Machine sous vide professionnelle DELCOUPE - Référence : 0403E - acier inoxydable - barre de soudure 520 mm - pompe 20 m3/h
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Description
La machine sous vide professionnelle DELCOUPE est un modèle robuste et fiable.
- Fabriquée entièrement en acier inoxydable.
- Barre de soudure : 520 mm, démontable, sans fil sur vérins pneumatiques.
- Commande : sélection du vide et de la soudure avec une commande digitale proposant 10 programmes mémorisables.
- Type de mise sous vide : cuisson, plat en sauce, aliments secs, liquide & sauce, marinade.
- Contrôle : capteur de vide et manomètre de dépression.
- Pompe : capacité de 20 m3/h.
- Chambre à vide : tout inox, emboutie avec des angles arrondis.
- Châssis en inox et couvercle transparent.
- Inclut un kit de connexion pour Bac Gastro.
Caractéristiques techniques :
| Energie | Électrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 230V / 750 W |
| Dimensions (LxPxH) | 660 x 670 x 520 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) | 530 x 530 x 225 mm |
| Dimensions de la soudure | 520 mm |
| Origine | FABRIQUÉ EN FRANCE |
| Poids | 78 Kg |
| Garantie | 1 an |
| Capacité de la pompe | 20 m3/h |
| Référence | 0403E |
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