Laminoir SOFRACA - Façonneuse à pâtes pour pizzas rondes de 26 à 40 cm de diamètre

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Description

Son fonctionnement est très simple :

  • Préparez une boule de pâte fraîche pesant entre 210 et 600 g pour une pizza ronde ou 1400 g pour une pizza carrée.
  • Insérez la boule de pâte par le haut de la machine.
  • Votre pâte ressort étalée, sans nécessiter d'autre manipulation.

Caractéristiques principales :

  • Réglage possible de l'épaisseur de la pâte.
  • Gestion du diamètre de la pâte : 26 à 40 cm.

Marque : SOFRACA

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