Gyros Grill Electrique Triphasé - 75 Kg - Mastro - 0645760304359
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Description
Gyros grill électrique entièrement en acier inoxydable AISI 304. Cette broche kebab professionnelle électrique dispose de 3 zones de cuisson réglables séparément, ainsi qu'un support de broche totalement hermétique, mais aussi un dispositif simple de mise en place de la broche. Entièrement en acier inoxydable AISI 304Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteurMise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simpleLe support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viandeMonté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à -coups de l'utilisateur et donc protégé de toutes torsionsChauffage par résistances blindées en acier inox traitées incoloy, avec pierre réfractaire permettant d'accumuler la chaleurRégulation par commutateursPermet de griller facilement, rapidement et sans déperdition de chaleurLe plat collecteur de graisses peut-être détaché en quelques secondes pour être nettoyé très rapidement 3 régulateurs de températureCapacité : 70 kg de viande Puissance totale : 9 kw Dimensions (L x P x H) mm : 480 x 540 x 1025Vitesse moteur : 1,8 rpmMoteur d'entrainement : inférieur Zone de chauffage : 3 Alimentation électrique : 400 V/3+N/50 Hz Poids : 75 kg.
Marque : Mastro
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