Plancha chrome dur gaz 80 cm FAGOR FT-G910-C - Plaque inclinée et récupérateur de graisses
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Description
PLANCHA CHROME DUR FAGOR FT-G910-C :
Cette plancha à gaz professionnelle dispose d'une surface de cuisson en chrome dur de 47 dm².
Cette matière a de nombreux atouts :
L'alimentation gaz s'effectue par un brûleur deux tubulaires. L'allumage de ce dernier s'effectue par train d'étincelles électriques. Le contrôle de la chaleur s'effectue par la valve de sécurité avec thermocouple. L'allumage peut également être manuel en cas de besoin.
Le contrôle de la température de ce matériel de cuisine professionnel s'effectue par thermostat.
D'une largeur de 80 cm, cette plancha à gaz de la série 900 dispose :
Cette plancha FAGOR existe en trois déclinaisons :
Caractéristiques techniques de cette plaque à snacker gaz :
Cette plancha à gaz professionnelle dispose d'une surface de cuisson en chrome dur de 47 dm².
Cette matière a de nombreux atouts :
- Excellente répartition de la chaleur
- Haute résistance
- Durée de vie très élevée
L'alimentation gaz s'effectue par un brûleur deux tubulaires. L'allumage de ce dernier s'effectue par train d'étincelles électriques. Le contrôle de la chaleur s'effectue par la valve de sécurité avec thermocouple. L'allumage peut également être manuel en cas de besoin.
Le contrôle de la température de ce matériel de cuisine professionnel s'effectue par thermostat.
D'une largeur de 80 cm, cette plancha à gaz de la série 900 dispose :
- D'une plaque inclinée
- D'un tiroir récupérateur de graisses
- D'un plan de travail conçu avec des modules parfaitement ajustés (production avec découpe laser et soudure automatique) qui permettent un nettoyage facile et rapide
Cette plancha FAGOR existe en trois déclinaisons :
- Plaque lisse
- Plaque rainurée
- Plaque mixte
Caractéristiques techniques de cette plaque à snacker gaz :
| Puissance gaz | 18.5 Kw |
| Largeur | 80 cm |
| Profondeur | 93 cm |
| Hauteur | 29 cm |
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