Maxima - Table de Cuisson Double Unité Robuste - 4 feux gaz 30 kW plan monobloc inox - 80x70x28 cm - 9396119

Lorsqu'un rendement élevé et une longue durée de vie sont nécessaires, cette cuisinière à gaz robuste est capable de satisfaire toutes les exigences. Conçue pour être utilisée sur un plan de travail ou pour être intégrée dans les lignes de cuisson, ses quatre brûleurs ouverts fournissent une chaleur constante pour une production culinaire intensive. Chaque composant est construit pour fonctionner : des supports en fonte aux brûleurs chromés, jusqu'à la surface monobloc en acier inoxydable qui simplifie l'hygiène et l'entretien.
Brûleurs haute puissance pour les tâches de cuisine les plus exigeantes
Avec 30 kW de puissance totale répartie en quatre brûleurs de 7,5 kW, cette cuisinière est capable de prendre en charge facilement les tâches de cuisine les plus exigeantes. De l'ébullition de grandes casseroles au sauté, chaque brûleur offre un allumage rapide et un contrôle constant. Les dispositifs de coupure de flamme assurent un fonctionnement sûr, tandis que la combustion est régulée pour garantir l'efficacité et les performances du combustible. Les boutons de commande ergonomiques offrent un réglage fluide de la flamme du minimum au maximum de chaleur.
Conception fiable et hygiénique
Le plan monobloc est fabriqué à partir d'une seule feuille d'acier inoxydable, sans soudures ni coins cachés. La surface lisse et les bords intérieurs arrondis éliminent les pièges à saleté, réduisent les temps de nettoyage et améliorent les normes d'hygiène. Les lourds supports de casseroles en fonte garantissent un support sûr et stable pour les casseroles de toute taille, même pendant les flux de travail les plus intenses.
Pratique pour une utilisation modulaire et indépendante
Cette unité de 30 kW est conçue pour être utilisée sur une table en acier inoxydable, sur un banc de préparation ou à côté d'autres équipements modulaires dans une suite de cuisine. Elle est compacte en hauteur mais de grande capacité, ce qui en fait une solution intelligente pour les restaurants, les cuisines d'hôtel et les traiteurs qui ont besoin d'une puissance de feu maximale dans un espace limité.
Poussez la productivité de la cuisine à un niveau supérieur avec ce puissant et compact réchaud à gaz, conçu pour garantir résistance, sécurité et performances ininterrompues.
Caractéristiques

• Quatre brûleurs ou
  Marque : Maxima
  Prix de livraison : 108.00 €
  Délai de livraison : 2-8 jours ouvrés