
- Le second pour les préparations chaudes.
Robuste grâce à sa construction en inox, il dispose d’un fond de cuve incliné pour une bonne évacuation des eaux.
La technologie « ELECTRO CONTACT » assure la remise en température des préparations chaudes et maintient une chaleur adaptée grâce à sa précision.
Caractéristiques :
- Capacité : 16 plateaux
- Espace utile entre les niveaux (côté froid) : 9,7 cm
- Dimension : 110 cm x 79,5 cm
- Hauteur du plan de travail : 127 cm
- Puissance électrique : 3250W – 14,1 A
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type de liaison thermique | Liaison mixte | |
| Capacité maximale de plateaux | 16 unité | |
| Longueur hors tout | 1100 mm | |
| Largeur hors tout | 795 mm | |
| État du matériel | Neuf | |
| Matériau principal | Acier inoxydable | |
| Espacement entre les niveaux | 97 mm | |
| Puissance électrique totale absorbée | 3250 W | |
| Hauteur hors tout | 1270 mm | |
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