Four à pizza durable et fiable - PO-9+9 - 450ºC - 18 pizzas - 26400 W

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Four à pizza durable et fiable - PO-9+9 - 450ºC - 18 pizzas - 26400 W_0

Description

Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser.

Chaque chambre est équipée avec des résistances supérieures et inférieures permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 450ºC.

Caractéristiques :

Thermostat : 50ºC - 450ºC
Chambres : 2
Nombre de pizzas : 18 (Ø 350 mm)
Puissance totale : 26400 W
Dimensions intérieures :
- Largeur : 1080 mm
- Profondeur : 1080 mm
- Hauteur : 140 mm
Dimensions extérieures :
- Largeur : 1360 mm
- Profondeur : 1314 mm
- Hauteur : 745 mm
Poids net : 269 kg
Dimensions extérieures de la machine emballée : 1440 x 1420 x 875 mm
Poids brut : 300 kg

Bénéfices :

Construit en acier inox et tôle prépeinte.
Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre : les températures peuvent être calibrées séparément pour chaque cuisson.
Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
Isolation en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Entretien facile.

Équipements facultatifs :

Socle
Hotte

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