Plan de cuisson induction - Série 700 | Lotus - 4 -
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Le plan de cuisson à induction de la Série 700 de la marque Lotus, alimenté en triphasé, est un équipement de pointe pour les cuisines modernes. Disponible avec 2 ou 4 feux, il offre une flexibilité adaptée à diverses exigences culinaires.
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Plan de cuisson induction 2 ou 4 feux - Série 700.
Plan de cuisson en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur et de manettes avec degré de protection à l'eau IPX5. Ce plan de cuisson réchauffe le contenu uniquement lorsque la poêle, équipée d'un fond en acier magnétique, est mise en contact. Garantie de cuisson délicate et rapide. Plan à WOK adapté à l'usage de la poêle de forme concave permettant de frire, faire revenir et cuire à l'étouffée avec réduction des temps.
Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.
Faire installer par un technicien
Caractéristiques PCI-74ET :
Fiche technique
Notice d'utilisation
Référence : PCI-78ET
Marque : LOTUS
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Plan de cuisson induction 2 ou 4 feux - Série 700.
Plan de cuisson en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur et de manettes avec degré de protection à l'eau IPX5. Ce plan de cuisson réchauffe le contenu uniquement lorsque la poêle, équipée d'un fond en acier magnétique, est mise en contact. Garantie de cuisson délicate et rapide. Plan à WOK adapté à l'usage de la poêle de forme concave permettant de frire, faire revenir et cuire à l'étouffée avec réduction des temps.
Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.
Faire installer par un technicien
Caractéristiques PCI-74ET :
- Dimensions (LxPxH) : 40 x 70,5 x 90 cm
- Nombre de plaques : 2
- Puissance des plaques : 2 x 5 kW
- Nombre de commandes : 2
- Puissance totale : 10 kW
- Alimentation : 400V
- Poids : 40 kg
- Dimensions (LxPxH) : 80 x 70,5 x 90 cm
- Nombre de plaques : 4
- Puissance des plaques : 4 x 5 kW
- Nombre de commandes : 4Â
- Puissance totale : 20 kW
- Alimentation : 400V
- Poids : 70 kg
Fiche technique
Notice d'utilisation
Référence : PCI-78ET
Marque : LOTUS
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