Machine multifonctions pastocuiseurs 15Litres SPECIAL CUISINE PVLAB -
Prix annoncé par le vendeur
19 833.93€ HT
23 800.72€ TTC
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Vendu
par MONDIAL CHR
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Description
SPECIAL CUISINE
Refroidissement condenseur à air
Capacité de la cuve: 15 Litres
Températures min/MAX:-10/+103°C
Gaz frigorigène R452a
Puissance: 4000W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 600x750x1335
H 1640 couvercle ouvert.
Commandes électroniques
Compresseur hermétique
Poids net: 145 KG
La mise en route et formation: offerts
Carrosserie en acier inox Aisi 304
Isolation en polyuréthane sans CFC
Gaz frigorigène R452a
Bras de mélange équipés de racleurs longues durée en polyéthylène
Extraction directe bac de cuve, débit réglable par poignée
Variateur de vitesse
Sécurité pour l'arrêt de l'agitateur à l'ouverture du couvercle
Puissance: 4000W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 600x750x1335
H 1640 couvercle ouvert.
Douchette sur les côté en option:
La machine est livré avec 40 recettes pré-enregistrées.
Le MAXICHEF est doté d'une régulation électronique "intelligente" comportant 50 mémoires recettes.
Possibilité de 1/2 charge en froid.
Cette machine peut réaliser: Crème citron-Sauce vin jaune-Sauce béchamel-Réduction de Jus de veau-Pâtes de fruits-Confitures-Sorbets, Crèmes Glacées- Sauce vin blanc beurre de caviar-Guimauves-Brownies-Crème anglaise-Sauce américaine-Pâte à choux et bien d'autres recettes encore...
Référence : SC15
Refroidissement condenseur à air
Capacité de la cuve: 15 Litres
Températures min/MAX:-10/+103°C
Gaz frigorigène R452a
Puissance: 4000W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 600x750x1335
H 1640 couvercle ouvert.
Commandes électroniques
Compresseur hermétique
Poids net: 145 KG
La mise en route et formation: offerts
Carrosserie en acier inox Aisi 304
Isolation en polyuréthane sans CFC
Gaz frigorigène R452a
Bras de mélange équipés de racleurs longues durée en polyéthylène
Extraction directe bac de cuve, débit réglable par poignée
Variateur de vitesse
Sécurité pour l'arrêt de l'agitateur à l'ouverture du couvercle
Puissance: 4000W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 600x750x1335
H 1640 couvercle ouvert.
Douchette sur les côté en option:
La machine est livré avec 40 recettes pré-enregistrées.
Le MAXICHEF est doté d'une régulation électronique "intelligente" comportant 50 mémoires recettes.
Possibilité de 1/2 charge en froid.
Cette machine peut réaliser: Crème citron-Sauce vin jaune-Sauce béchamel-Réduction de Jus de veau-Pâtes de fruits-Confitures-Sorbets, Crèmes Glacées- Sauce vin blanc beurre de caviar-Guimauves-Brownies-Crème anglaise-Sauce américaine-Pâte à choux et bien d'autres recettes encore...
Référence : SC15
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