L2G Bain marie double - 2 x GN 1/1 (P) 150 mm + robinet de vidange - 90°C max - inox - 3701188015325

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L2G Bain marie double - 2 x GN 1/1 (P) 150 mm + robinet de vidange - 90°C max - inox - 3701188015325_0

Description

Caractéristiques principales Double capacité GN 1/1 : Deux cuves au format GN 1/1 avec une profondeur maximale de 150 mm, offrant une grande flexibilité pour différentes préparations. Contrôle précis de la température : Température réglable en continu jusqu'à 90°C, adaptée à tous types de plats. Facilité d'entretien : Chaque cuve dispose d'un robinet de vidange en façade, simplifiant la vidange et le nettoyage. Sécurité intégrée : Système empêchant le brûlage en cas de manque d'eau pour une utilisation en toute tranquillité. Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable, garantissant résistance à la corrosion et entretien facile. Plaque chauffante performante : Assure une chauffe homogène et optimale pour un maintien au chaud parfait. Spécifications techniques Dimensions : 690(L) x 540(P) x 250(H) mm, offrant une grande capacité dans un format compact. Poids : 15,8 kg, robuste tout en restant maniable. Puissance : 2 kW, permettant un chauffage rapide et uniforme. Alimentation : 230V MONO, prêt à brancher pour une utilisation immédiate. Matériau : Acier inoxydable, facile à nettoyer et durable. Capacité : Convient à des bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur (non inclus). Avantages pour les professionnels Double capacité : Idéal pour maintenir à température deux types de plats simultanément. Nettoyage simplifié : Deux robinets de vidange en façade pour une vidange rapide et efficace. Efficacité énergétique : Puissance de 2 kW pour une chauffe rapide avec une consommation maîtrisée. Compact et ergonomique : Optimisé pour un espace de travail réduit tout en offrant une capacité élevée. Fiabilité et sécurité : Conception robuste et système anti-brûlure garantissant une utilisation intensive en milieu professionnel. Conditions d'utilisation Utilisation intérieure uniquement : Conçu pour les buffets, traiteurs et cuisines professionnelles. Remplissage manuel requis : Fonctionne avec de l'eau pour une répartition uniforme de la chaleur. Entretien recommandé : Vidanger et nettoyer régulièrement les cuves pour garantir hygiène et performance.
Marque : L2G
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