Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +

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Description

Emballeuse professionnelle en inox modèle CV 1000 avec couvercle automatique
Découvrez notre emballeuse professionnelle modèle CV 1000, conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR). Cette machine haut de gamme, entièrement en inox, est équipée d'un couvercle à basculement automatique et de commandes protégées IP 65, garantissant une utilisation durable et sécurisée.
 
Caractéristiques principales

  • Construction robuste : Entièrement en inox avec socle sur roulettes équipées de freins.
  • Table plane en inox : Avec barres amovibles pour une flexibilité maximale.
  • Pompe à vide BUSCH : Haute performance pour un vide optimal.
  • Barres de soudure doubles filaments : Option soudure/coupure disponible.
  • Commandes intuitives : Réglage précis du vide en % ou mbar, soudure au 1/10e de seconde, et 20 programmes personnalisables.
  • Remise en atmosphère progressive : De série pour une utilisation en toute sécurité.
  • Diagnostic intégré : Compteur d'heures d'utilisation, diagnostic technique et voyant d'huile pour vidange.
  • Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V.
  • Alimentation en air comprimé : Tube Ø 8 x 6 mm, pression minimum 6 bar, consommation de 30 litres par cycle.


Avantages

  • Durabilité et robustesse : Construction tout inox pour une longue durée de vie.
  • Facilité d'utilisation : Commandes intuitives et programmes personnalisables.
  • Sécurité : Commandes protégées IP 65 et remise en atmosphère progressive.


Marque : Matériels Cuisine

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