Four mixte à injection de vapeur professionnel performant, destiné principalement à la boulangerie - stb-610-m fm
Malheureusement, ce produit n'est plus disponible dans notre catalogue.
Devis pour produits similaires
Plusieurs devis en seulement 1 min
Produits similaires
Voir les produits
Fours mixtes à injection de vapeur STB-610-M FM
- Four mixte à injection de vapeur professionnel
- Pour 10 x 600x400 / GN1/1
- Espacement : 80 mm
- Contrôle d'humidité en pourcentage
- Dimension ext : L 880 x P 935 x H 1155 mm
- Dimension int : L 710 x P 500 x H 875 mm
- Voltage : 400 V - 50/60 Hz
- Poids : 150 kg
Fours mixtes à injection de vapeur PROFESSIONNELS FM, Série ST BAKERY - 10 X 600X400 - Compatible GN1/1 - Gamme de fours destinée principalement à la boulangerie avec des dimensions 600x400. Fours avec système d'humidité par secondes et arrêt de la turbine idéal pour les patons frais. Au delà du panneau de commande, une différence de performance et de confort est visible entre les 2 produits de cette fiche :
Réf STB-610-M :
Réf STB-610-M :
- Type de contrôle : Electromécanique
- Température max : 250°C
- Puissance : 15 600 W
- SANS nettoyage automatique
- SANS sonde à cœur amovible
- Type de contrôle : Panneau de commande tactile
- Température max : 270°C
- Puissance : 15 600 W
- Réglage du taux d'humidité en pourcentage
- Livre de recettes incluant des recettes ciblées pâtisserie et boulangerie
- Nettoyage automatique : 1160€ HT
- Sonde à coeur amovible : 265€ HT
- Changement de sens de l'ouverture de la porte : 540€ HT
Caractéristiques Techniques
- Matériau n.c.
- Largeur (Mm) 880 mm
- Profondeur (Mm) 935 mm
- Hauteur (Mm) 1155 mm
- Poids (Kg) 150 kg
- Puissance Totale (KW) 15 kW
- Utilisation Intensive
- Modèle Four mixte - vapeur boulangerie
- Dim. Tiroir (GN) n.c.
- Distance Entre Les Tiroirs (Mm) n.c.
- Capacité (GN) n.c
- Plage De Température (°C) n.c.
- Temps De Chauffe (Min) n.c.
- Minuterie n.c.
- Température Réglable n.c.
- Énergie Électricité
- Alimentation 400 V / 3 / 50 Hz
- Garantie 2 ans constructeur
- Livraison 5 / 7 jours (Livraison gratuite)
- Marque FM
- Fabrication Européenne
- Produit Four mixte - vapeur
- Catégorie Cuisson
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
7910 € HT € HT4746 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 610 - M - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 10x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
12200 € HT € HT7320 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 610 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 10x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
11200 € HT € HT6720 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 610 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1050x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 10x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
5355 € HT € HT3213 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 604 - M - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x905x670Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x390Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 4x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
16830 € HT € HT10098 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 616 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : 16x 600x400
Voir le produit
7960 € HT € HT4776 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 604 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x905x670Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x390Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 4x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
5840 € HT € HT3504 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 606 - M - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 6x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
20135 € HT € HT12081 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 616 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 16x 600x400
Voir le produit
8650 € HT € HT5190 € HT-40%
Vendeur certifié
STB - 606 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 6x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
7666.22 € HT
Vendeur certifié
Four mixte à injection de vapeur - Série BAKERY - Panneau de commande tactile - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile convivial - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur
Voir le produit
7389 € HT
Fours mixtes à injection de vapeur STB - 610 - M - GAS FM - Four mixte à injection de vapeur professionnel - Pour 10 x 600x400 / GN1/1 - Espacement : 80 mm - Contrôle d'humidité en pourcentage - Température max : 250°C - Dimension ext : L 880 x P 1050 x H 1155 mm - Dimension
Voir le produit
7593.67 € HT
Four mixte à vapeur Silversteam P - 10111DRS Réf. 117766 BARTSCHER - Four mixte à vapeur professionnel - 10 niveaux de format 1/1 GN - 7 fonctions cuisson - Système de Nettoyage automatique - 3 niveaux de vitesse du ventilateur - Port USB Latéral - 3 moteurs - 1 Rack Control - Plage de
Voir le produit
