Four à convection 10 niveaux gaz MBM - CYG10 - Ventilateur à 6 vitesses - Fabriqué en Italie

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Description

Les fours à convection gaz 10 niveaux MBM sont destinés aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et des résultats de cuisson parfaits.


  • Le four CONVY est conçu pour offrir des résultats parfaits au quotidien grâce à un usage simplifié et essentiel.
  • Isolation améliorée grâce au double-vitrage intérieur de 6 mm d'épaisseur.
  • Répartition idéale de l'air grâce à l'écart de 70 mm entre les différents niveaux.
  • Charnières de porte à gauche, inversion possible sur demande avec supplément de prix.
  • Capacité : 10 x GN 1/1 ou 10 niveaux 600x400.
  • Espacement entre chaque niveau : 70 mm.
  • Plage de température : 40° à 250°C.
  • Ventilateur à 6 vitesses avec sens de rotation réversible.

Détails


  • Énergie : Gaz et électrique.
  • Puissance électrique : 220V+N+T / 1 kW.
  • Puissance du four (gaz) : 19.5 kW.
  • Dimensions du four : LxPxH 890x795x980 mm.
  • Dimensions de la chambre : LxPxH 630x440x710 mm.
  • Nombre de niveaux : 10 niveaux 600x400 / 10 niveaux GN1/1.
  • Poids : 155 kg.
  • Garantie : 1 an.
  • Origine : FABRIQUÉ EN ITALIE.

Référence : CYG10

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