Chariot Electro calorique
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Un chariot électro calorique permet de servir des plats chauds ou froids dans les établissements de santé, de restauration collective ou de loisirs. Il garantit le maintien d'une température optimale des repas entre leur préparation et leur service.
Chariot de distribution de repas sur plateau de dernières innovations pour les hôtels, les professionnels de la restauration - bento
Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Dotée des dernières innovations, cette gamme de chariots de distribution de repas se veut compacte et ergonomique. - À gamme équivalente, son poids est réduit de 35% pour faciliter sa ...
Chariot distribution de repas multiportions ou sur plateaux individualisés - COMBI JUNIOR 16 niveaux - Pour maternité, oncologie et ambulatoire
Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Solution de distribution combinant dans un même chariot la possibilité de distribuer des repas conditionnés en contenants multiportions et/ou sur plateaux individualisés en cuisine. - ...
Chariot distribution de repas hybride et modulable pour hôtels, maternité, oncologie, ambulatoire - COMBI 32 NIVEAUX
Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Solution de distribution combinant dans un même chariot la possibilité de distribuer des repas conditionnés en contenants multiportions et/ou sur plateaux individualisés en cuisine. - ...
Chariot distribution de repas - COMBI 36 niveaux - Multiportions et plateaux individualisés pour établissements médico-sociaux
Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Solution de distribution combinant dans un même chariot la possibilité de distribuer des repas conditionnés en contenants multiportions et/ou sur plateaux individualisés en cuisine. ...
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Estimation de prix
Entre 1 200 et 8 000 euros
Quelles sont les principales caractéristiques d’un chariot électro calorique ?
Le chariot électro calorique utilise la technologie thermo-contact pour garantir la remise en température ou le maintien au chaud des repas. Le panneau de contrôle ou le thermostat permet un ajustement précis de la température.
Le chariot électro calorique incorpore des matériaux isolants :
- Pour conserver l’énergie
- Pour minimiser les pertes de chaleur
- Pour résister aux chocs.
Il dispose d’une cuve inclinée qui permet d’évacuer les eaux de condensation ou de nettoyage.
Le chariot électro calorique est équipé de roues pivotantes et de freins qui facilitent sa mobilité, même lorsqu’il est entièrement chargé. Il est disponible en différentes tailles et capacités, allant de quelques plateaux à plusieurs centaines selon les besoins des établissements, incluant des options pour un chariot petit déjeuner. Certains modèles de chariots peuvent inclure des étagères ajustables, des tiroirs, des porte-étiquettes pour les menus, des supports pour ustensiles ou d’autres éléments pour améliorer la fonctionnalité.
Comment utiliser un chariot électro calorique ?
Le chariot électro calorique peut être utilisé dans différents contextes :
- Dans les établissements de santé, où les patients peuvent avoir des besoins nutritionnels et diététiques spécifiques.
- Dans les Ehpad et les maisons de retraite, pour distribuer des repas chauds en temps voulu selon les besoins des résidents.
- Dans les établissements scolaires et universitaires, où la logistique de distribution des repas peut être un défi.
- Dans les entreprises possédant des cantines ou des cafétérias, pour garantir que les repas sont servis chauds, même pendant les heures de pointe.
- Dans les établissements pénitentiaires, pour une distribution sécurisée et efficace des repas à de grands groupes.
De plus, le chariot de repas mixte, aussi appelé le chariot repas chaud et froid, est idéal pour les environnements nécessitant une flexibilité dans la distribution de repas chauds et froids.
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