Plancha électrique professionnelle - 2 000 W - Plaque lisse et rainurée en fer - 360 x 380 mm - Réf. 14_0004063

Des mets croustillants et savoureux, préparés en un tour de main grâce à une plancha électrique professionnelle

À l’aide de la plancha électrique de la gamme de matériel de restauration, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer :

• De succulents steaks et hamburgers,
• Du poisson, des omelettes, des tortillas,
• Ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche.

Avec cette plaque de cuisson professionnelle, votre imagination ne connaîtra aucune limite. Cet appareil vous séduira par le peu de fumée qu’il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu’il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitude d’environnements :

• Les cuisines collectives,
• Les restaurants,
• Les snackbars et les food trucks.

La plancha électrique professionnelle : un appareil de cuisson puissant et bien pensé

Pour garantir une bonne stabilité en température, cette plancha est équipée d’un thermostat automatique. Elle comporte également :

• Un élément chauffant performant de 2 000 W, atteignant rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen d’une molette facile d’utilisation,
• Une épaisse plaque de cuisson en fer qui conduit et emmagasine la chaleur de manière rapide et efficace,
• Une plaque de cuisson de dimensions 360 x 380 mm, partiellement lisse et partiellement rainurée, garantissant une grande polyvalence.

Pour plus de commodité, cette plancha est dotée :

• D’un pare-projection qui protège les aliments contre les courants d’air et les éclaboussures,
• D’une gouttière efficace qui dirige l’excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible, facile à nettoyer,
• D’un boîtier en acier inoxydable, résistant à la corrosion, neutre au contact des aliments et facile à laver,
• De quatre pieds antidérapants en caoutchouc réglables en hauteur, prévenant les rayures sur le plan de travail.

Caractéristiques techniques :

Contenu de la livraison :

• Plancha électrique
• Notice d’utilisation

FAQ :

• Comment nettoie-t-on cette plancha électrique ?
  Vous pouvez nettoyer cet appareil en utilisant du liquide vaisselle standard ou du nettoyant à vitres. Si vous optez pour le nettoyant à vitres, il est préférable d’essuyer les surfaces de la plancha avec un linge imbibé d’eau et de liquide vaisselle après coup, puis de faire chauffer la plaque à pleine puissance.
• Peut-on transporter cette plancha électrique professionnelle ?
  Oui, ses dimensions compactes et son faible poids permettent de la transporter facilement et de l’installer sur n’importe quel comptoir.
• Quelles sont les dimensions de la plaque de cuisson sur ce grill ?
  360 x 380 mm.