Ligne de moulage chocolat, permettant des changements de formats faciles et rapides

Moulage chocolat
Nous vous proposons différentes lignes de moulage flexible selon le principe du moule lâche avec une véritable conception modulaire.
Nos machines pour le moulage de chocolat permettent des changements de formats faciles et rapides. Elles gèrent facilement une grande variété de technologies telles que le chocolat solide, les inclusions et le remplissage en une fois, le chocolat avec biscuit, les produits moulés ou en coque.
Le changement de production est très facile et donc, par là-même, le nettoyage et l’entretien. Le bâti de la machine est séparé en 2 niveaux par une surface de travail en acier inoxydable. La section inférieure, où se trouve tous les outils, est fabriquée avec des tubes en acier et est dotée de supports de nivellement au sol. La section supérieure loge toutes les stations de processus ainsi que les groupes de mouvement du moule. Une grande variété de types de versement est possible.
La conception et la fabrication sont donc caractérisées par le respect des standards hygiéniques les plus récents ainsi que par un faible entretien et une faible consommation d’énergie.
Nous pouvons également vous proposer une nouvelle génération de machines pour la dépose de chocolat basée sur un système de valve rotative avec technologie de pistons intégrée. La conception de l’unité offre une précision incroyable dans le poids du produit et un degré supérieur de désinfection.
La conception super compacte, l’accessibilité facile à des fins de nettoyage et d’entretien, une installation et un démarrage rapides, un degré de personnalisation étendu, de faibles coûts de maintenance et des économies d’énergie ne sont que quelques-unes des caractéristiques standards.
Passer du dépôt par point au dépôt de style ruban n’a jamais été aussi facile et rapide.
Les distributeurs de chocolat à valve rotative sont également fortement recommandés pour les modifications apportant une nouvelle vie aux lignes