Broche Kebab Électrique - 2 Zones de Chauffe - 35 kg - Acier Inoxydable AISI 304 - Mastro - 0645760644851
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Mr. Sullian Pillet
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Description
Gril à kebab professionnel électrique entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Caractéristiques principales :
- Cette broche kebab électrique dispose de 2 zones de cuisson réglables séparément.
- Dispositif simple pour une mise en place aisée de la broche.
- Support de broche complètement hermétique : le moteur est protégé de toute infiltration de graisse ou de jus de viande.
- Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur, garantissant une protection contre les torsions.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées incoloy, avec pierre réfractaire permettant d'accumuler la chaleur.
- Régulation par commutateurs.
- Permet de griller facilement, rapidement et sans déperdition de chaleur.
- Le plat collecteur de graisses peut être détaché en quelques secondes pour un nettoyage rapide.
Détails techniques :
| Modèle | 9830N |
| Dimensions | L480 x P540 x H880 mm |
| Poids | 35,00 kg |
| Alimentation | Électricité |
| Page du catalogue | 081CS |
| Voltage | 400 V |
| Puissance électrique | 6,4 kW |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Phases | 3F+N |
| Température max | +320 °C |
| RPM | 1,8 |
| Capacité | Max 30 kg |
Marque : Mastro
Délai de livraison : 8-15 jours ouvrés
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