EURAST - Marmite cylindrique électrique 200 litres chaleur indirecte et mélangeur - 1120x1000x1000 mm - 24400 W 400/3V - 18E15200 - inox 18E15200

Entièrement en acier inoxydable 18/10 AISI 304 d'une épaisseur de 2 mm. Fond de cuve en acier inoxydable 18/10/2 AISI 316 d'une épaisseur de 12 mm. Équipé d'un robinet de vidange de 2''. Avec un plan de travail intégré, auquel la cuve est soudée. Cuve avec tous les angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Isolation thermique avec des panneaux en fibre céramique de haute densité. Châssis sur 4 pieds réglables en acier inoxydable. Couvercle équilibré avec ressort de pression pour l'ouverture ou la fermeture, doté d'une poignée correspondante. Avec un robinet pour remplir la cuve d'eau froide ou chaude. Équipé de résistances blindées en acier incoloy montées dans des compartiments correctement isolés. Thermostat réglable jusqu'à 300°C et témoin de fonctionnement. Double chambre pour l'eau, afin d'éviter que les aliments ne collent au fond et sur les parois de la cuve. Également équipé d'un groupe de sécurité et d'un manomètre réglé à 0,5 bar. Remplissage automatique de cette chambre avec contrôle du niveau. Dispose également de 2 robinets frontaux pour le contrôle manuel des niveaux d'eau maximum et minimum. Mélangeur en acier inoxydable 18/10/2 AISI 316 avec pales en téflon céramique. Vitesse variable avec possibilité d'inversion de rotation. Facilement démontable pour le nettoyage. Capacité : 200 litres.

Sous la confiance et la responsabilité de la marque EURAST, fabricant depuis 1951.
Marque : EURAST
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 15-25 jours ouvrés