Cuiseur sous vide professionnel Lacor 1600 W 30-90 ºC avec robinet - Acier inoxydable 18/10 69492
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Description
Avec son corps en acier inoxydable 18/10, le cuiseur sous vide de Lacor est une pièce robuste et résistante, pensé pour un usage intensif dans l'hôtellerie professionnelle. Il permet de cuire les aliments à basse température avec une grande précision, grâce à son thermostat réglable entre 30 et 90 ºC avec une précision de 0,1 ºC.
Le cuiseur sous vide professionnel de Lacor dispose d'une capacité de 17 litres au format GN 1/1, compatible avec les bacs Gastronorm. Son couvercle hermétique avec joint en silicone assure une conservation optimale de la chaleur et une cuisson sans perte d'eau. Il intègre une grille de séparation pour les sachets sous vide et un filtre de sécurité qui élimine toute impureté dans le système de recirculation de l'eau.
Le cuiseur sous vide est équipé d'un minuteur réglable jusqu'à 99 heures et peut être programmé avec jusqu'à 6 mémoires.
Il intègre un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage.
Marque : LACOR
Matière : Stainless steel 18/10
Prix de livraison : 17.99 €
Délai de livraison : 5-7 jours ouvrés
Le cuiseur sous vide professionnel de Lacor dispose d'une capacité de 17 litres au format GN 1/1, compatible avec les bacs Gastronorm. Son couvercle hermétique avec joint en silicone assure une conservation optimale de la chaleur et une cuisson sans perte d'eau. Il intègre une grille de séparation pour les sachets sous vide et un filtre de sécurité qui élimine toute impureté dans le système de recirculation de l'eau.
Le cuiseur sous vide est équipé d'un minuteur réglable jusqu'à 99 heures et peut être programmé avec jusqu'à 6 mémoires.
Il intègre un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage.
Marque : LACOR
Matière : Stainless steel 18/10
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