Grill à kebab électrique 904EL VIMITEX - 4 plaques infrarouges en vitrocéramique - 35-40 kg de viande -
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Mr. Daniel-Jacques Lavallée
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Machine à Kebab 904EL
Un grill gyros électrique économique, parfait pour des restaurants de petit à moyen débit. Il présente 4 plaques de cuisson infrarouges en vitrocéramique européennes, garantissant une cuisson parfaite pour tous types de viandes. Son design épuré et sa construction robuste assurent facilité d'entretien, fiabilité et solidité.
Caractéristiques techniques :
- Éléments chauffants : 4 x 700 W
- Position des éléments chauffants : verticale, à deux côtés, à deux faces
- Vitrocéramiques : européennes
- Boutons de contrôle : interrupteurs à 3 (4 positions)
- Contrôle des éléments chauffants : Dual Heating élément control
- Commande centrale : interrupteur marche/arrêt ON/OFF
- Longueur totale de la broche : 655 mm
- Longueur utile de la broche : 560 mm
- Système de fixation de l'extrémité supérieure de la broche : goupille métallique
- Mécanisme d'éloignement/rapprochement viande brûleur : broche coulissante
- Bac de récupération amovible : rond en inox Ø400 mm
- Position du moteur : en haut, 230V/5W, 2 rpm
- Matériaux : inox/fer/acier galvanisé
- Poids net : 23.5 kg - Poids brut : 26.5 kg
- Dimensions d'emballage : 550 x 580 x 950 mm
Famille de produits : Machine à kebab/Gyros
Type : 4 radiants infrarouges électriques
Poids max. de la viande : 35-40 kg
Puissance : 2.8 kW
Dimensions : 500 x 500 x 900 mm
Alimentation électrique : 230V/50Hz
Accessoires inclus :
- Verres thermorésistants (vendus par deux)
- Pelle
- Bac de récupération amovible : rond en inox Ø400 mm
- Support broche : inox avec roulement à billes
- Broche : 12x12 inox
- Disque broche : inox avec bordure extérieure renforcée
Référence : 904EL
Marque : VIMITEX
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