Plancha Fry-Top électrique lisse 3 zones de cuisson - Série 700 | Lotus - Plaque en acier chromé -
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Description
La plancha Fry-Top électrique lisse de la Série 700 de Lotus, équipée de trois zones de cuisson et disponible en acier ou acier chromé, fonctionne sur une alimentation triphasée. Ce modèle, conçu pour offrir une cuisson homogène et précise, est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant une grande polyvalence et efficacité.
Plancha Fry-Top électrique lisse en acier 3 zones de cuisson - Série 700.
Plancha Fry-Top électrique en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur et de manettes avec degré de protection à l'eau IPX5.
Fry-top électrique sur meuble ouvert à usage professionnel équipé d'une plaque lisse et/ou rainurée, normale ou chromée. Plaque normale en acier FE430B ou plaque chromée en acier FE510C avec finitions chromées.
Ces planchas disposent d'un double thermostat : de travail et de sécurité. Elles garantissent une haute résistance, une durée dans le temps et atteignent rapidement la température désirée avec régulation de 50 à 300°C. Elles sont équipées de bacs de collecte des liquides haute capacité et extractibles.
Particulièrement faciles et rapides à nettoyer grâce au démontage simple du panneau frontal
Caractéristiques :
Référence : FTL-712ETS3
Marque : LOTUS
Plancha Fry-Top électrique lisse en acier 3 zones de cuisson - Série 700.
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Fry-top électrique sur meuble ouvert à usage professionnel équipé d'une plaque lisse et/ou rainurée, normale ou chromée. Plaque normale en acier FE430B ou plaque chromée en acier FE510C avec finitions chromées.
Ces planchas disposent d'un double thermostat : de travail et de sécurité. Elles garantissent une haute résistance, une durée dans le temps et atteignent rapidement la température désirée avec régulation de 50 à 300°C. Elles sont équipées de bacs de collecte des liquides haute capacité et extractibles.
Particulièrement faciles et rapides à nettoyer grâce au démontage simple du panneau frontal
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 120 x 70,5 x 90 cm
- Dimensions plaque (LxPxH) : 116 x 51 cm
- Nombre de zones : 3
- Puissance : 3 x 5,55 kW
- Alimentation : 400V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Poids : 150 kg
- Inclus : Pieds réglables en hauteur.
Référence : FTL-712ETS3
Marque : LOTUS
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