Lave-vaisselle à capot Hoonved avec Break Tank 65 paniers/h, Inox, 400V - TRI

Le lave-vaisselle à capot Hoonved avec Break Tank est la solution professionnelle par excellence pour les établissements exigeant hygiène, performance et sécurité sanitaire. Conçu pour les volumes importants, il permet de laver efficacement assiettes, batteries de cuisine et ustensiles grâce à une ouverture utile de 420 mm et des paniers 500 x 500 mm. Son système Break Tank avec pompe surpresseur garantit une pression d'eau constante durant le rinçage final, indépendamment du réseau. Cela permet d'atteindre une température de 85°C stable, gage d'une hygiène parfaite, tout en évitant les risques de contamination croisée grâce à la prévention du reflux de l'eau. Avec ses 4 cycles automatiques de 55 à 240 secondes, il s'adapte à tous les niveaux de salissure. Ses résistances Incoloy (cuve 4000 W, surchauffeur 9000 W), sa pompe de lavage puissante de 1500 W et sa cuve emboutie autonettoyante garantissent une efficacité maximale. Le panneau de commande électronique basse tension avec affichage digital, les doseurs de produits intégrés, les coins arrondis pour un nettoyage facilité, ainsi que les pieds réglables font de ce modèle un équipement ergonomique, durable et économique. Caractéristiques principales Construction en inox AISI 304 Break Tank + pompe surpresseur intégrés 4 cycles automatiques : 55 / 90 / 120 / 240 sec Débit max. : jusqu'à 65 paniers/heure Doseurs intégrés : produit de lavage et rinçage Résistances Incoloy (cuve 4000 W / surchauffeur 9000 W) Pompe de lavage : 1500 W Cuve inox emboutie avec angles arrondis Commande électronique basse tension avec afficheur digital Vidange gravitaire Sécurité d'arrêt automatique en cas d'ouverture de capot Installation linéaire ou en angle possible Pieds inox réglables (hauteur 845 à 910 mm)Pourquoi choisir ce produit ?Le Hoonved à capot avec Break Tank est le choix des cuisines professionnelles soucieuses de normes d'hygiène strictes. Il combine puissance, économie, confort d'utilisation et respect total du cercle de Sinner pour un lavage conforme aux exigences sanitaires les plus élevées. Spécifications techniques Dimensions : 625 (L) x 740 (P) x 1460 (H) mm Hauteur de passage utile : 420 mm Panier : 500 x 500 mm Capacité cuve : 42 L Capacité surchauffeur : 8,2 L Consommation eau : 2,5 L/cycle Puissance pompe de lavage : 1500 W Puissance surchauffeur : 9000 W Puissance cuve : 4000 W Puissance totale raccordée : 10,5 kW Tension : Multipower 230 V mono / 400 V Tri+N Fréquence : 50 Hz Arrivée d'eau : 3/4'' (pression recommandée : 2 à 4 bars) Évacuation : Ø 1'' - gravité Alimentation eau chaude recommandée : 50°C Poids net : 126 kg Poids brut : 150 kgOffrez à votre établissement une solution de lavage haut de gamme avec le Hoonved Break Tank. Alliant hygiène irréprochable, puissance de rinçage, économie d'eau et ergonomie professionnelle, il constitue un investissement durable pour toute cuisine de production intensive.
Marque : HOONVED