Machine multifonctions- turbine-pasteurisateur condenseur à air 5 Litres PVLAB -
Prix annoncé par le vendeur
11 639.2€ HT
13 967.04€ TTC
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Vendu
par MONDIAL CHR
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Description
Capacité de la cuve: 5 Litres
Production horaire: 15L/H
(en sanglage continu)
Carrosserie en acier inox Aisi 304
Isolation en polyuréthane sans CFC
Température min/max: -15/+103°C
Gaz frigorigène R452a
Puissance: 2200W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 435x605x1079
H 1329 couvercle ouvert.
Commandes électroniques
Compresseur hermétique
Refroidissement condenseur à air
Poids net: 71 kg
La mise en route et formation: offerts
Carrosserie en acier inox Aisi 304
Isolation en polyuréthane sans CFC
Gaz frigorigène R452a
Bras de mélange équipés de racleurs longues durée en polyéthylène
Extraction directe bac de cuve, débit réglable par poignée
Variateur de vitesse
Sécurité pour l'arrêt de l'agitateur à l'ouverture du couvercle
Puissance: 2200W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 435x605x1079
H 1329 couvercle ouvert.
Douchette sur le côté en option: 490€ ht.
La machine est livré avec 40 recettes pré-enregistrées.
Le minicream est doté d'une régulation électronique "intelligente" comportant 50 mémoires recettes.
Cette machine peut réaliser: Crème glacée et Sorbets - Ganaches-Sauce chocolat-
Florentins- Pasteurisation - Pâte à choux - Crème pâtissière - Mousses - Crème anglaise - Mousseline- Crème d'amendes- Pâte à bombe-Crème diplomate - Béchamel -Crème bavaroise-Pâte à guimauve-Confitures- Gelées de fruits...
Référence : MF5
Production horaire: 15L/H
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Puissance: 2200W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 435x605x1079
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Poids net: 71 kg
La mise en route et formation: offerts
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Puissance: 2200W
Tension: 230v +T - 50Hz
Dimensions LxPxHmm: 435x605x1079
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Douchette sur le côté en option: 490€ ht.
La machine est livré avec 40 recettes pré-enregistrées.
Le minicream est doté d'une régulation électronique "intelligente" comportant 50 mémoires recettes.
Cette machine peut réaliser: Crème glacée et Sorbets - Ganaches-Sauce chocolat-
Florentins- Pasteurisation - Pâte à choux - Crème pâtissière - Mousses - Crème anglaise - Mousseline- Crème d'amendes- Pâte à bombe-Crème diplomate - Béchamel -Crème bavaroise-Pâte à guimauve-Confitures- Gelées de fruits...
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MONDIAL CHR
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