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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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1952 € HT € HT1495.04 € HT-23.41%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
HTD20M - Pétrin à pizza tête relevable Dimension (mm): 800x390x730Puissance (W) : 1500 Capacité (L) : 20 Mono 230 V - 50 Hz - 1 vitesse
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2680 € HT € HT1876 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 18S SUPER - Pétrin à spirale pour pizzas 2 vitesses - Dimensions: 30x59x57 cm - Dimensions de la cuve: 28x19,5 cm - Quantité maximale de pâte: 18 Kg - Alimentation: Triphasé
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1900 € HT € HT1478.2 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PE25LT - Pétrin avec tête fixe et cuve fixe Option 2 vitesses Existe de 25 à 60 litres Existe en monophasé ou en triphasé Existe en deux versions : cuve et tête fixes ou cuve amovible et tête relevable Alimentation - Tri 400 V + N + T Garantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble de
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1811.5 € HT € HT1086.9 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
LM20A - CT -  Pétrin à tête fixe Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x690x660 Puissance (W) : 1100 Vitesse rotation (rpm) : 135 / 90 Vitesse du bol (rpm) : 13.5 / 9
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13776 € HT € HT8789.09 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PSB - 132MI/2V - Capacité de production 130 kg (200 Lt) - Capacité farine 86 kg - 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) - (Cuve: 16 tours/m) - 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse. - 2 moteurs indÃ
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