Élément cuve réfrigérée ventilée - 2x GN 1/1 - Ref IN/RCX08-PVV
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Mr. Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
Version ventilée, distribution homogène de la température.
- Hauteur de la base d'exposition réglable : compatible avec bacs GN, bouteilles, etc.
- Capacité : 2x GN 1/1.
- Dimensions d'encastrement : 765x585.
Caractéristiques techniques :
- Cuve emboutie : profondeur 115 mm (bacs GN de 100 mm), angles et coins arrondis pour une parfaite hygiène.
- Vidange : 3/4.
- Refroidissement ventilé : réalisé par un évaporateur à ailettes couplé à un ventilateur, le tout placé en-dessous de la cuve.
- Panneau de commande : régulation électronique de 0° à +4°, affichage digital.
- Isolation : en polyuréthane expansé sans CFC.
- Prédisposition : pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande).
- Groupe frigorifique intégré : réfrigérant R452a.
- Dégivrage automatique : avec auto évaporation du condensat.
- Fixation aisée : grâce aux serrages intégrés.
- Matériau : réalisation en acier inox AISI 304.
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MV CUISINES
France, BONNEUIL EN FRANCE, (95) Ile-de-France
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