Four de boulangerie mixte MC6040-8

Véritable four à boulangerie pour cuire baguettes, pains et aussi pâtisseries, soufflés, plats en sauceMontée rapide en température : 300°C en 10 min. Fonction four boulangerie : chaleur tournante + injection de vapeur préprogrammée en quantité et en temps. Turbine réversible toutes les 2

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Four à convection pâtissier avec vapeur en acier inoxydable, porte à double vitrage et éclairage intérieur. Idéal pour la boulangerie, ce four est puissant et très polyvalent. Il pourra cuire aussi bien des baguettes ou des pains que des pâtisseries. Le système de vapeur permet d'éviter qu

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