Machine Ă  chantilly g2.5

Pompe en inox avec réglage du foisonnement.
Machine adaptée aux crèmes fraîches avec 30 à 35% de matière grasse.
Système de distribution refroidi à 4°C (cuve, pompe et bec de distribution).
Bac amovible de 2,5 litres standard.
Contrôle de la température.
DĂ©bit : 120 lt/h.
Consommation d’électricité réduite : 0,5 kW.
Dimensions (larg. x prof. x haut.) : 230 x 400 x 430 mm.
Domaine d'utilisation:
Grâce à sa construction compacte, la machine à chantilly AUTOFRIGOR prend peu de place et peut-être installée partout.
La Carrosserie, les pièces en contact avec la crème sont toutes soit en acier inoxydable, soit en matériaux résistant à la corrosion aux produits alimentaires.
Le refroidissement de la cuve amovible, de la pompe entièrement démontable et de tous les éléments en contact, est effectif jusqu’à la douille de sortie de la crème.
Facile d’emploi, la machine à chantilly AUTOFRIGOR produit automatiquement et instantanément de la véritable chantilly naturelle qui se conserve très bien.
La machine à chantilly AUTOFRIGOR permet aussi de monter les mousses, les semi-freddos, le « Fontainebleau » et de nombreuses autres recettes.
En accessoire ou en standard suivant les modèles :
- Portionneur.
- Aspiration directe.
- Commande Ă  pied.
- Flexible de garnissage.