Four mixte à injection de vapeur professionnel, avec brûleur à gaz prémélangé pour une efficacité accrue, idéale pour la boulangerie - stb-606-m-gas fm

Four mixte à injection de vapeur PROFESSIONNEL FM, au GAZ - Série ST BAKERY - 6 X 600X400 - Compatible GN1/1 - Gamme de fours destinée principalement à la boulangerie avec des dimensions 600x400. Fours avec système d'humidité par secondes et arrêt de la turbine idéal pour les patons frais.
Brûleur à gaz prémélangé. Ce nouveau système de contrôle de la combustion, équipé dans tous les fours à gaz de la marque, permet une efficacité accrue, une consommation de carburant réduite, une distribution plus homogène et, simultanément, simplifie les interventions de maintenance !

Caractéristiques Techniques

• Matériau n.c.
• Largeur (Mm) 880 mm
• Profondeur (Mm) 935 mm
• Hauteur (Mm) 835 mm
• Poids (Kg) 57 kg
• Puissance Totale (KW) Élec 0
• Utilisation Intensive
• Modèle Four mixte - vapeur boulangerie
• Dim. Tiroir (GN) n.c.
• Distance Entre Les Tiroirs (Mm) n.c.
• Capacité (GN) n.c
• Plage De Température (°C) n.c.
• Temps De Chauffe (Min) n.c.
• Minuterie n.c.
• Température Réglable n.c.
• Énergie Gaz
• Garantie 2 ans constructeur
• Livraison 5 / 7 jours (Livraison gratuite)
• Marque FM
• Fabrication Européenne
• Produit Four mixte - vapeur
• Catégorie Cuisson